ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなく、旨味が凝縮します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料真鯛(切り身)酒(下味用)塩(下味用)白ワイン(下...

ふっくら柔らかな煮穴子とアレンジレシピ付き

ふっくら柔らかな煮穴子を作ってみませんか!感動ものの美味しさです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料開き穴子酒みりん醤油砂糖水粉末ダシみんなのレビュー

キスの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料キス塩こしょう片栗粉サラダ油みんなのレビュー

カサゴの唐揚げ

魚がさばけなくても簡単に出来るのでオススメ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料カサゴ片栗粉塩コショウみんなのレビュー

たこときゅうりとわかめの酢の物

夏の定番、さっぱりと美味しい酢のものです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ゆでタコきゅうり乾燥わかめ○酢○砂糖○薄口醤油○すりごま塩みんなのレビュー

旨みたっぷり♪しじみのお味噌汁✿

冷凍したしじみを使った旨みも栄養もたっぷりなお味噌汁です♪飲み会続きの方も、そうでない方もぜひ♥おいしいですよ~(*^-^*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料冷凍しじみ水酒だし昆布味噌長ネギ(小口切り)みんなのレビ...

トマトとアミエビのサラダ☆

トマトとアミエビを使った簡単な一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料トマトアミエビごま油塩みんなのレビュー

めちゃウマ(/・ω・)/☆ニシ貝の壺茹で~☆

とにかくうまいです!海の香りタマラナイ~☆お酒進みます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ニシ貝荒塩酒水みんなのレビュー

白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆

真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ!余り物の野菜もどんどん投入。思ってる以上に簡単に出来ます♪本当に美味しい(*´∀`)是非お試しを。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料真鱈(タラ)タマネギしめじピー...

鮭ときのこのバタぽんソテー

鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料生鮭しめじポン酢しょう油バター塩・胡椒小麦粉サラダ油小葱みんなのレビュー

ニジマスフライ◎

川魚ですが、普通の白身魚のフライでおいしいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ニジマス塩小麦粉牛乳パン粉油みんなのレビュー

板前がつくるなまこす

冷蔵庫で1週間ぐらいは保存できるので、たべたいときにすこしづつでもいいとおもいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料赤なまこかつおだし薄口醤油酢砂糖鷹の爪紅葉下ろし柚子鰹ぶし(追いがつお)みんなのレビュー

サッパリと!!きゅうりとくらげの酢の物

後1品欲しい時に♪箸休めにも レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料生くらげきゅうり✤酢✤醤油✤砂糖✤ごま油✤白ごまみんなのレビュー

ほっけの開き♪フライパンで簡単に焼いちゃいます

我が家では簡単にフライパンで焼いています♪お酒効果でふっくら焼きあがりますよ~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料ほっけの開き酒サラダ油みんなのレビュー

★こかぶの柚子風味カニ餡かけ☆

やさしい味の柚子風味で美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料こかぶカニすきみかぶの葉柚子皮●白だし●水●酒⁂片栗粉⁂水みんなのレビュー

ワタリガニのゆで方と捌き方

甘くて美味しいワタリガニ!簡単にボイル出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料ワタリガニ塩みんなのレビュー

ごまさばで味噌煮☆下処理も味付けも超簡単!!

調味料はすべて同量で覚えやすい。下処理は簡単ワンステップ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ごまさばしょうが水砂糖(orはちみつ)酒みりん味噌みんなのレビュー

キスのムニエル

キスは、フライ以外にムニエルにしても美味しいです★簡単なのに、とても喜ばれます★ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料キス小麦粉ブラックペッパー塩塩サラダ油レモンみんなのレビュー

捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁

甘海老や赤海老の頭や殻は捨てないで出汁を取りましょ♡とーっても美味しくなります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料今回は赤海老の頭と殻水酒味噌出汁パックみんなのレビュー

主夫がつくる小ヤリイカのガーリックレモンソテー

小さいヤリイカのガーリックソテーです。お酒がすすむ一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料小ヤリイカ(12cm程度)にんにくレモン汁オリーブオイル塩小ネギ(小口切り)みんなのレビュー

下味がコツ☆ 「ヒラメの塩焼」

大ぶりのヒラメは塩焼にするとむっちりした食感で美味しい一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料ヒラメ(切り身)日本酒(下味用)塩(下味用)みんなのレビュー

やわらか〜ぁ♪イカの煮付け♪

やわらかいイカの煮付け♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料イカ砂糖しょう油酒みりんみんなのレビュー

スズキのムニエル バター醤油ソース

ご飯にあう、ちょっと濃いめの味付けの白身魚料理にしてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料スズキ塩・コショウ薄力粉サラダ油日本酒醤油バターしょうが(すりおろす)大葉(みじん切り)みんなのレビュー

冷凍牡蠣で!ガーリックバター醤油焼き

お酒がすすむ美味しいおつまみです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料冷凍牡蠣塩コショウ小麦粉オリーブオイルバターガーリックパウダーしょうゆみんなのレビュー

キスの唐揚げ♪

簡単♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料キス塩こしょう片栗粉サラダ油みんなのレビュー

にんにくパワー☆ヤリイカのガーリック醤油炒め

ビールのアテにぴったり。玉ねぎが醤油を含んでイカにまとわりつくので、美味しさ倍増です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ヤリイカ玉ねぎにんにく醤油みんなのレビュー

ポン酢で ごまさばの塩焼き

白ご飯に合うおかずです♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料ごまさば(3枚おろし)粗塩ポン酢生姜(摩り下ろしたもの)小葱(小口切り)みんなのレビュー

フライパンで簡単!鮭のホイル焼き!

秋鮭のホイル焼きです!メインおかずにぴったり!野菜もたっぷり食べられるヘルシーおかずです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料秋鮭(鮭)※無塩玉ねぎしめじえのきアスパラ塩胡椒バター醤油オリーブオイルみんなのレビュー

うなぎもビックリ!なすの蒲焼き丼

なすでうなぎにも負けない蒲焼き作っちゃいましょう( ´ ▽ ` )ノ口に含めば甘辛いタレによく絡んだとろけるなすが…(*´ω`*)子供も大人も喜ぶどんぶりです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料なす片栗粉★酒★醤...

明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ

我が家で大人気の一品です!柔らかオムレツの中から明太ソースに絡まってチーズがとろ~り!是非熱々をどうぞ♪子供も大好き♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料卵牛乳(なければ入れなくても)塩・胡椒明太子マヨネーズ(ハーフ使...