2022-01

フランス料理

我が家のごちそう*ブイヤベース

野菜と魚のアラのエキスがたっぷり♪余らせたスープでパスタや残りご飯でリゾットを作っても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 2,000円前後 材料白身魚(鯛、イトヨリ等)はまぐりorあさりトマトじゃがいも◎玉ねぎ◎セロリ...

刺身の切り落としでOK☆絶品”漬け丼”

ゴマ入り漬けダレが美味しさの秘訣!しょうがと薬味でさっぱりといただきます。初めに丼ぶりで途中から茶漬けに・・・と、1度で2度美味しい丼ぶりです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料刺身マグロ、鯵、ブリ、鯛、サーモンなど...
おせち料理

離乳食後期☆錦糸卵(*^^*)☆

離乳食後期の子供に☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料卵カツオ出し汁オリーブオイルみんなのレビュー
調理器具

圧力鍋でにしんの甘露煮

圧力鍋で煮れば骨の処理も入らずに手軽に炊けます。ゆでこぼしもしないので荷崩れもしにくいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料ソフト身欠きにしん米のとぎ汁か水水酒砂糖醤油水飴みんなのレビュー
人気メニュー

食べすぎ注意♪まるで天津甘栗みたいな味する栗の甘煮

栗の甘煮を作ったら、まるで天津甘栗のようなお味になりました♪優しいお味で、いくらでも食べられる美味しさです! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料栗(今回は丹波栗を使用)塩水三温糖みりんハチミツみんなのレビュー
野菜

むかごのおつまみ

おやつや、おつまみに一品♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料むかご塩油水みんなのレビュー
人気メニュー

【ホットクック】イカと大根の煮物

ホットクックでさくっと作るメニュー。切って入れるだけで簡単にできます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料大根イカ切り身水酒・みりん・醤油砂糖出汁パックみんなのレビュー

韓国料理!キンパ

おにぎりより好きです!美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料ご飯ほうれん草人参たくあん牛肉バラごま油白ごま焼肉のタレ海苔みんなのレビュー
定番の魚料理

ホンビノス貝の酒蒸し

ハマグリのように大きくて美味しいのにお安いホンビノス貝で酒蒸しを作ります☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料ホンビノス貝酒醤油みんなのレビュー
パスタ

絶対美味☆ナポリタン

ちょっとした一手間と、たっぷりの粉チーズのコクでとても美味しいナポリタン☆子供も喜ぶし、彩りも良いのでちょっとしたおもてなしにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料スパゲティウィンナー玉葱ピーマンオリーブオイルコ...
お菓子

★材料3つde簡単スポンジケーキ(共立て)

材料3つ!玉子は全卵で使うので無駄がなくてふわふわなスポンジケーキです。ベーキングパウダーが無くても膨らみます!泡立てさえしっかりすれば大丈夫♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料小麦粉(2回ふるう)玉子砂糖 10...
パン

ベーコンエピのアレンジ*オレンジエピ&チョコエピ*

【☆オレンジマーマレード消費レシピ②】我が家では大人気のベーコンエピ。余っている材料でスイーツエピができました。フランス生地とマッチして美味しかったですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料【基本パン生地】強力粉(リ...
鍋料理

美味しく仕上げましょう☆ズワイガニの茹で方

ズワイガニが美味しい季節です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 3,000円前後 材料紅ズワイガニ塩みんなのレビュー
鍋料理

豚肉ときのこたっぷり辛味噌鍋

体がぽかぽか温まる辛味噌鍋♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料豚バラ肉えのきしめじもやし木綿豆腐白菜長ネギ☆水☆鶏がらスープ☆醤油☆味噌☆みりん☆豆板醤ごま油みんなのレビュー
その他の食材

一晩で簡単!小梅のカリカリ浅漬け。

小梅が手に入ったらすぐに食べられます。あるとポリポリかじってしまいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料小梅塩みんなのレビュー
その他の食材

こんにゃくと人参のきんぴら

お弁当にもどうぞ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料こんにゃく人参酒しょうゆみりん和風だしごま油白ゴマみんなのレビュー
野菜

レンジで3分☆大根と人参の煮物

あと一品簡単にできる副菜が欲しいときにぜひ♪レンジで3分☆めんつゆだけで美味しい煮物が出来ちゃいます‼お弁当のおかずにもおすすめですよ(๑˃̵ᴗ˂̵) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料大根にんじんめんつゆかつお節...
鍋料理

ポカポカ温まる!野菜たっぷりみぞれ鍋

生姜が効いたスープで身体もポカポカ!野菜たっぷりのさっぱりとしたみぞれ鍋です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料肉だんご(市販品)キャベツ白ネギしめじえのき水菜大根生姜☆水☆和風だし☆醤油☆みりんみんなのレビュー
野菜

ケールのヘルシー、ごま油チップス。

ケールのチップスはイギリスでも人気ですが、私はオリエンタルにごま油で香ばしく作ってみました。ヘルシーなスナックの完成です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料ケールごま油塩みんなのレビュー
パン

ホットケーキミックスでウインナーマフィン

ホットケーキミックスを使った、食事系のマフィン。簡単なのでおやつや朝食にどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ホットケーキミックス☆卵☆牛乳☆塩★コーン缶★マヨネーズウインナーサラダ油(型に塗る用)みんなのレ...
日本各地の郷土料理

フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料鮭(生)キャベツしいたけ...
卵料理

離乳食後期*レンジで野菜入りオムレツ

離乳食後期のタンパク質とビタミンの両方が摂れるおかずレシピ♡卵1つ使うので、1日に半分が目安。冷凍保存もできますが、ふわっと感は減少します。手づかみメニューに☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料卵水豆乳(粉ミルク・牛...
野菜

厚揚げとれんこんのこってりオイマヨ炒め♡

お酒もご飯もすすむ!こってり絡む*厚揚げとれんこんのオイマヨ炒め♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料厚揚げれんこん酢片栗粉◎マヨネーズ、オイスターソース◎にんにくチューブみんなのレビュー
その他の目的・シーン

★きのこの和風パスタ★

きのこたっぷりの和風パスタです(*´꒳`*)あっという間に出来ちゃうので、休日のランチにも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料パスタ椎茸しめじ長ネギニンニクバター★みりん★酒★醤油★和風だしの素★黒胡椒みんなのレビュ...
野菜

なすがとろける✿簡単❤焼きなすの煮びたし

味つけはめんつゆと生姜で超簡単❤焼いた茄子をすりおろし生姜を入れためんつゆで味を浸み込ませて、ねぎを散らしました♪とろける茄子に家族も絶賛の簡単な一品です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料茄子ごま油☆生姜のすり...
その他の食材

染み込んだ味わいが旨し!・・・玉こんにゃく焼き

先に味を染み込ませて置くのがポイント!時間は掛かりますが・・・手間は簡単です! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料玉こんにゃく●たれ濃い口醤油酒みりん砂糖出汁の素みんなのレビュー
ひな祭り

15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)

時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^)ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料はまぐり★水◆だしの素◆...
人気メニュー

自宅で簡単!!鹿肉の赤ワイン煮込み

鹿肉のスネ・クビ・肩などいろんな部位を楽しめる、赤ワイン煮込みです。ビーフシチューのような仕上がりで寒い冬におすすめのあったかレシピ~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 5,000円前後 材料鹿肉MIX(スネ・クビ・肩)たまねぎセロ...
定番の肉料理

レンジで簡単! ピーマンの肉詰め

フライパンを使わないから油も不要!! 電子レンジだけで作る超お手軽レシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ピーマン合い挽き肉玉ねぎ(みじん切り)片栗粉酒塩黒こしょうケチャップ中濃ソースみんなのレビュー

生ほっけの塩焼き

生ホッケは身が崩れやすいので、フライパンで焼いてみました レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料生ほっけ塩酒みんなのレビュー