日本各地の郷土料理 日本各地の郷土料理のっぺい汁 新潟の郷土料理“のっぺ”♪♪ 新潟の郷土料理です。我が家ではお正月に必ず食べます。 お正月は、大勢集まるので、いつも大鍋で作っています。 縁起物なので、具の種類の数は奇数だそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料 里芋人参れんこんしいたけ鶏肉こんにゃくなるとだし汁塩味の素 みんなのレビュー... 2024年1月19日
パン パンヘルシーなパンオイルを使わないパン 簡単プロテイン蒸しパン 混ぜて電子レンジで三分‼️ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 プロテイン卵ラカント水(あれば↓)抹茶パウダーサイリウム みんなのレビュー... 2024年1月19日
野菜 野菜夏野菜うり(瓜) キュウリよりおいしい★白瓜のおかかまぶし。 5月くらいから手に入る白瓜は、キュウリをぐっと濃厚にしたみたいな香りでとってもおいしいお野菜です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料 白瓜だし昆布しょうゆかつおぶし みんなのレビュー... 2024年1月19日
肉 肉豚肉豚ももブロック・かたまり肉 ブロックを使って!豚もも肉の甘酢焼き♪ 甘酸っぱい味が食欲をそそります。おかずはもちろんだけど、お弁当にもおススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 豚もも肉かたまり(一口カツ用可)塩コショウ小麦粉●砂糖・しょうゆ・酒・酢 みんなのレビュー... 2024年1月19日
魚 魚サーモン・鮭鮭ハラス 油がじゅわわ~ん♪鮭ハラスの炊き込み飯 鮭ハラスからにじみだす、美味しい油分で、とっても美味しい炊き込みご飯です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 鮭ハラス人参大根米●しょうゆ●砂糖●みりん●塩●かつおだし水 みんなのレビュー... 2024年1月19日
野菜 野菜春野菜新じゃが 新じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き 絶対美味しい組み合わせ!おつまみにもおかずにもどうぞ~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 新じゃが芋マヨネーズ明太子とろけるチーズ塩 みんなのレビュー... 2024年1月18日
人気メニュー 人気メニューグラタンシーフードグラタン タラのマヨチーズ焼き フライパンで焼いて下準備OK!あとはトースターで、焼くだけです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 鱈塩、こしょうオリーブオイルパン粉マヨネーズとろけるスライスチーズ みんなのレビュー... 2024年1月18日
その他の食材 その他の食材海藻めかぶ とろとろ♪めかぶスープ あっさり和風のめかぶスープです(*^^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 味付めかぶ醤油だし汁刻みねぎ みんなのレビュー... 2024年1月18日
イタリア料理 イタリア料理その他のイタリア料理 牛乳と卵黄でお手軽「カルボナーラ♪」 冷蔵庫にある牛乳と卵で、濃厚なカルボナーラができちゃいます! 食べたくなったら、生クリームがなくてもいつでも手軽に食べられます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 パスタ塩(パスタをゆでる時に使用)ベーコン牛乳卵黄油塩コショウブラックペッパー・・無い方は入れなくても大丈夫です・・・マジックソ... 2024年1月18日
エスニック料理・中南米 エスニック料理・中南米インド料理ラッサム インド風タマリンドレンズ豆スープ 酸味のきいた、美味しいスープです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ○レンズ豆○水●タマリンド (ペースト、種無し)●トマト缶●おろしニンニク●ターメリック●塩コショウ●ヒング(あれば)△サラダ油△鷹の爪(ホール)△粒コショウ△クミンシード△マスターシード△カレーリーフ みんなのレビュー... 2024年1月18日
その他の食材 その他の食材漬物梅干し やわらかな小梅干し おにぎりにお弁当のおかずにも、皮のやわらかな食べ切りサイズの小さい梅干しです。 大きい梅干しは一度で食べきれないので、小粒の小梅干しなら残さずいただけます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 小梅あら塩赤紫蘇・もみ紫蘇(市販品・・・・・・ジップロック(密封袋・約27×25×8消毒用の焼酎(35... 2024年1月18日
エスニック料理・中南米 エスニック料理・中南米タイ料理タイカレー 手作り★グリーンカレーペースト グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。 パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 玉ねぎ青唐辛子パセリバジルパクチーコリアンダークミン塩黒胡椒にんにくレモングラス みんなのレビュー... 2024年1月18日
野菜 野菜じゃがいも 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します 試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増すそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 じゃがいも大きいタッパ新聞紙 みんなのレビュー... 2024年1月18日
野菜 野菜夏野菜うり(瓜) 白瓜の浅漬け あっさりしてます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料 白瓜塩昆布だしの素鷹の爪(輪切り)水 みんなのレビュー... 2024年1月18日
ソース・調味料・ドレッシング ソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料醤油麹 玉葱・醤油麹で☆豚小間肉の炒め★ 漬け込むことでお肉がやわらかになり 美味しいです~♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 豚小間肉玉葱醤油麹すりおろし生姜(チューブ入り)胡麻油ピーマン玉葱いりごま みんなのレビュー... 2024年1月18日
ソース・調味料・ドレッシング ソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料バルサミコ酢 バルサミコ酢で作るジャーマンポテトサラダ 暑い季節は、ちょっぴり酸味のあるボリュームサラダがおすすめ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 じゃがいもソーセージたまねぎオリーブオイル★水★バルサミコ酢★砂糖★薄力粉ドライパセリ みんなのレビュー... 2024年1月18日
魚 魚貝類ホッキ貝 簡単シンプルな北海道のホッキ飯 ホッキの味を楽しむ為に材料はシンプル レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 ホッキ貝にんじん油あげ☆しょうゆ☆水☆砂糖☆ほんだしめんつゆ米 みんなのレビュー... 2024年1月18日
野菜 野菜春野菜わらび 苦い!失敗したワラビのアク抜きリベンジ方法 ワラビのアク抜きを重曹使ってやったけど上手くいかず凄く苦い! あさイチでやっていた方法でリベンジ。 上手くいきました! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 ワラビ水小麦粉塩 みんなのレビュー... 2024年1月17日
大豆・豆腐 大豆・豆腐その他の大豆・豆腐 豆腐とひき肉のしょうが餡かけ 生姜は多めのほうが美味しいと思うので、お好みで調節してくださいね。私はいつもこのレシピの倍量の生姜を入れて作ってます^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 木綿豆腐鶏ひき肉みじん切り生姜みじん切りねぎ出汁酒みりん砂糖醤油片栗粉細ねぎ(お好みで) みんなのレビュー... 2024年1月17日
飲みもの 飲みものジュース・スムージーフルーツジュース あんずのシロップ ~酒ではなくシロップを作っておくと家族全員飲めるので、毎年フルーツを変えて作っています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 あんず氷砂糖 みんなのレビュー... 2024年1月17日
お弁当 お弁当キャラ弁 簡単☆キャラ弁の定番!まっくろくろすけのおにぎり♪ キャラ弁の定番、まっくろくろすけ。 初めてのキャラ弁にピッタリ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 ごはん海苔切れてるチーズ塩 みんなのレビュー... 2024年1月17日
肉 肉その他のお肉鴨肉 京鴨もも肉のロースト このレシピは店長釜谷の大好きなレシピの一つです。 お皿に素敵に盛り付けをすれば豪華におもてなし料理、お祝い料理になります。 ぜひご活用ください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 京鴨もも肉★赤ワイン、しょうゆ★みりん★ブランデー添えの野菜 みんなのレビュー... 2024年1月17日
沖縄料理 沖縄料理ゴーヤチャンプル ノンオイル3分!?まな板なしでゴーヤの炒め物♪ 豚肉さえ、なくて大丈夫です。ベーコンが平たいので、食感をあとひとつ加える為にもウインナーも使っています。ハッキリ味で、ゴーヤの苦味も気になりません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 解凍した冷凍ゴーヤ(冷凍でなくても!)↑ ID:1140015051Polaris36さんを参考にしています... 2024年1月17日
パン パン天然酵母パンホシノ天然酵母 ソフトミルク食パン@ホシノ天然酵母 ホシノ天然酵母でふわふわ&ソフト食感の食パンを焼きました。優しい甘みでミルク風味の食パンは耳までソフトです。焼き上がり時の香りは最高♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料 食パン型1斤分強力粉薄力粉三温糖塩無塩バター牛乳ホシノ天然酵母生種(醗酵させたもの) みんなのレビュー... 2024年1月17日
その他の食材 その他の食材練物はんぺん チーズはんぺん 白いふわふわのはんぺんにチーズを挟み バターで焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 はんぺんスライスチーズバター みんなのレビュー... 2024年1月17日
お菓子 お菓子プリンマンゴープリン 缶詰と牛乳でマンゴープリン 缶詰とフードプロセッサーで レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 マンゴー缶牛乳グラニュー糖ゼラチンパウダー みんなのレビュー... 2024年1月17日
麺・粉物料理 麺・粉物料理焼きそばあんかけ焼きそば 野菜たっぷり♫あんかけ焼きそば 冷蔵庫にある余り野菜を一掃しちゃいましょ♫ 野菜はなんでもオッケー^_^とろーりあんかけが食欲をそそります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 焼きそば麺豚バラ薄切り肉キャベツor白菜人参長ネギ椎茸ニラ筍の水煮乾燥キクラゲウズラの卵おろしニンニクおろし生姜ごま油◎水◎みりん◎酒◎鶏ガラスープ... 2024年1月17日
飲みもの 飲みものコーヒーカフェラテ ソイラテ うちカフェ(´༎ຶོρ༎ຶོ`) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 豆乳インスタントコーヒーお湯バニラエッセンス みんなのレビュー... 2024年1月17日
調理器具 調理器具メーカー・ブランドvitamix(バイタミックス) ヨーグルトメーカーで白味噌 バイタミックスとヨーグルトメーカーで簡単に レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料 乾燥大豆乾燥麹塩水 みんなのレビュー... 2024年1月17日