結婚当初あれこれ試行錯誤して味が定まらなかった肉じゃが 6年前にこの分量に辿り着いてから、 ずっとこの味、この作り方です。 甘すぎず薄すぎずほっこりする味です。
約30分
500円前後
材料
(出来れば国産和牛)牛肉薄切り
玉ねぎ
人参
じゃがいも
糸こんにゃく
さやいんげん
ごま油(サラダ油でも可)
A だし
A
甘味料
A みりん
A 料理酒
A
醤油
玉ねぎ
人参
じゃがいも
糸こんにゃく
さやいんげん
ごま油(サラダ油でも可)
A だし
A
甘味料
A みりん
A 料理酒
A
醤油