2024-01

野菜

トロトロ茄子の。。味噌チーズ焼き♪

柔らかナスの上に、甘辛味噌をのせトロけるチーズをのせて焼くだけ~♬おかず・おつまみにどうぞ~^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料ナス☆味噌☆砂糖☆みりん☆酒☆醤油シュレッドチーズ(北海道産)油みんなのレビュー
お菓子

あんバター♡HMどら焼き

ホットケーキミックスで作る♫甘塩っぱいあんバターどら焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ホットケーキミックス○卵○砂糖○みりん水サラダ油粒あん(こしあん)有塩バター(冷蔵庫で硬くする)みんなのレビュー
野菜

山の幸 ウドの保存方法

山菜をもらったり、採ってきたら食べきらずダメにしてしまいがち。そんな時葉、灰汁を抜いて塩漬けに。半年は持ちます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料山ウド塩灰汁抜き用重曹みんなのレビュー
おせち料理

トースターで簡単♪えびの味噌マヨ焼き

トースターで約7分!簡単でおいしい。我が家ではお節料理の定番。子供に大人気です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料えびマヨネーズ味噌みりん青のり片栗粉みんなのレビュー
その他の食材

簡単に作れるぷるぷる蕎麦豆腐~♪(改訂)

蕎麦粉と葛粉の割合を変え、よりプルプル感が出るようにしました。黒蜜をかけるとデザートとしても美味しいです。手順の写真は倍量で作っています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料そば粉葛粉水練りわさび・醤油みんなのレビ...

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ヤリイカ玉ねぎにんにく醤油みんなのレビュー
果物

すももの皮の剥き方

つるんと剥けると気持ちいいですよ★ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料すもも熱湯みんなのレビュー
人気メニュー

タモリさんオススメ★豆腐どんぶり

ヘルシー豆腐丼です。私も旦那もぺろりと食べちゃいました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料絹こし豆腐卵きざみのりしそ★めんつゆ(3倍濃縮)★しょうゆ味の素ご飯みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

店の味バターチキンカレー&フライパンで発酵無しナン

コク旨♡簡単美味しい♡バターチキンカレー。お家でお店の味を味わえます。ナンも手作りで、発酵無しでフライパンで簡単に作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料《バターチキンカレー》*鶏もも肉(一口大にカット)*に...
野菜

糖質制限おからパウダー♪サバ缶とせりの和風ピザ

小麦粉不使用、具はサバ缶とオニオンスライスをのせるだけで簡単に。ソースはニンニクチューブとめんつゆマヨネーズを混ぜるだけ。和風に仕上がりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料【生地】超微粉おからパウダーあれば...
飲みもの

米糀のみの甘酒(ヨーグルトメーカー)

ヨーグルトメーカーで、簡単にできるお粥を入れない甘酒です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米糀お湯(55〜58℃)みんなのレビュー
定番の肉料理

簡単でビックリ!剥がれないピーマンの肉詰め

我が家でのピーマンの肉詰めの焼き方です。ピーマンに片栗粉や小麦粉などをまぶさなくても簡単に出来ます。肉種はお好みのレシピで作ってみて下さいね(^ ^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料ピーマン【肉種】プチパン...

旨み倍増、冷凍しじみの潮汁

しじみは冷凍することで旨みがぐぐっとアップします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料*しじみ*水+だし昆布 1時間浸す*酒塩淡口醤油ねぎみんなのレビュー
その他の食材

美味しくて教えてもらった胡瓜の漬物

旦那実家でお母さんが知人に頂いたという漬物が出て「美味しい!おいしい!」連発してたら配合聞いてくれました。それをわかりやすく漬けやすくしました レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料胡瓜砂糖塩辛子(納豆添付の余ってれば...
野菜

もう1品って時に☆山芋焼き

フワフワです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料大和芋だし汁ポン酢油小ネギみんなのレビュー
鍋料理

実は簡単!ポカポカ美味しい!カレー鍋の出汁の作り方

つくれぽ17件ありがとうございます♪子供がだいすき!実は簡単!なカレー鍋のお出汁です。食べていると薬膳ナベを食べている時のように身体がぽかぽかしてきます! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料だし汁みりん醤油カレー粉みん...
汁物・スープ

**なめこと豆腐のお味噌汁**

なめこのトロミが美味しいお味噌汁~♬豆腐と油揚げも加えました*^^* レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料なめこ豆腐油揚げネギ味噌水和風だしの素みんなのレビュー
野菜

ご飯がすすむ♪カブの煮物

カブを甘辛く煮て、ご飯にとってもあいます♪残りは翌日、卵でとじて丼に☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料カブ長ネギ豚肉(今回は豚バラ塊)水和風粉末だし砂糖みりん醤油みんなのレビュー
人気メニュー

プロ直伝!豚の生姜焼き

厚切り肉とはまた違った美味しさが味わえる生姜焼きです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚ロース薄切り肉(しゃぶしゃぶ用)タマネギ(小)小麦粉★おろししょうが★醤油★酒★みりん★砂糖マヨネーズサラダ油みんなのレビ...
飲みもの

以外と簡単!大人クールな3層アイスカプチーノ

上からフォームミルク、コーヒー牛乳、牛乳の3層になってます。泡とコーヒー牛乳がとても美味しいです。でも簡単なんですよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料インスタントコーヒー牛乳砂糖60度のお湯氷みんなのレビュー

*クセがなく食べやすい☆アンコウの煮付け*

アンコウ鍋や唐揚げも美味しいけれど。煮付けもクセがなく食べやすいです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料アンコウ切り身◎水、酒◎みりん、しょうゆ◎砂糖◎生姜または生姜チューブみんなのレビュー
野菜

新じゃがと新玉ねぎの粒マスタードサラダ

いつものポテサラをグレードアップ! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料新じゃが新玉ねぎきゅうりラディッシュおいしい酢マヨネーズ粒マスタード塩、こしょうみんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

キャンティ風★絶賛ドレッシング

芸能人にもファンが多い、キャンティの大人気ドレッシング。店舗で販売しなくなってしまったので…。友達から教えてもらったレシピに一工夫♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料★玉ねぎ★リンゴ★にんにくオリーブオイル(炒め用)...
調理器具

ストウブでとろとろキャベツとロースト・ポーク☆

ストウブでモモブロックがハムのように柔らか~♪セロリのいい香りとキャベツとろとろです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚モモブロック乾燥ハーブミックス(塩なし)海塩キャベツセロリ米粉ココナッツオイルみんなのレビュー
果物

ホヤの酒蒸し

蒸したてホヤホヤ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ホヤ日本酒スダチみんなのレビュー
冬(12月~2月)

とんかつ★巻き寿司(受験に勝巻き)

【合格祈願】 細長いとんかつと\(^▽^)/ふっくら玉子焼き、シャキシャキきゅうりを巻きました。勝負の年は「かつ=勝」を巻いた恵方巻きを!受験生におススメ! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料~とんかつ~豚肉(ロ...
ソース・調味料・ドレッシング

簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤

食欲をそそる味ですよ❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料鶏もも肉塩コショウ★長ネギ★中華スープの素(顆粒)★醤油★一味唐辛子ごま油みんなのレビュー
お菓子

オランジェやタルトに♪オレンジコンフィ

チョコがけしたオランジェが作りたくてオレンジを煮ました。タルトにもおススメ、次はブラッドオレンジやレモンでも作りたいと思ってます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料オレンジ砂糖水みんなのレビュー
その他の食材

超簡単☆小麦ふすまで基本のブランフレーク(シリアル

ブランパンの気分でもない、かといって野菜の代替主食、代替麺の気分でもない、いまいち食欲がない時によく作ってます…(笑)あ、普通にシリアル食べたい日に是非♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料小麦ふすま(石臼挽き推奨)ア...
お菓子

甘さ控えめ つぶあん入りのもちもちういろう

本格的なういろうが食べたかったので、上新粉で作ってみました。お米の味がして、とても香りのいいういろうができました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料上新粉片栗粉砂糖水つぶあんみんなのレビュー