2022-11

調理器具

ルーでお手軽☆緑色のインドカレー(サグカレー)

冷凍野菜とシチューのルーでインド料理屋さんごっこ!今はナンもスーパーで買えますね~♪一緒に盛ったらおでかけ気分かも?ほんとの作り方は「サグカレー」で検索してね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料冷凍ホウレン草水●...
パン

ベーコン フロマージュ エピ

フランスパン専用粉リスドォルで捏ねたリーン生地にベーコンとピザ用チーズを巻き込み、粉チーズをトッピングして香ばしく焼き上げた、ベーコンエピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料リスドォル(フランスパン専用粉)無塩...
麺・粉物料理

辛ラーメンで 汁なし辛旨まぜ麺

アカン飯かも。大好きな辛ラーメンのアレンジです。モチモチの麺と痺れる辛さとまろやか卵でがっつりした食べ応え。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料辛ラーメン袋麺たまご◉ごま油◉粉末鶏がらスープ・すった生姜◉すりごま・...
お弁当

お弁当に★肉巻きポテト

焼肉のタレで味付けするので簡単です♪お弁当用に作って冷ましていたら知らぬ間に主人に食べられていた(>_<)今日2度目の調理です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料薄切り肉(牛でも豚でも)じゃがいも焼肉のタレ塩こし...
その他の食材

ワラビ採ったら、塩漬けにして保存しましょう。

山菜採ったら、塩漬けが一番保存としてはベターです。凍らせてみたり、調理したりして保存方法さがしましたが、昔ながらが一番ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料ワラビ重曹塩みんなのレビュー
野菜

牛薄切りで♡簡単ジューシーロールステーキ♡

牛肉の薄切りを重ねてロールステーキに♪いつでもある材料で特別な日にも普段の日にもどうぞ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料牛肉薄切り小麦粉(無くてもOK)塩コショウ牛脂(焼く時用あれば)ステーキに♡エシャロットとワイ...
中華料理

Chinese☆簡単で本格的なエビのチリソース

中華料理の定番メニュー☆調味料は事前に混ぜ合わせておくだけ♪プリプリのエビにピリ辛のソースで本格的なエビチリです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料エビ(ブラックタイガーなど大きいもの)ねぎにんにく生姜サラダ油ご...
人気メニュー

簡単S&Bカレー

粉から作ったカレーが簡単にできました。ブログで公開してます!→ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料玉ねぎ鶏肉マッシュルーム (お好みで)塩コショウオリーブオイル小麦粉S&B 赤缶カレー粉トマトジュース ☆水 ☆砂糖 ☆...
野菜

長いもと豚肉の照り焼き

長いものシャキッとした食感と、少しほっくりした食感が楽しい照り焼きです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料長いも豚こま切れ肉玉ねぎ○酒○みりん○砂糖○しょうゆ○酢みんなのレビュー
野菜

パパッともう一品!小松菜のツナマヨ和え

ちょっと物足りないという時にお家にあるものでパパッと!いつものおひたしだと物足りないという時にも便利です♩ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料小松菜ツナ缶マヨネーズしょうゆ塩かつお節みんなのレビュー
お弁当

おからパウダーで、ふっくらジューシーハンバーグ♪

つなぎのパン粉の代わりにおからパウダーを入れて、健康意識!糖質制限中の方にもおすすめです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料合い挽き肉玉ねぎ卵おからパウダー味噌マヨネーズ塩コショウナツメグみんなのレビュー

冷凍できます!手作り☆しめ鯖=きずし

新鮮な鯖が手に入ると是非!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料鯖(3枚卸)塩水:酢みんなのレビュー
韓国料理

キムチーズチャーハン

とろーりチーズがおいしいキムチチャーハンです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料キムチ玉ねぎ(または長ねぎ)ベーコン卵スライスチーズ温かいご飯しょうゆこしょう焼き海苔サラダ油みんなのレビュー
お菓子

渋皮付きマロングラッセ

渋皮付きなので煮崩れないでマロングラッセができます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料栗砂糖ラム酒みんなのレビュー
人気メニュー

水餃子で♪野菜たっぷりスープ餃子

水餃子はつるんと食べやすいし、煮崩れしにくいです♪ お野菜たっぷりで、おかずにもなるスープ♪よく作ります(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料市販の水餃子●白菜●人参●新玉ねぎ●しょうがすりおろし水☆しょう...
飲みもの

夏旨☆しそジュース★赤紫蘇ジューズ

保存性を高めたい場合は、クエン酸を最大40gまで増やしてもOK。逆に、減らしたい時は、20gまでにしてOK。砂糖を多めに、最大800gに増やしてもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料赤紫蘇の葉クエン酸砂糖...

鶏もも肉のやわらか甘酢炒め

照り焼きと同じような味ですがお酢を入れて少しさっぱり目に! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鶏モモ肉小麦粉サラダ油長ネギ(みじん切り)醤油みりん酒砂糖酢(黒酢でもok)みんなのレビュー
健康料理

頭からシッポまで〜メヒカリの唐揚げ

初めてのメヒカリ魚屋のおじさんに勧められて、作り方も教わって出来ました。魚屋で見かけたら是非作って食べてみて!うなるくらい美味しいから!!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料メヒカリ減塩塩(やさしお使用)コショウ...
人気メニュー

プロ直伝☆抜群に美味しいクリームシチュー

お友達の元料理人のおじいちゃん直伝ヽ(≧∀≦)ノ隠し味の決め手は鶏がらスープ!めっちゃ美味しくなります!騙されたと思って作ってみて~♪我が子たちの大好物です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料市販のクリームシチュール...
卵料理

節約ヘルシー♪オムキャベもやし

もやしでカサ増ししたキャベツをレンチンしてから卵で巻きました。野菜を油で炒めないから簡単&ヘルシー♪「ちょっとしたコツ」で、中の野菜もバラけず食べやすいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料キャベツもやし塩コシ...
卵料理

ホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆

ホテルの朝ごはん大好き(´∀`)ノ いつも朝ごはん食べないけど、ホテルの朝食は限界まで食べます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料卵牛乳塩バターみんなのレビュー
麺・粉物料理

おたふくお好みソースで焼きそば

甘口の焼きそばです レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料豚小間切れ肉中華そばもやし人参青ネギお好みソース青さ塩コショウごま油みんなのレビュー
麺・粉物料理

簡単☆かた焼きそば

野菜もお肉もたっぷり取れます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料焼きそばの麺もやし人参キャベツシメジ豚肉サラダ油鶏がらスープの素水醤油胡椒☆水☆片栗粉みんなのレビュー
人気メニュー

カレーパン風 クリームスコップコロッケ

余ったカレーのリメイクに!グリラーで作るカレーパン風のクリームスコップコロッケです。クリーミーなカレーとパン粉の相性が◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料カレージャガイモ牛乳パン粉塩、胡椒オリーブオイルみんなのレビュ...

馬肉煮込み(醤油味)

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料馬肉切り落とし大根にんじん生姜水料理酒醤油砂糖みんなのレビュー
大豆・豆腐

給食で大人気❤ポークビーンズ(*^0^)

このポークビーンズは超絶品♪♪ うちのちびたちはもちろん給食でも大人気❤ 我が家は倍量でも余裕で食べれちゃう=3 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料大豆水煮豚肉(こま肉など)ベーコン人参玉ねぎじゃが芋にんにくカット...

つぶ貝の煮付け

ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料つぶ貝出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水酒醤油みりん酢みんなのレビュー
汁物・スープ

蒸し白菜の塩鍋

少ない水分でトロトロに白菜を蒸し煮して、塩ラーメンのたれで味付けします レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料白菜☆水☆塩★塩ラーメンのたれ★テーブルコショウ鶏むね肉(もも肉)塩黒コショウラー油みんなのレビュー
人気メニュー

超簡単スパイスカレー

めちゃくちゃ簡単です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料玉ねぎプレーンヨーグルト鶏肉(何でも可)トマトケチャップニンニク水クミンコリアンダーターメリックみんなのレビュー
果物

桃 酒

皮付きで漬けました。皮が気になる方は、ももを湯剥きすると、綺麗に剥けますよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 2,000円前後 材料桃氷砂糖ホワイトリカーレモン(大)みんなのレビュー