2022-10

西洋料理

ロシアの伝統料理がご家庭で簡単!ビーフストロガノフ

あのビーフストロガノフがご家庭で簡単に作れます~最後に生クリームでクリーミーに本格的に…。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料バター玉ねぎ牛薄切り肉塩・胡椒小麦粉マッシュルーム★水★赤ワイン★コンソメ顆粒ケチャップ...
ソース・調味料・ドレッシング

あったか豚粕汁☆冬のご馳走

冬の定番和食メニューの豚粕汁です(*^▽^*)美味しくてあったまります♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料酒粕豚こま切れ肉ごぼう大根にんじんこんにゃく薄あげ豆腐青ねぎだし汁味噌柚子の皮(または、すだちの皮)みんな...
中華料理

本格☆中華ちまき

竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料もち米焼豚にんじん筍水煮干し椎茸干しエビ水(干しエビ・干椎茸の...
卵料理

セルクルがなくても!ハンバーガー用玉子焼き

ハンバーガーやイングリッシュマフィン・ベーグルにも☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料卵油みんなのレビュー
パン

ふわっふわ、カリカリ☆あんドーナツ

揚げたてはふわっふわでモチモチカリカリ〜♡中のあんこもアツアツ!おうちならでは♪出来立てのうちにハフハフ頬張ってね(*ノ´∀`*)ノ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料◎強力粉◎ドライイースト◎砂糖◎塩◎牛乳◎...
ご飯もの

余った天ぷらで大盛り卵とじ天丼

今回はかき揚げ2枚、なすの天ぷら2つ、鶏の天ぷら1つを入れてます レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料天ぷらの余り溶き卵A醤油AみりんA酒A砂糖A水ご飯みんなのレビュー
ご飯もの

フライパンで失敗なし☆エビピラフ

簡単なのに、お店で食べるような本格的な味です!また、お米を炊かなくてもいいので時間の無い時にお薦めです〜♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米むきエビ玉ねぎ人参ピーマンバターコンソメ塩こしょう酒(白ワイン)みんな...
定番の魚料理

かぶら蒸し

京都の料亭で食べたかぶら蒸しからインスパイアされて作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料かぶ☆卵白☆塩○醤油○砂糖○顆粒だし○水(だし用)★片栗粉★水海老(ブラックタイガー等)糸三つ葉みんなのレビュー
お菓子

練り練りっ☆簡単・超・軟らか豆乳餅

片栗粉と水で作っていた葛餅もどき、豆乳で練り練りしたら体にも優しいフワフワっクセになる軟らかさの豆乳餅になりました。2013/10/13 Pickupレシピ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料豆乳片栗粉黒蜜みんな...
麺・粉物料理

基本の冷やし中華(冷麺)の醤油ダレ

冷たく冷やしておいた麺にかけて、のど越しさわやかな冷麺の出来上がりです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料水鶏ガラスープの素(顆粒)酢、しょうゆ砂糖白すり胡麻ごま油しょうがの絞り汁みんなのレビュー
その他の食材

美味しくて教えてもらった胡瓜の漬物

旦那実家でお母さんが知人に頂いたという漬物が出て「美味しい!おいしい!」連発してたら配合聞いてくれました。それをわかりやすく漬けやすくしました レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料胡瓜砂糖塩辛子(納豆添付の余ってれば...
その他の食材

簡単おつまみ☆パプリカのピクルス

パプリカが好きなので、簡単で子どもにも食べられる酢っぱすぎないピクルスを作りました。2歳の娘でもバクバク食べられますよ(笑)。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料パプリカ(赤・黄)◆米酢◆砂糖◆塩◆黒コショウローリ...
汁物・スープ

冷凍アサリをおいしく味わえる味噌汁♪

冷凍しておいたアサリを、出汁も貝の身も美味しく頂けるレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料冷凍アサリ水うまみ調味料万能ねぎ味噌みんなのレビュー
お菓子

コストコのポップコーンの作り方

コストコのポップコーン〜うまく作れますか?コーンがいっぱい残ったり焦げ付いたりしてませんか? レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料コストコのポップコーンみんなのレビュー
ご飯もの

簡単・混ぜるだけ♪焼き鮭フレークの卵入り香味ごはん

頂き物の焼き鮭フレークを使って、混ぜご飯を作りました☆混ぜるだけなので、忙しい朝にもぴったりです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料温かいごはん焼き鮭フレーク炒りごま●たまご●醤油ごま油大葉あれば 焼き海苔自然塩みん...
簡単料理・時短

☆たっぷり食べられる!無限ピーマン☆

ピーマンがたくさん食べられる♪♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ピーマンツナ缶鶏ガラスープの素あらびきこしょうごま油みんなのレビュー

簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き

塩鯖は下処理無しでも食べられますが、下処理をすると臭みが減り、食べやすくなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料塩鯖酒サラダ油みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

簡単!オクラと豚バラの焼き肉のタレ炒め♪

オクラと豚バラで簡単に出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料オクラ豚ばら肉サラダ油酒焼肉のタレみんなのレビュー
飲みもの

ソフトニシンの甘露煮

緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料ソフトニシン☆熱湯☆日本茶○醤油○酢○ミリン○日本酒○水○砂糖みんなのレビュー
その他の目的・シーン

作り置き◎節約!無限もやし♩

キンキンに冷やして食べると止まらなくなる一品に♩安くて簡単なのに、夏バテでもパクパク食べられちゃう万能おつまみ◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料もやしツナ缶・簡単酢(便利酢)・醤油・鶏がらスープ(顆粒)みんなの...
春(3月~5月)

裏ごしなしで簡単・芋ようかん♪

粒々の食感が好きなので、裏ごしはしないで作る芋ようかんです。滑らかな食感は、裏ごしをして作ってみてくださいね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料サツマイモ(塩・・調味料A・・水粉末寒天・・調味料B・・グラニュー糖塩み...
パン

簡単☆朝ごパン☆食パンに挟むだけ焼きそばパン

簡単に挟むだけの焼きそばパンです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料食パンソース焼きそば味塩胡椒カラシマヨネーズみんなのレビュー
人気メニュー

*とり天*

とりむね肉を生姜、塩、胡椒で味付けし、天ぷらにしました☆酢醤油とからしを付けてどーぞ☆たくさんの方々にお気に入りにしていただきありがとうございます(^_-) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料鶏むね肉生姜塩胡椒小麦...
人気メニュー

味噌が決め手! ほうれん草のゴマ味噌和え

「(しみじみと)いい味だね」と、太鼓判をもらいました(*^^)v味噌のコクが美味しい秘訣♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ほうれん草人参(細い部分)<和え衣>味噌砂糖醤油だし汁すりゴマ(白)みんなのレビュー
汁物・スープ

シンプルで美味、じゃがいもと玉ねぎのみそ汁

季節問わず、自宅にある野菜で。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料じゃがいも玉ねぎ水和風だしの素(顆粒)味噌みんなのレビュー
その他の食材

簡単おかず♫糸こんにゃくのきんぴら

しっかり味の染みた糸こんにゃくとしめじがご飯によく合います(*´꒳`*)簡単であと一品欲しい時やお弁当の隙間おかずに◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料糸こんにゃくしめじごま油炒りごま◎だしの素◎砂糖◎みりん◎醤...
飲みもの

生グレープフルーツのカクテル

生のグレープフルーツをつかった、さっぱりさわやかなアルコール度数低めの飲みやすいカクテルです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料グレープフルーツジンレモンチェッロソーダ(甘くない炭酸水)みんなのレビュー
ご飯もの

簡単節約レシピ♪とろっと中華あんかけ

中の具材は工夫次第!ごはんにかけても麺にかけてもOK♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚肉(バラ、小間、切り落としなど)玉ねぎニラもやしえのき☆醤油☆オイスターソース☆酒☆砂糖☆中華(鶏がら)スープの素☆水ごま...
鍋料理

ヒガシマルのうどんスープを使った鴨鍋

ヒガシマルうどんスープの箱の裏を見ると寄せ鍋の作り方が書いてあったので作ってみました レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鴨ロースヒガシマルうどんスープ白菜水菜えのきねぎ水みんなのレビュー
野菜

チーズがとろ~り♪米茄子のツナ味噌グラタン

ナスの皮で作った器まで食べれる米茄子のグラタンは子供に大人気の一品です!おつまみにもオススメです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料米茄子ツナ缶とろけるチーズ味噌みりんサラダ油みんなのレビュー