蒲焼缶で☆さんまの卵とじ

甘辛味でごはんに合います。丼にしても。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料さんまの蒲焼缶たまねぎたまご☆水☆だしの素☆しょうゆ☆さとう☆酒・みりん小ネギみんなのレビュー

イカフェ★韓国イカ刺しのコチュジャン和え

辛さが最高に美味しいイカフェ♪イカ刺しを手に入れたら是非挑戦したくなる一品です(*´∀`)新陳代謝がUP!UP!簡単な旨辛イカフェをお試しあれ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料イカ(剣先イカ刺身用)キュウリ大根...

しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料しじみ水塩みんなのレビュー

捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁

甘海老や赤海老の頭や殻は捨てないで出汁を取りましょ♡とーっても美味しくなります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料今回は赤海老の頭と殻水酒味噌出汁パックみんなのレビュー

赤魚の煮付け

赤魚を煮付けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料赤魚生姜○酒○醤油○砂糖○みりんみんなのレビュー

お弁当に。フライパンで焼き鮭

フライパンで焼くと焼き鮭がふっくら出来上がります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料鮭塩みんなのレビュー

赤魚の唐揚げ☆野菜あんかけ

カリふわっとした赤魚に甘めの野菜ケチャップあんがおいしい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料赤魚○酒○塩玉ねぎピーマンにんじん●だし汁●ケチャップ●しょうゆ●砂糖●塩●水溶き片栗粉片栗粉油みんなのレビュー

金目鯛の甘辛煮付け♪

こってり甘辛の煮付けです。牛蒡や白ネギも一緒に煮付けました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料金目鯛牛蒡&白ネギ★醤油★酒★みりん★砂糖みんなのレビュー

絶品☆小イワシの唐揚げ

食べだしたらお箸が止まらない!!食卓に並ぶ前に一人で食べてしまいそう…笑ご飯のおかずにも酒のアテにもいけちゃいます(^o^) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料カタクチイワシしょう油酒ニンニク片栗粉みんなのレビュ...

レンジでチン♪【はまぐりの酒蒸し】

材料を入れて、電子レンジでチンするだけ!酒蒸しが簡単に即席でできます。お酒のあてに、おかずの一品にどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料はまぐり酒しょうゆ生姜(チューブ入りなら5mm~1cm)にんにく(チュー...

ご飯が進みますよ☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮

ほんとにご飯が進みます。いくらでも食べられる勢いのスーパーおかずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料秋刀魚長ネギ生姜いり胡麻☆醤油☆みりん☆砂糖料理酒片栗粉みんなのレビュー

夫が喜ぶNO1メニュー★マグロのユッケ

本当に美味しい。誰に食べさせても絶対に美味しいと言ってもらえるので、客さんをお招きした時にも作ります。彩りも綺麗です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料マグロ(刺身用)アボカド卵黄ミニトマト(又はトマト小1個)小...

甘エビの卵の醤油漬け

お刺身用の甘エビの卵を醤油漬けに。そのまま日本酒のおつまみに!甘エビや白身魚のお刺身と和えても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料甘エビの卵醤油みりんみんなのレビュー

スルメイカとエリンギのバター炒め

エリンギはビタミンB、D、カリウム、葉酸、食物繊維が含まれ、免疫力向上、骨粗鬆症予防、高血圧予防、むくみ改善、便秘解消、美肌の効能があると言われています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料スルメイカ(輪切り)エリ...

しじみの砂抜き⇒冷凍保存

しじみは冷凍すると旨み成分のオルニチンが、生のものより増えるそうです! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料しじみ水塩みんなのレビュー

超美味☆生の紅ズワイのゆで方

紅ズワイと言えば山陰の特産ですが、北海道でも獲れるんです。生が手に入ったらラッキー。ゆでたては超美味です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生の紅スワイガニ日本酒水塩みんなのレビュー

圧力鍋で時短!骨までホロホロいわしの梅煮♡

青魚の代表イワシ。子供に骨まで食べてほしい!!甘辛く梅とホロホロに煮ました(^^)/圧力鍋だから時短だよ~!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料いわし梅干し(今回はちみつ漬け)酒三温糖醤油みりん水みんなのレビュー

炙り甘鯛のお刺身

簡単に レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料甘鯛(お刺身用さく)酒塩青じそ(飾り用、なくてもオッケー)みんなのレビュー

魚の白子と魚卵の煮付け

いさきをいただきました。お腹に白子と卵が入っていたので煮付けにしました。白子はクリーミーでくせが無いし、卵もプチプチしていて絶品でした♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料魚の白子、魚卵塩<煮汁>酒砂糖、みりん、しょう...

レンジde簡単ホワイトソース☆鮭のクリームパスタ

余った焼塩鮭があったので、一人ランチ用にパスタにしてみました。ホワイトソースはパスタをゆでている間にレンジで簡単に! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタ(乾麺)焼塩鮭ほうれん草バター小麦粉牛乳塩コショウみんな...

桜鱒のフライ

下味にコショウとレモン汁を使います レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料桜鱒(3枚おろし)塩コショウレモン・・・強力粉★卵★牛乳パン粉揚げ油・・・中濃ソース醤油マヨネーズレモン(櫛型切り)みんなのレビュー

鮭とさつまいものサイコロステーキ~味噌風味~

秋の味覚に味噌が香ればおうち居酒屋開店! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生鮭の切り身さつまいもオリーブオイル塩こしょうA:みりんA:味噌A:醤油みんなのレビュー

スモークサーモンと水菜と大根のサラダ

混ぜてしまうのでスモークサーモンが不揃いな切り落としでも気になりません レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料スモークサーモン大根水菜トマト◎オリーブオイル◎酢 又は白ワインビネガー◎クレイジーソルト◎砂糖ガーリックパウダ...

♫フライパンで簡単サザエの壺焼き♫

フライパンを使って自宅でも簡単にできる壺焼きです!確実においしくできるよう少し工程を改良しました! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料サザエ水塩醤油酒みんなのレビュー

簡単!タコとブロッコリーとジャガイモのバジルソース

某コンビニレシピをレンジでチンして混ぜるだけ!さっぱりこく旨マリネ風!お酒のおつまみに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料茹でタコブロッコリージャガイモ★バジルソース(市販でも手作りでも)★お酢もしくはワインビネ...

冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き

お酒がすすむ美味しいおつまみです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料冷凍牡蠣塩コショウ小麦粉オリーブオイルバターガーリックパウダーしょうゆみんなのレビュー

たらこクリームスープパスタ

お店の味に近づけたくて試行錯誤しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタたらこ(明太子でも可)大葉・きざみ海苔バター薄口しょうゆマヨネーズ牛乳コンソメスライスチーズみんなのレビュー

皮がついてもはねないイカフライ

強力粉を使うことで、イカの皮をむかなく揚げてもはねないイカフライです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料イカしょうゆコショウ山椒粉強力粉卵白パン粉揚げ油みんなのレビュー

太刀魚のバター醤油ソテー

太刀魚は白身で身の柔らかい魚なので、ソテーがとても合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料太刀魚塩小麦粉バターしょうゆみんなのレビュー

冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き

お酒がすすむ美味しいおつまみです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料冷凍牡蠣塩コショウ小麦粉オリーブオイルバターガーリックパウダーしょうゆみんなのレビュー