2022-02

人気メニュー

基本のインドチキンカレー

時間がかかりますが、旨いです。大量に作って冷凍しておきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料骨付きぶつ切り鶏肉玉ねぎサラダ油クミンシードトマト缶*コリアンダー*一味唐辛子*ターメリック*塩*粗挽きコショウガラ...
その他の食材

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬

山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料もぎたての青梅(肉厚がお勧め)ビミサン塩コンブビミサンがない方↓★濃縮麺つゆ 醬...
人気メニュー

定番★ほうれん草のお浸し

1品欲しい時のお助けひと品です レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料ほうれん草白ゴマ★みりん★しょうゆみんなのレビュー

鶏レバーで作る★レバニラ炒め

こっくり濃厚な鶏レバーのレバニラ炒めです。女性特有の鉄分不足はレバーで解消♪激しい運動している人、汗をたくさんかくお仕事をしている人もレバーが良いそうですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料鶏レバーニラ玉ねぎもやし...
お菓子

あんバター♡HMどら焼き

ホットケーキミックスで作る♫甘塩っぱいあんバターどら焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ホットケーキミックス○卵○砂糖○みりん水サラダ油粒あん(こしあん)有塩バター(冷蔵庫で硬くする)みんなのレビュー
中華料理

レンジで手抜き!ささっと簡単麻婆豆腐

材料をすべて混ぜ合わせて、レンジで加熱するだけで簡単に麻婆豆腐が出来上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料木綿豆腐豚ひき肉長ねぎ・・調味料A・・にんにく、生姜(みじん切り)赤唐辛子(輪切り)しょうゆ味噌豆板醤...
調理器具

ストウブでとろとろキャベツとロースト・ポーク☆

ストウブでモモブロックがハムのように柔らか~♪セロリのいい香りとキャベツとろとろです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚モモブロック乾燥ハーブミックス(塩なし)海塩キャベツセロリ米粉ココナッツオイルみんなのレビュー
麺・粉物料理

節分!たっぷり野菜のヘルシー蕎麦寿司

1袋20円の蕎麦が大変身!!難しそうに見えるケド意外と簡単に出来ちゃいます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料蕎麦焼き海苔★卵★白だしキュウリカニカマサンチュorサニーレタス☆蕎麦つゆ☆おろし生姜orワサビ(好み...
ご飯もの

焦がしバター醤油がきも、焼きとうもろこしご飯

旬のとうもろこしを使った、焦げた醤油とバターの香り、とうもろこしの甘味が絶品の炊き込みご飯。お子様が喜ぶことも請合いですが、お父さんのビールが進むことも請合い。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料米水とうもろこし醤...

おつまみにも☆フライパンでイカ焼き

予めタレに漬けておいて焼くだけです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料つぼ抜きイカ(胴体)◯正油◯みりん◯チューブの生姜◯酒サラダ油七味唐辛子みんなのレビュー
卵料理

ピリ辛ふわふわ♪卵とえびのチリソース

ふわふわの卵にエビとチリソースがマッチしてます♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料卵無頭エビ(ブラックタイガー)ニンニクショウガ刻みネギ豆板醤●ケチャップ●丸鶏がらスープor中華あじ(顆粒)●酢●砂糖●醤油●水料...
西洋料理

生ハムとアボカドディップのピンチョス

簡単で失敗なし!おつまみにもお子さんのおやつにもOK!ホームパーティーに! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料パン(バゲット、食パン、バンズなど)生ハム(こまぎれでOK)アボカド(大きめで熟れたもの)Kiliクリームチ...
ソース・調味料・ドレッシング

XO醤とレモンの炒飯

うまし!!XO醤が味に奥深さを与えてくれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ネギ油にんにく(みじん切り)玉ねぎ(みじん切り)ニンジン(みじん切り)ミニトマト(くし切り)卵ご飯--------味付け------...
人気メニュー

揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪

揚げ物は面倒!!でも揚げたてみたいに食べたい!!そんな時にお試しを☺️ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料冷凍コロッケオリーブオイル(サラダ油でも)みんなのレビュー
お菓子

フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪

フライパン一つで、すぐできます。牛乳たっぷりのやさしい甘さに、ほっこり癒やされます(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料牛乳片栗粉砂糖○きなこ、砂糖みんなのレビュー
調理器具

炊飯器で簡単♪チーズケーキ

混ぜるだけでとてもおいしいチーズケーキが作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料クリームチーズ生クリーム卵小麦粉砂糖レモン汁みんなのレビュー
飲みもの

カカオ70フルーティコーヒー✧˖°

高カカオチチョコレートを溶かしたコーヒーにお好みのジャムをトッピング✧˖° レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料♡インスタントコーヒー♡お湯または温めた牛乳チョコレート※カカオ70%以上☆いちごジャム※お好みのジャム...
汁物・スープ

ポークビーンズ✐学校給食風

あの学校給食で出た甘くてグダグダのポークビーンズを目指しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料豚バラ肉ブロック(薄切りでも可)たまねぎ塩コショウサラダ油カットトマト缶大豆水煮じゃがいもにんじん★ケチャップ★固...
人気メニュー

【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料牛こま肉豆腐玉ねぎ長ネギ☆水☆和風だしの素...
汁物・スープ

魚のあらを使った出汁の取り方

スーパーでも安い魚のあらを使って万能出汁!味噌汁やお茶漬け、鍋の出汁にも使えます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料魚のあら水塩だし昆布みんなのレビュー

冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪

お好みのひき肉と長ネギを足して、旨味たっぷりに仕上がりました♪ご飯の進むおかずです(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料合挽肉or豚ひき肉○豆板醤○チューブ生姜、ニンニク鶏ガラスープの素水『冷凍揚げナス』▲砂糖...
お弁当

お弁当に☆ちくわのしょうゆマヨ焼き☆

パパッとできるお弁当の一品☆分量を増やせば~あと一品のおかずにも便利です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ちくわ☆マヨネーズ☆しょうゆミックスチーズみんなのレビュー

カサゴの煮付け

小さいカサゴだったので唐揚げにしても良かったのですが、煮つけと日本酒の組み合わせでいただきました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料カサゴしょうが日本酒みりん醤油砂糖水みんなのレビュー
鍋料理

鴨汁

鴨肉が売っていたので レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料鴨肉長ネギ油揚げ水醤油和風だしみりん砂糖みんなのレビュー
人気メニュー

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料おから人参長ネギ椎茸ほうれん草又は小松菜板こんにゃく油揚げ◎水◎和風...
人気メニュー

びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ

材料、こね方、焼き方のコツでびっくりドンキーのハンバーグを再現!(以前載せたものの本格版です。) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料合い挽き肉豚ひき肉※無ければ全量合い挽き肉でOK!▫️レンジで加熱●玉ねぎ●バター...

豚軟骨のトロトロ煮

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料豚軟骨生姜スライスネギの青い部分酒・みりん醤油砂糖こんにゃくみんなのレビュー

鮭ときのこのバタぽんソテー

鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料生鮭しめじポン酢しょう油バター塩・胡椒小麦粉サラダ油小葱みんなのレビュー
野菜

トリュフ塩香る、きのこたっぷりリゾット

スープストックやブイヨンなど使わなくても、トリュフ塩とハーブやきのこの旨味たっぷりの、お手軽なレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米水ローリエ舞茸しめじエリンギイタリアンパセリトリュフ塩(あれば)パルミ...
日本各地の郷土料理

ご飯で五平餅

懐かしい味がします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ご飯☆味噌☆砂糖☆みりん☆醤油☆すりごまみんなのレビュー