イカのバター醤油

定番おつまみ^-^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料イカバター醤油(お好みで)ネギみんなのレビュー

一手間で絶品!!生ホタルイカの下処理

生ホタルイカを買ってきて、生のまま調理するときのための下処理。茹でてから調理するなら茹でてから処理した方が簡単。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ホタルイカみんなのレビュー

赤魚の煮付け

赤魚を煮付けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料赤魚生姜○酒○醤油○砂糖○みりんみんなのレビュー

穴子の蒲焼き

土用の丑の日は、鰻も勿論いいけれど、穴子代用も良いかもです^^; レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料あなご酒☆砂糖☆醤油☆酒☆みりんみんなのレビュー

生筋子の醤油づけ

冷凍して必要な時にザクザク切り酒のつまみになります。粒が小さいものはいくらにしないで筋子のまま漬けています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料生筋子醤油白だし酒みんなのレビュー

ケンサキイカの塩焼き

マヨネーズとお醤油も美味しいですが、さっぱりと生姜醤油で食べるのもオススメ(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ケンサキイカ(刺身用)塩生姜醤油みんなのレビュー

ほっこり☆干しホタルイカと大根の煮物

やわらかく炊いた大根にイカの旨味♪干しホタルイカを「裏技」で戻して作ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ホタルイカの素干し大根●水●重曹☆出汁(or水+顆粒出汁の素)☆酒、みりん、しょうゆみんなのレビュー

お弁当に。フライパンで焼き鮭

フライパンで焼くと焼き鮭がふっくら出来上がります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料鮭塩みんなのレビュー

釣魚、イサキの卵の甘露煮

レンジで簡単 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料イサキの卵料理酒めんつゆみりん砂糖水みんなのレビュー

鮭とさつまいものサイコロステーキ~味噌風味~

秋の味覚に味噌が香ればおうち居酒屋開店! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生鮭の切り身さつまいもオリーブオイル塩こしょうA:みりんA:味噌A:醤油みんなのレビュー

冷凍できます!手作り☆しめ鯖=きずし

新鮮な鯖が手に入ると是非!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料鯖(3枚卸)塩水:酢みんなのレビュー

つぶ貝の煮付け

ぱぱっと簡単、汁も激ウマです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料つぶ貝出し汁(椎茸と昆布浸したもの)or水酒醤油みりん酢みんなのレビュー

塩銀鮭フライパン焼き

塩銀鮭をフライパンで蓋をしてじっくり焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料塩銀鮭サラダ油粗挽きコショウみんなのレビュー

魚焼きグリルで✨金目鯛の塩焼き(^^)

魚焼きグリル レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料金目鯛塩酒みんなのレビュー

サッパリと!!きゅうりとくらげの酢の物

後1品欲しい時に♪箸休めにも レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生くらげきゅうり✤酢✤醤油✤砂糖✤ごま油✤白ごまみんなのレビュー

薬味ありで本格的に★贅沢ウニ丼

ウニを手軽に美味しく食べたい時に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料すし飯雲丹海苔大葉白ごま醤油わさびみんなのレビュー

おろしソースで❤かじきまぐろの和風ソテー

脂の乗ったカジキマグロ、大根おろしでさっぱりと。ご飯によく合っておいしかった❤ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料かじきまぐろ☆しょうゆ☆みりん☆酒☆酢☆にんにくチューブ☆さとう小麦粉大根おろし大葉サラダ油みんなのレビ...

簡単!安い!ホンビノス貝のバター蒸し

最近、スーパーで見かけるようになったホンビノス貝。白ハマグリとも呼ばれていて大きく、食べごたえもありしかもお手頃価格で買えます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ホンビノス貝バターにんにく(チューブ可)お酒みんな...

鹹豆漿 シェントウジャン 台湾豆乳スープ

台湾の朝食として人気の、豆乳をお酢で固めた鹹豆漿(シェントウジャン)です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料無調整豆乳☆酢☆胡麻油☆醤油青ねぎ干し海老油條みんなのレビュー

桜鱒のバター焼き

塩をふって休ませてから、バター焼きにします レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料桜鱒塩・・・サラダ油バター黒コショウレモンみんなのレビュー

たらこクリームスープパスタ

お店の味に近づけたくて試行錯誤しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタたらこ(明太子でも可)大葉・きざみ海苔バター薄口しょうゆマヨネーズ牛乳コンソメスライスチーズみんなのレビュー

高級中華食材DIY☆乾燥ナマコのオイスターソース煮

高級中華食材の乾燥ナマコを食品乾燥機で作って、自家製乾燥ナマコのオイスターソース煮を作ってみました!海鮮の旨みが絶品! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料乾燥ナマコ干ししいたけタケノコ(水煮)ウズラの卵(水煮...

新鮮ほっき貝のバター醤油焼き

ほっき貝を見つけたらコレ!簡単で美味しい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ほっき貝(生)バター醤油大葉みんなのレビュー

フライパンで焼き鯖

塩さばが半額!買うしかない(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料塩さば切身みりんみんなのレビュー

スモークサーモンと水菜と大根のサラダ

混ぜてしまうのでスモークサーモンが不揃いな切り落としでも気になりません レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料スモークサーモン大根水菜トマト◎オリーブオイル◎酢 又は白ワインビネガー◎クレイジーソルト◎砂糖ガーリックパウダ...

簡単下処理で臭みのない塩鯖☆フライパン焼き

塩鯖は下処理無しでも食べられますが、下処理をすると臭みが減り、食べやすくなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料塩鯖酒サラダ油みんなのレビュー

ご飯が進みますよ☆ぜっぴん秋刀魚の甘辛揚げ煮

ほんとにご飯が進みます。いくらでも食べられる勢いのスーパーおかずです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料秋刀魚長ネギ生姜いり胡麻☆醤油☆みりん☆砂糖料理酒片栗粉みんなのレビュー

美味しく!簡単に‼サザエの茹で方&保存法

つぼ焼きも美味しいですが一度に茹でて保存します レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料サザエ日本酒水みんなのレビュー

フライパンひとつで★簡単&豪華!アクアパッツァ

フライパンひとつできるから、後片付けも楽ちん!美味しく簡単、見た目は豪華な1品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料オリーブオイルニンニクスライスタラ塩胡椒アサリまいたけミニトマト白ワインローリエパセリみじん切...

たらのバターぽん酢ソテー

簡単料理!デス!鱈は、バターにもぽん酢にも合い、身離れも良いのでソテーにすると食べ易いですね♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料たらの切り身バター*コショウ、うまみ調味料◎日本酒◎ぽん酢すだちみんなのレビュー