2021-12

ご飯もの

おかわり必至!吉野のとりめし♪

大分の郷土料理です。あの「美○しんぼ」でも取り上げられました。しっかり味で、食物繊維も取れる混ぜご飯。お好みで具だくさんにしても♪是非一度、作ってみてください! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料炊きたてごはん鶏肉...
定番の肉料理

オーブンで一気に焼こう!焼き鳥3種

焼き鳥のタレはID1600017767をご参考下さい。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鳥モモ肉長ネギ焼き鳥のタレ黒こしょうみんなのレビュー
クリスマス

ケン○ッキー風手作りフライドチキン

ケン○ッキーの様に、やわらかな胸肉、衣・・・ケン○ッキーぽくなったかな?子供の、おいしい~O,Kサインが出たので。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鶏胸@卵@薄力粉@プレーンヨーグルト@にんにく(すりおろし)@砂糖@...
お菓子

子ども喜ぶ!基本のゼリー作り方

簡単でとってもシンプルなゼリーですが、我が家の子供たちの大好物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料お好みのジュース(果汁100がおすすめ)粉ゼラチン熱湯お好みで、缶詰のフルーツみんなのレビュー
その他の目的・シーン

卵なし!サクサクフライの衣の作り方

卵不使用で量の調整が楽々!冷凍保存や次の日のお弁当にも安心。お店に負けないフライのサクサク衣が簡単に作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料パン粉▫️バッター液の材料●小麦粉●水●酒みんなのレビュー
人気メニュー

☆天かすと冷奴の美味い関係☆

この意外な組み合わせ、見た目以上に本当に美味しいです♪やめられない止まらない(*´∀`)是非挑戦を。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料絹ごし豆腐(150g)天かすねぎめんつゆ(濃縮2倍を使用しました)みんなのレビ...

わかさぎのから揚げ

わかさぎを丸ごといただけるヘルシーな一皿。揚げたてのサクッとした食感を楽しんでください。ご飯のおかずにも、お酒のおつまみにもお勧めです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料わかさぎ片栗粉(または小麦粉)塩、こしょう...
卵料理

白だしで!簡単茶碗蒸し

冬の『あと一品』にぴったりなほっとする温かい茶碗蒸しです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料具材(鶏肉、キノコ、カマボコ、葉物など)卵白だし水薄口しょうゆみんなのレビュー
ご飯もの

炊飯器にお任せ❤そばめし風炊き込みご飯

炊飯器のおかげで味もしっかりついてノンオイルで出来ます(*^^)v❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料もやし米お好みのお肉類キャベツお好みソースウスターソース醤油中華だしのもと塩温泉卵みんなのレビュー
麺・粉物料理

旦那がラーメンより美味しいと絶賛!さっぱり塩素麺

息子が大好きで、頻繁に作ります。夏はさっぱり、美味しくいただけます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料そうめん味玉(ID:1530005315)☆鶏ガラスープの素☆ごま油☆塩☆にんにくチューブ☆熱湯お好みの具材(...
健康料理

フレッシュな大葉を長持ちさせる保存方法・part2

前回は、保存瓶に大葉を入れ軸の先を水に浸けて、冷蔵庫で保存した方法でしたが、今回は密封袋に入れて保存する方法です。こちらのほうが場所要らずで長持ちしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料大葉キッチンペーパービニー...
パン

パン屋要らずの自家製バケット♪絶品バタール

リスドォルで作る本格派♪クラムバリバリで香ばしい&お代わりが止まらない!はちみつ入りでふわんふわんの生地は子供も夢中でかぶりつく美味しさです( *´艸`) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料リスドォル水はちみつ塩...
汁物・スープ

白蕪のお味噌汁

白蕪と葉の鰹出汁お味噌汁です レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料白蕪蕪の葉鰹出汁パウダークリスタルカイザー味噌みんなのレビュー

ローストターキー(七面鳥の丸焼き)、バターレモン味

アメリカのサンクスギビングやクリスマスにかかせない七面鳥(ターキー)。解凍法など基本のポイントを押さえれば、皮はパリッと、肉はジューシーに美味しく仕上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 3,000円前後 材料ターキー(ホ...
果物

とっても美味しい!ぶどうジュース♪

今しか作れない!とっても美味しいぶどうジュースです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料ぶどう水(ぶどうひたひたの水)砂糖クエン酸みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

ポン酢がないときに!簡単すぎるポン酢♪

ポン酢を使いたいけど、わざわざ買うまで必要ないときに家庭にある調味料で簡単にできるポン酢です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料醤油みりん酢レモン果汁みんなのレビュー
サラダ

生ビーツの下ごしらえ(下茹で)の仕方

普段あまり調理しないビーツも下ごしらえを覚えてしまえば、蕪のように気楽に料理に加えられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料ビーツ水塩酢みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

【超簡単】お店みたいな餃子のタレ

手作り餃子や冷凍餃子でガッカリするのは、タレが失敗したとき。お店に負けないって好評の絶妙な分量を見つけました! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料醤油おろし生姜(チューブ入り)豆板醤純米酢ごま油みんなのレビュー
調理器具

タジン鍋で、蒸し鶏肉のネギ塩タレ

タジン鍋を使って、蒸し鶏肉に、ネギ塩タレで味を付けてみたら、おいしかった! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鶏もも肉キャベツもやし日本酒又は白ワイン★ ネギ★ ごま油★ 塩★ 黒コショー塩コショーみんなのレビュー
その他の食材

あと一品@三つ葉と蒲鉾のワサビ酢醤油和え

香りの強い三つ葉にワサビ酢醤油が合います。蒲鉾のほか、竹輪などでも美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料三つ葉蒲鉾◎すし酢◎濃口醤油◎だし汁◎練りワサビ(チューブ)みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

我が家の簡単☆ぶっかけそば&うどん用 つゆ

市販のめんつゆも簡単で美味しのですが、ぶっかけそば&うどんの時はつゆを自作すると更に美味しく食べられます! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料だし汁しょうゆ酒みりん砂糖塩みんなのレビュー
フランス料理

シイラのムニエル バター醤油味

弱火でじっくり。これだけ守れば、失敗しないよ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料シイラ (切り身)塩こしょう小麦粉オリーブオイルバターしょう油ぱせりみんなのレビュー
おせち料理

箸がとまらない!ポリ袋でゆず大根

柚子が手に入れば是非!甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料大根ゆずの皮塩砂糖酢(酢の一...
野菜

じゃがいもとエリンギのオイスターマヨ炒め☆

濃厚なオイスターマヨソースはいろいろなものに合いますよっ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料じゃがいもエリンギピーマンサラダ油◆調味料オイスターソースマヨネーズ水黒こしょうみんなのレビュー
野菜

レンジで簡単~おつまみ ぎんなん~(殻むき)

熱い間に割ると薄皮がむきやすいです。冷えない分量・・10個ずつした方がいいと思います。説明、追記しました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ぎんなん茶封筒塩みんなのレビュー
パスタ

フードプロセッサー無し!大葉ジェノベーゼパスタ

大量の大葉を使って作りました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料大葉くるみ★食塩★醤油★にんにくチューブ★オリーブオイル•水(茹でる用)•食塩(茹でる用)コショウみんなのレビュー
お菓子

ふわふわ♡幸せのスフレパンケーキ❀

材料と計量をしっかり揃えればあとはコツを掴むのみ♪レモンやマヨ効果でダレにくい生地が作れると思います。(材料5つで作る改良版は→1080014137) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料卵砂糖マヨネーズレモン汁牛乳...

ちょー簡単!はまぐりのボンゴレビアンコ

ハマグリがプリプリですごく美味しいです。そしてちょー簡単。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料パスタハマグリニンニクワイン(または酒)オリーブオイルパセリ または 小口ネギ塩コショウみんなのレビュー
沖縄料理

ミミガーときゅうりの豆板醤和え

コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ!翌朝はお肌プリプリです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料豚の耳(ミミガー)長ねぎの青い部分にんにく薄切りのしょうが酒.き...
おせち料理

一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 10,000円以上 材料伊勢海老200〜300㌘水塩みんなのレビュー