2023-04

野菜

厚揚げのきのこあんかけ

厚揚げに熱々のきのこあんかけをかけていただきます♪夏は冷やして食べても美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料厚揚げしめじえのき水顆粒かつおだし白だし酒みりん醤油砂糖水溶き片栗粉小ネギみんなのレビュー
汁物・スープ

さっぱり美味しい(≧▽≦)簡単冷汁!

冷凍きゅうりと削り粉で、とっても手軽に作れちゃいます。簡単で美味しい〜食欲がない日や暑い日はもちろんサラサラっといけますし、お酒にも合うんです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料冷凍キューリ削り粉合わせ味噌麺つゆ...
汁物・スープ

もやしとキャベツとにんじんとチンゲン菜の中華スープ

もやしとキャベツとにんじんとチンゲン菜の中華スープです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料もやしキャベツにんじんチンゲン菜創味シャンタン粉末タイプ醤油お湯みんなのレビュー
汁物・スープ

簡単!鶏ガラ粉末で卵スープ

鶏ガラ粉末のみですぐにできる簡単スープ!あと1品に♪わかめ以外にホウレン草やカイワレを入れたりすることもあります☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料水鶏ガラ粉末溶き卵カットわかめ(なくても可)ごま油(なくても可)...
西洋料理

ピロシキの具

懐かしい味です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料合い挽きミンチ玉ねぎ人参ピーマン卵椎茸春雨塩・胡椒醤油カレー粉ウスターソースみんなのレビュー
エスニック料理・中南米

【タイ人が作る】ヤムウンセン

私はタイ人です★このヤムウンセンのレシピは、タイ人がタイの家庭で作る簡単レシピです。20分でできます。必ず必要な材料は【ナムプラーとレモン】です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料生唐辛子(好きな分量にしてく...
果物

柑橘系の果実酒♪湘南ゴールドの原種★黄金柑★

香り豊かで人気の神奈川ブランド「湘南ゴールド」。原種の貴重な「黄金柑」を初めて入手しました。小ぶりな和製グレープフルーツのような、味と香りを果実酒に! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 2,000円前後 材料黄金柑(ゴールデンオレン...
人気メニュー

おからの大葉包み和風ハンバーグ

大葉を巻いてよりヘルシーに!大葉の風味と隠し味の味噌が良く合います。お弁当にも! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料豚ひき肉生おから玉子大葉玉ねぎ味噌醤油塩胡椒みんなのレビュー

コリコリした歯ごたえ☆クラゲとキュウリの中華和え

ごま油の濃厚な風味に、鷹のつめを少量入れることで、全体的に引き締まった感じになります。ラー油を使うのも一案ですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料塩くらげきゅうり白ごま鷹のつめ塩しょう油お酢砂糖ごま油みんなのレ...
中華料理

坦々麺♡簡単本格の味!どんな麺でも合う!

本当に美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚ひき肉ニンニク生姜ごま油☆酒☆味噌☆豆板醤☆砂糖☆塩胡椒☆醤油☆麺つゆ☆すりごま豆乳or牛乳水刻みネギ麺(今回はにゅう麺使用)みんなのレビュー
汁物・スープ

小松菜とわかめの味噌汁

少量でも簡単に出来る味噌汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料小松菜わかめ出し汁味噌味の素みんなのレビュー
お菓子

おからパウダーのスコーン

おからパウダーで簡単に作れるスコーンを☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料◎おからパウダー◎ベーキングパウダー◎砂糖◎塩◎バター(細かく刻む)★牛乳★卵(艶出し用に少し残す)お好みのトッピングみんなのレビュー
定番の魚料理

キンメダイの煮つけ

金目鯛は冬が旬です。身離れがよく食べやすいお魚です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料金目鯛水酒砂糖醤油酢生姜みんなのレビュー
パスタ

誰でも出来ちゃう☆バター醤油ツナスパゲティ

お米すら研げない、包丁を使ったのは片手で数える程度だった学生の私が作れたスパゲティです。簡単すぐできて美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料スパゲティツナ刻み海苔バター醤油みんなのレビュー
飲みもの

玄米茶の出がらしふりかけ♡

そのまま食べても美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料玄米茶の出がらしだしの素ごま油みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

チャチャッと混ぜるだけ♪簡単手作りピザソース

キッチンにある調味料をチャチャッと混ぜるだけで簡単にできます♪ピザソースは買いません~~( 〃▽〃) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ケチャップ砂糖ニンニクすりおろし(チューブ可)オリーブ油乾燥バジルみんなのレビ...
野菜

加茂茄子のステーキ

加茂茄子のステーキです。とろっとジューシーな味わいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料加茂茄子塩水(塩分1%)醤油油酒水みんなのレビュー
おせち料理

昆布巻き

お正月には煮昆布で作りますが普段はだしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・^^。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料煮昆布身欠きにしんかんぴょう砂糖醤油みんなのレビュ...
エスニック料理・中南米

T.G.I.Fridays風*ワカモレ*

いつものアボカド料理では飽きてしまったあなたへ。簡単にメキシコ料理が作れます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料アボカド玉ねぎトマトパクチーにんにく(チューブ)レモン汁ハバネロソース(マリーシャープス)塩胡椒トル...
調理器具

レンジで簡単♪甘辛~♪いんげんの肉巻き

レンジで簡単にできちゃうんですよ(´∀`)余分な脂も落ちるし、巻きがほどけにくいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料いんげん豚肉砂糖醤油みんなのレビュー
汁物・スープ

玉ねぎの味噌汁

朝にサッと作れる玉ねぎ味噌汁♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料だし入りみそ水玉ねぎみんなのレビュー
ひな祭り

鮭ときゅうりと炒り卵のちらし寿司

自宅にあるものでちらし寿司を作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料温かいご飯甘塩鮭切り身きゅうり(輪切り)塩卵刻み海苔白いりごま【すし酢】●酢●砂糖●塩みんなのレビュー

お弁当に!豚ロース厚切り肉の照り焼き

うちの近所のスーパーでは、豚ロース厚切り肉がよく安売りになってます!がっつりお弁当に最適! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料豚ロース厚切り☆砂糖☆料理酒☆みりん☆醤油仕上げ用小ネギ片栗粉サラダ油塩コショウみんなの...
人気メニュー

麻婆豆腐の素で★追加アレンジ

市販の素に、ひき肉玉ねぎ追加で栄養アップ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料麻婆豆腐の素(丸美屋豆腐豚肉ひき肉玉ねぎ水水(トロミ液用)みんなのレビュー
お菓子

生チョコみたいな簡単チョコタルト

バレンタインに作りました。とっても簡単なのに仕上がりは本格的!!旦那さんも気に入ったので普通の日にも作ろう(^u^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料チョコレート(チップでも板でもOK)卵 Mサイズ生クリーム牛乳...
野菜

10分で簡単♪肉そば

かけそばの上にど~んとお肉をたっぷり盛って豪快に食べたい♪ボリュームたっぷりの肉そばです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料茹でたそば豚薄切り肉玉ねぎしいたけサラダ油★めんつゆ(3倍濃縮)★酒★おろししょうがめんつゆ...
野菜

ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト

ドイツで教えてもらったジャーマンポテトを再現!ビールやワインのおつまみにどうぞ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料じゃがいもソーセージベーコンオリーブオイルニンニクみじん切り塩胡椒粒マスタードパセリみじん切りみん...
果物

冷凍ジューンベリーで*ジャム

ジューンベリーも選別して洗ってから冷凍しておけば何時でもジャムが作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料冷凍ジューンベリーグラニュー糖レモン汁みんなのレビュー

新鮮な鯖が手には入ったら!しめ鯖の作り方

鮮度のイイ鯖が手に入ったら是非とも作ってみて下さい~日本人に生まれてきて良かったなと思う瞬間が味わえると思います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 2,000円前後 材料鯖砂糖塩酢(米酢)(お好みで摺りおろし生姜・わさび・醤油)み...
ご飯もの

子供ががっつく!パラパラなウインナーのチャーハン

子供が大好きなウインナーの旨みを利用したチャーハン。赤パプリカで甘みといろどりもUP!野菜たっぷりなのにパラパラになるコツも掲載しています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ウインナー赤パプリカ人参キャベツや玉ね...