2022-10

汁物・スープ

沖縄料理の定番 ソーキ汁

沖縄の汁もの料理代表格のソーキ汁をぜひ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料豚ソーキ骨(豚スペアリブ)水昆布赤マルソウ本格だしパック塩冬瓜(又は大根)醤油みんなのレビュー
汁物・スープ

ロティサリーチキンのほぐし身とたっぷりネギのスープ

ロティサリーチキン(骨)でダシを取ります☆お試しあれ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料水ロティサリーチキンの骨(コストコ)水★ロティサリーチキンほぐし身★醤油★ホワイトペッパーみんなのレビュー
お菓子

練乳消費!なめらかプリン

苺と相性ぴったりの練乳(コンデンスミルク)ですが、我が家では苺のシーズンが終わると余ってしまいます。そんな練乳(コンデンスミルク)を利用したレシピを考えました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料砂糖練乳水牛乳バニ...
人気メニュー

柔らかいイカに感激!イカと大根の煮物

中途半端に煮ると硬くなってしまうイカも、とことん煮ると驚くほど柔らかくなります。大根にもしっかり味が染みるので、イカが出回る季節におススメの煮物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料イカ (2、3杯、大きさに...

たらこクリームスープパスタ

お店の味に近づけたくて試行錯誤しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタたらこ(明太子でも可)大葉・きざみ海苔バター薄口しょうゆマヨネーズ牛乳コンソメスライスチーズみんなのレビュー
パン

シンプル とろーりめだま焼きトースト ♪

とろーりたまごが美味っ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料食パンたまごマヨネーズ塩コショウ油みんなのレビュー
汁物・スープ

夏にピッタリ♪サバ缶でお手軽冷や汁☆

缶づめの鯖を使うので、あっという間にできる、お手軽バージョンの冷や汁です♪暑~い夏は、冷や汁に限りますね☆☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆鯖缶(味付け)☆生姜☆味噌☆白だし☆すりゴマ冷水絹ごし豆腐きゅうり大葉ミ...
定番の肉料理

フライパンで☆カラフル野菜入りミートローフ

フライパンで簡単ミートローフ。しっかり焼き目もついておいしかったです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料合挽き肉△玉ねぎのみじん切り△にんじんのみじん切り●たまご●パン粉●塩●こしょう冷凍コーン冷凍グリンピースサラダ...

コストコ ロティサリーチキンのリメイク

コストコのロティサリーチキンのリメイク レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料コストコロティサリーチキンピザ用チーズケチャップマヨネーズみんなのレビュー

高級中華食材DIY☆乾燥ナマコのオイスターソース煮

高級中華食材の乾燥ナマコを食品乾燥機で作って、自家製乾燥ナマコのオイスターソース煮を作ってみました!海鮮の旨みが絶品! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料乾燥ナマコ干ししいたけタケノコ(水煮)ウズラの卵(水煮...
ご飯もの

わさびがポイント♫厚切りベーコンのステーキ丼

ガーリックバターでソテーした厚切りベーコンを、わさびをアクセントに加えた蜂蜜醤油で焼き上げ、ご飯の上にどどんと乗せました(*´꒳`*)男子ウケ抜群の一品です♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ブロックベーコン卵リ...
人気メニュー

お肉なし◎おからハンバーグ

冷凍してお弁当にも使えます^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料生おから片栗粉たまねぎエリンギオリーブオイル塩コショウしょうゆしょうが(チューブ)みんなのレビュー
サラダ

**デパ地下のあの味!失敗しない春雨サラダ**

お酢が強めの味付けなので、調整しながら入れて下さい(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料春雨(乾燥した状態で)にんじんきゅうりカイワレハム■酢■醤油■砂糖■水ゴマ油ゴマみんなのレビュー
人気メニュー

【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料牛こま肉豆腐玉ねぎ長ネギ☆水☆和風だしの素...
その他の目的・シーン

実は超簡単!!手作りバター

値段が高騰するバターが、簡単に手作りできます。生クリームが余った時に作るのにも便利。先に塩を混ぜるので、塩味は薄めでも均一な味になりますよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料動物性の生クリーム※乳脂肪分35%を使...
調理器具

圧力鍋でにしんの甘露煮

圧力鍋で煮れば骨の処理も入らずに手軽に炊けます。ゆでこぼしもしないので荷崩れもしにくいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料ソフト身欠きにしん米のとぎ汁か水水酒砂糖醤油水飴みんなのレビュー
果物

手作りジャムde鳳梨酥(パイナップルケーキ)

鳳梨酥は、クッキー生地でねっとりした、甘酸っぱいパイナップル餡を包み、四角い型で焼いた台湾のお菓子です。型頼みではありますが、手軽にホームメイドしてみました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料〈クッキー生地〉無...

肉じゃが

味がしみて美味しいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料豚こまじゃがいも人参玉ねぎごま油A 砂糖A みりんA 醤油水みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

材料は3つだけ!簡単ピザソース

急にピザが食べたいけどソースがない・・そんな時お役立ちです。材料はトースト4枚分です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ケチャップマヨネーズ醤油みんなのレビュー
調理器具

【シリコンスチーマー】卵1個で昔ながらのオムライス

ふわトロじゃない、昔ながらの卵で包んだオムライスです。ケチャップライスはシリコンスチーマーで作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料玉ねぎニンジンズッキーニハムマッシュルーム冷ご飯☆コンソメ(顆粒)☆塩☆こしょう...
パン

チーズハムエッグのホットサンド

ハムエッグはフライパンで別に焼かず、生の卵を食パンに挟んでホットサンドメーカーで焼き上げました。半熟卵がおいしいお手軽レシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料食パン(8枚切り)たまごハムピザ用チーズ塩コショウマ...
人気メニュー

濃厚★本格☆バターチキンカレー

生クリームのコクとまろやかさにトマトとヨーグルトの酸味が絶妙な濃厚バターチキンカレーです♡一晩寝かせる事で味に深みが出て本当に美味しいですよ(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料鶏肉(もも・むね)プレ...
中華料理

豚肉たっぷり おいしい八宝菜

豚と野菜がたっぷりボリューム1品簡単中華です レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚薄切り白菜チンゲン菜にんじんしいたけオイスターソース酒醤油砂糖顆粒鶏ガラスープ塩コショウごま油水とき片栗粉みんなのレビュー

新鮮ほっき貝のバター醤油焼き

ほっき貝を見つけたらコレ!簡単で美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ほっき貝(生)バター醤油大葉みんなのレビュー
麺・粉物料理

激ウマ濃厚!自家製豚骨ラーメン

豚骨ラーメンをこだわって作ってみたくて、作りました!とても美味しくできました! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料ゲンコツ背脂白ネギ生姜お好みの麺チャーシュー薄口醤油(一人分)味の素マー油煮卵メンマ塩みんなの...
その他の目的・シーン

ローストロベリーケーキ

いちごのロースイーツ♪焼かない混ぜるだけの簡単スイーツです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料《クラスト》アーモンドメープルシュガーココナッツオイル塩《フィリング》カシューナッツいちご水アガベシロップココナッツ...
人気メニュー

オーブンで簡単ビッグハンバーグ

オーブンに、敷き詰めて野菜を乗せるだけなのでヘルシーなうえ時短です レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料合い挽き肉玉ねぎ(みじん)おから(生)卵ナツメグ塩胡椒コンソメ顆粒好みの野菜オリーブオイルとろけるチーズみんなの...
その他の食材

簡単おかず♫糸こんにゃくのきんぴら

しっかり味の染みた糸こんにゃくとしめじがご飯によく合います(*´꒳`*)簡単であと一品欲しい時やお弁当の隙間おかずに◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料糸こんにゃくしめじごま油炒りごま◎だしの素◎砂糖◎みりん◎醤...
日本各地の郷土料理

スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料キャベツ人参もやしかまぼこ竹輪シーフードミックス(えび、あさり、いか)サラ...
西洋料理

あんこと黒糖のスコーン

おやつだけでなく朝食にもぴったり!何もつけずにおいしく食べられます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料あんこ薄力粉強力粉(なければ薄力粉の量を200gに)黒糖 (固形なら刻む)ベーキングパウダー塩無塩バター牛乳打ち粉...