[ル・クルーゼ公式] 豚の角煮

ル・クルーゼの鋳物ホーローは優しい熱まわりで、パサつきがちな塊肉もジューシーな仕上がりに。煮汁に茹で卵を加えて作る、煮卵を添えていただきます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
1,000円前後

材料

豚ばら肉(ブロック)
しょうが
白ねぎの青い部分
茹で卵
小松菜
しょうゆ
サラダ油
白ねぎ(千切り)
練りからし
(A)
・水
・酒
・砂糖
・しょうゆ
・八角

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