2021-12

定番の魚料理

揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け 

フライパンでカリッと焼いても、出来るんですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料あじにんじんたまねぎあじの下味A塩こしょうAすり下ろし生姜Aお酒南蛮漬けタレ@だし汁@お酢@しょう油@砂糖みんなのレビュー
麺・粉物料理

余った中華麺で! ラーメンサラダ♡

中華麺が余った時にでもどうぞ!焼きそばでもいけます!簡単、ごまドレッシングによく合います!中華麺1人前のレシピでさくせいしています! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料中華麺キャベツコーンごまドレッシングみんなのレ...
お菓子

ジャムで簡単!ブルーベリーレアチーズケーキ

ジャムを使ってブルーベリーチーズケーキを作りました。直径18cmの丸型1台分の分量です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料クリームチーズブルーベリージャムヨーグルトレモン果汁生クリームゼラチンパウダー水ビスケッ...
お菓子

カステラみたいな、しっとりはちみつカップケーキ♪

卵とハチミツた~っぷり♪しっとりフワフワ、カステラみたいなカップケーキ。HMで作るから失敗なしで簡単です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ホットケーキミックスバターはちみつたまごみんなのレビュー
野菜

かぼちゃコロッケ

バターナッツかぼちゃ消費します! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料バターナッツかぼちゃ鶏挽き肉★フライドオニオン★塩コショウ★砂糖★カレーパウダー★ガーリックパウダー★味の素小麦粉卵パン粉みんなのレビュー
お菓子

外はカリッ♡中はホクホク♡大学芋

じっくり揚げ焼きにしたさつま芋は、外はカリッ中はホクホク♡甘じょっぱいタレにたっぷり絡んで箸が止まらなくなります(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料さつま芋サラダ油炒りごま★砂糖★みりん★酒★醤油みん...
その他の食材

ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。

山菜採ったら、塩漬けが一番保存としてはベターです。凍らせてみたり、調理したりして保存方法さがしましたが、昔ながらが一番ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料ワラビ重曹塩みんなのレビュー
冬(12月~2月)

ダイエットにおすすめ!ヘルシー キンパ

魚肉ソーセージや、牛肉を使わないヘルシーキンパです!ダイエットにもおすすめなので作ってみてください☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料ご飯""塩""ごま油""白ごまほうれん草にんじんごま油キムチナムルもやしたくあ...
冬(12月~2月)

本格濃厚♪簡単にできる半生ガトーショコラ☆材料4個

簡単、手軽に、本格的な味を。材料は4種しか使いません。泡立ていらず、口の中でほろっととろける半生に。ティータイム、おもてなし、バレンタインやクリスマスにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料無塩バターチョコレート...
お菓子

卵白消費‼焦がしバターの絶品フィナンシェ

フィナンシェって粉類も砂糖もレシピで量が全然違う…お砂糖少な目で、コクがあって、しっとり軽くて。。大好きなフィナンシェ、自分なりの正解レシピを試行錯誤しました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料卵白グラニュー糖ア...
冬(12月~2月)

【節分】簡単炒り豆

大豆を熱湯で戻してレンジで加熱。簡単に炒り豆が作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料大豆みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

■フライパン1つで出来る■塩麹漬け焼き魚

塩麹の栄養&旨味が魚に染みこんでふっくら美味しいです。フライパンの上にクッキングシートを引いて焼くので、フライパンも汚れず後片付けも簡単で便利です♪^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料切り身魚塩麹みんなのレビュ...
野菜

大人味!小松菜とカニカマのサラダ

ツーンと鼻から抜ける山葵の香りと刺激のある、小松菜のサラダです。箸休めとしても・・・。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料小松菜カニカマ★マヨネーズ★わさび(チューブ使用)★醤油★すり胡麻みんなのレビュー
飲みもの

グリーンスムージー!小松菜とバナナと豆乳で!

鉄分たっぷりの小松菜と、バナナ、豆乳のグリーンスムージーです。スッキリさわやかな口当たりで、夏バテ対策に飲みやすいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料小松菜バナナ(完熟レモン汁豆乳(無調整)はちみつみんなのレビュ...

簡単♥パン粉なし!ピーマンの肉詰めとソース

パン粉無し!タネも袋で作るので洗い物も、少ないよ★残ったひき肉は、普通のハンバーグに(*ˊ˘ˋ*)♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ピーマン合い挽き肉塩コショウたまごと玉ねぎ薄力粉★ソース★ケチャップ★砂糖★水...
定番の肉料理

圧力鍋で20分☆牛すじのトロトロ煮込み

むちゃくちゃ美味しいです圧力鍋だと20分でトロトロ本格的な牛すじ煮込みが完成♪こんなに簡単なのに食べた人みんな「手が込んでるね~」と関心してくれます^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料牛すじ肉大根★水★味噌★砂...
野菜

魚焼きグリルで焼くだけ! 焼きナスの生姜醤油和え

面倒なことは無し!洗って魚焼きグリルに入れて焼くだけ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料茄子醤油刻み生姜(チューブ)鰹節お好みでごま油等の香味油みんなのレビュー
パン

HBでパン・ド・ミ 白神こだま酵母を使って♪

通常の半分の量のイーストでじっくりと発酵させ焼き上げるパン・ド・ミ皮を薄くパリッと仕上げ小麦の風味豊かなパンが楽しめます。 パナソニック SD-BMS106 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料強力粉砂糖塩牛乳水(...

栗原はるみさんの“さばそぼろ丼”

テレビで栗原はるみさんの絶品レシピが紹介されていたので、一部アレンジして作ってみました。簡単で美味しいのでリピ確定です。作り置きおかずとしても便利! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生さば(真サバ)干し椎茸玉ねぎ...
定番の肉料理

節約☆ヘルシー☆ おろしポン酢で食べる蒸し鶏胸肉

安価に作れます。食欲がないときや暑い季節にもおすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料鶏むね肉大根ポン酢醤油(お好みで)一味唐辛子みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

お酢で健康☆飲む酢☆梅サワー♪

色々なお酢で作りましたがりんご酢が一番おすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 2,000円前後 材料りんご酢氷砂糖ロック青梅みんなのレビュー
野菜

柔らかくて失敗なし♪簡単✿豚バラと大根の煮物❤

調味料は各ご家庭にだいたいあるもので、作り方も簡単♪ひとつの鍋で作ります☆一度、豚バラと大根を茹でてから煮込むので、柔らかく味が浸み込んで美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料豚バラ(かたまり肉)大根生...
人気メニュー

フライパンで☆あじのパン粉焼き

表面のパン粉がカリカリでとっても美味しい鰺のパン粉焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料鰺(3枚おろし)塩☆薄力粉☆水◎パン粉◎粉パセリサラダ油【付け合わせ】じゃがいも塩ミニトマトみんなのレビュー
お弁当

幼児食☆小松菜としらすのチャーハン!

小松菜でチャーハンにしました!子供もパクパク食べてくれました! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ごはん小松菜しらす卵醤油鶏ガラスープ顆粒胡麻油かつお節いりごまみんなのレビュー
パスタ

フライパン一つで!きのこと納豆のスパゲティー

塩分控えめでノンオイル♪おまけにとーっても簡単です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料スパゲティーえのき(石づきをおとしたもの)エリンギ水昆布だし(食塩、化学調味料無添加)にんにく(みじん切り)納豆ポン酢万能ネギ...
果物

我が家のサクランボ酒

日本で最初にサクランボの栽培、缶詰を作った我が家に伝わるサクランボ酒です。数年間熟成させると琥珀色でトロッとしたお酒になります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料サクランボホワイトリカー氷砂糖みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

フレンチマスタードドレッシング

クミンの香りが食欲をそそる、ちょっと変わったフレンチドレッシング。サラダだけじゃなく、お肉やお魚のソテーにも(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料はちみつ塩砂糖クミン白ワインビネガーフレンチマスタードオリーブ...

金目鯛の甘辛煮付け♪

こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

インド☆本格サモサ(揚げパン)

【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース\(^▽^)/ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ!最高のおつまみ完成! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料じゃが芋サラダ油(具を炒め...
人気メニュー

玉ねぎと枝豆・じゃこのかき揚げ

手作りならではの具材の組み合わせ^^彩りも栄養バランスも良いかと思います。暑い時期の揚げ物調理は辛い時もありますが、無性に食べたくなる時にいかがですか? レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料たまねぎ枝豆:茹で済み使用人参...