2023-03

沖縄料理

【沖縄】圧力鍋でとろとろ♪豚軟骨ソーキ煮

大好きな軟骨ソーキ。手間はかかりますが、臭みと余分な脂がなく絶品です‼是非、純黒糖+お好きなお酒で作ってください。(※肉2kgで調味料1.5倍) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料豚軟骨水①好みの泡盛(日本酒)...
お菓子

ホットケーキミックスで♪くしゅふわ♪台湾カステラ

ホットケーキミックスで手軽に作れる台湾カステラです( ´ ▽ ` )ノふわっとくしゅっと軽い口当たりがなんとも言えない(≧ω≦)口に含めば気分は台湾\(^^)/ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料ホットケーキミッ...
お菓子

マジでケンタのビスケット再現!!

大好きなケンタッキーのビスケットを再現! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料薄力粉塩砂糖ベーキングパウダーバター卵ヨーグルトみんなのレビュー

野菜たっぷり!!鮭のちゃんちゃん焼き

フライパンで手軽に作れます~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料鮭切り身キャベツ玉ねぎ人参しめじ●味噌●酒・みりん●砂糖●醤油バターみんなのレビュー
西洋料理

フル・イングリッシュ・ブレックファスト

ボリューム満点のイギリスの朝食です。簡単だけど、とっても美味しい!ミルクの入った紅茶と共に最高の朝食を。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ベイクドビーンズ食パン(8枚切り)ベーコンソーセージ卵マッシュルームトマトバタ...
ご飯もの

煮豚の残った煮汁リメイク*炊き込みご飯

レシピID1530013129の煮豚の残った煮汁で炊き込みご飯を作りました!旨味たっぷりで美味しくできます♪♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料米煮豚の残った煮汁水乾燥ひじきにんじん長ネギしいたけえのきみんなのレ...
その他の食材

野菜たっぷり♪ヘルシー糸こんにゃくのきんぴら

簡単に炒めるだけ!!彩もよくお弁当のおかずにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料牛蒡ピーマン人参糸こんにゃく☆醤油☆みりん☆砂糖ごま油鷹の爪(輪切り)みんなのレビュー
汁物・スープ

信州の郷土料理☆根曲がり竹とサバ缶のみそ汁

筍とサバ缶の相性はバツグンです!!中でも根曲がり竹はベストです。根曲がり竹は、アク抜きも必要ないのでとっても簡単です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料根曲がり竹鯖の水煮缶玉ねぎ卵味噌水小ねぎみんなのレビュー
人気メニュー

☆笹たけのこのきんぴら☆

春になるととれる笹たけのこ。新鮮なたけのこをきんぴらにしてみました^^年中売っている水煮でも簡単にできます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料笹たけのこ(水煮)人参酒砂糖醤油みりんごま油ごまみんなのレビュー
定番の魚料理

ふわふわ☆大根のかぶら蒸し

卵黄を使ったお料理で卵白が余ったら、ふわっふわのかぶら蒸しを作ってみましょう(^_-)-☆ハンドミキサーと蒸し器があれば意外と簡単です☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料大根卵白えびオクラ塩A.水A.白だし(又は...
冬(12月~2月)

ダイエットにおすすめ!ヘルシー キンパ

魚肉ソーセージや、牛肉を使わないヘルシーキンパです!ダイエットにもおすすめなので作ってみてください☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料ご飯""塩""ごま油""白ごまほうれん草にんじんごま油キムチナムルもやしたくあ...
パン

離乳食後期~手づかみ食べに◎トマトチーズトースト

離乳食後期~幼児食まで◎これひとつで炭水化物・野菜・タンパク質が摂取でき、我が家の息子は夢中になってあっという間に完食します(笑)大人が食べても美味しいですよ♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料食パン(8枚切り)...
ひな祭り

森永クックゼラチンを使ったゼリー液

クックゼラチンを使った子供でも安心して食べられるゼリー液です。プリンやレアチーズなどの上に重ねて二層にする事でお店のような見栄えのするスイーツになります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料森永クックゼラチン甜菜...
卵料理

★小松菜と卵の中華風炒め★

小松菜がどんどん食べられちゃいます。卵と相性抜群です! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料小松菜卵★酒★醬油、鶏ガラスープの素★塩みんなのレビュー
汁物・スープ

たっぷりキャベツと椎茸の味噌汁

キャベツの甘みがおいしい味噌汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料きゃべつ椎茸だしの素味噌水みんなのレビュー
その他の食材

食べだしたら止まらない★3日で食べれる青梅の昆布漬

山梨県の郷土食。我が家でも人気の1品。食べだすと止まりません。採れたての青梅でさっそく漬けてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料もぎたての青梅(肉厚がお勧め)ビミサン塩コンブビミサンがない方↓★濃縮麺つゆ 醬...

簡単!安い!ホンビノス貝のバター蒸し

最近、スーパーで見かけるようになったホンビノス貝。白ハマグリとも呼ばれていて大きく、食べごたえもありしかもお手頃価格で買えます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ホンビノス貝バターにんにく(チューブ可)お酒みんな...
野菜

くわいチップス

サクサク香ばしい!くわいのチップス レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料くわい塩フレーバー塩(野菜ブイヨンを使用)サラダ油みんなのレビュー
お菓子

HMとレンジで超簡単即効5分♡本格濃厚チーズケーキ

ホットケーキミックスとレンジで超簡単5分♪本格的な濃厚チーズケーキが出来ちゃいます☆混ぜたらレンジでチンするだけアツアツでも冷やしても美味しくいただけます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料Aホットケーキミックス...
野菜

冷やして冷たい冬瓜と鶏ひき肉のそぼろ煮

暑気払いに冷たく冷やして、生姜の風味もさわやかな冬瓜のそぼろ煮です。冬瓜は、ほとんどが水分で低カロリー、ダイエットにはもってこいかもです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料とうがん鶏ひき肉(酒・・調味料A・・水和風だ...
果物

おせち(冷凍保存OK)★紅白なます

【おせち】 極細千切りした具に\(^▽^)/柚子の酸味が加わった上品な酢の物です。おめでたい色合いの紅白、おせち料理には欠かせない華やかな一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料大根人参塩柚子(皮と絞り汁)...
果物

初めてでも簡単♪皮ごとゆず茶

「少し柔らかめかな?」と思っても、冷蔵庫で冷やすと固さが出ます。 パンに塗ったり、ヨーグルトに加えてもおいしいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料ゆず砂糖はちみつみんなのレビュー
鍋料理

簡単♪ 美味しい♪シャケのホイル焼き

蒸したお野菜からのスープとシャケのの旨味がマヨネーズ味噌とマッチ!   おすすめの一品ですよ〜^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料生シャケ塩A玉ねぎAピーマンA人参マヨネーズ味噌 白でも赤でもokお酒ブラック...
鍋料理

まぐろのアラでねぎま鍋

長ねぎをオーブンで焼いて甘味を引き出します。マグロのアラは血あいの少ない赤身を選びます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料まぐろアラ(血合い除く)長ねぎ(太いもの)白菜しめじ木綿豆腐豆苗★だし汁★顆粒和風だし★しょう...
その他の食材

玉ねぎの炒め物和風風味

炒め物をもみのりで和風にしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料たまねぎ鮭缶塩コショウ濃い口醤油もみのりみんなのレビュー

ご飯がすすむ☆小ヤリイカと大根の煮物

濃い目の味付けです。煮付ける時間は4、5分でOK、後は放置。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 300円前後 材料小ヤリイカ大根○水○酒○しょう油○砂糖しょうがみんなのレビュー
飲みもの

加えるのは穀物酢&砂糖だけ!さっぱり赤紫蘇ジュース

梅は梅ジュース。紫蘇は紫蘇ジュース!夏にぴったりのドリンクはこの時期にしっかり仕込みます。炭酸や水で割ってください レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料赤紫蘇水砂糖穀物酢みんなのレビュー
その他の目的・シーン

皮むきいらず☆赤ミズの下処理

美味しい赤ミズですが、下処理で皮を剥くのが一苦労ですよね。そんな苦労を不要とする下処理の方法をご紹介します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料赤ミズ重曹みんなのレビュー
おせち料理

本干し身欠きにしんの下処理と煮物

蕎麦屋のつまみ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料身欠きにしん米ぬか茶葉だし昆布砂糖醤油みんなのレビュー
西洋料理

簡単♡ホワイトビーフストロガノフ

クリスマスのメインメニューにもなるホワイトビーフストロガノフ♪とっても簡単です~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料玉ねぎマッシュルーム(なくてもOK)にんにく牛肉(薄切り)強力粉バターコンソメキューブ牛乳レモン汁...