日本各地の郷土料理 新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪
新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料里芋人参れんこんしいたけ...
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