エスニック料理・中南米

エスニック料理・中南米

冷凍うどんで♪冷たいフォー風うどん

ささみを使って簡単に作ったスープを冷たくしてみました♪(*^-^*)のど越しの良い冷凍うどんとも相性ピッタリです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料冷凍さぬきうどんささみ長ネギ(青い部分)生姜(皮をむいて薄切り...
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簡単♡もちもちブリトー(トルティーヤ)生地レシピ

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単!おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料薄力粉サラダ油塩水ハム、チーズなどお好みの具材みんなのレビュー
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炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米(あればジャスミンライ...
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トムヤムペーストで簡単トムヤムクン

スーパーで見つけたトムヤムペーストを使って、簡単トムヤムクンを作りました。タイ風焼そば(パッタイ)と一緒に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料タマネギシメジエビトムヤムペースト水ネギみんなのレビュー
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香草たっぷり爽やかアジア麺!!ベトナム フォー!!

透き通ったスープにツルツルの麺!ナンプラーを入れると簡単なのに本格的な仕上がりに!たっぷりのパクチーをのせて、最後にライムを絞ってスッキリ爽やかにいただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料鶏肉(胸)塩白こし...
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ワカモレ (Guacamole)

アボガドと材料をマッシュするだけ!おいしくて簡単料理です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料アボガドトマトタマネギにんにくレモン汁塩、コショウオリーブオイルみんなのレビュー
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ブルーベリーラッシー

簡単だけど、目にもお腹にも良いかも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ミルクプレーンヨーグルト蜂蜜冷凍ワイルドブルーベリーみんなのレビュー
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蒸し鶏とレタスの生春巻き

新鮮野菜と蒸し鶏を夏にぴったりの生春巻きにしました。おもてなしにも最適です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料生春巻きの皮(ライスペーパー)レタス細ネギ大葉*鶏ささみ肉*砂糖*塩*酒スイートチリソースみんなのレビ...
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簡単美味しいソース★サルサ

ありあわせで作れて、すごく簡単。魚介類ともお肉とも相性ぴったりなピリ辛のメキシカンソース。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料トマト玉葱ピーマンニンニクA ライムA 塩A タバスコA 乾燥コリアンダー(パクチー)み...
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タイスキ♪

楽天ショップ・クンテープさんのタイスキのたれとオリジナル団子セットで、本格的なタイスキが家庭で食べられます♪タイスキとはタイの鍋料理です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ヒンテック(タイのビーフン)タイの春雨しめじ...
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基本の、ラッシー。

家にある材料を混ぜるだけ!人気のラッシーが出来ます。これからの暑い季節にピリッ!と辛いカレー料理のお供にどうぞ。たっぷりのカルシウムが簡単に摂取出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料無糖ヨーグルト牛乳砂糖レ...
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サバ缶とパクチーでオープンコロッケ風

ベトナムのバインミーをイメージしたアレンジコロッケです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料じゃがいもサバ水煮缶タマネギオリーブオイルにんにくチューブ塩胡椒パン粉パクチー●マヨネーズ●砂糖●しょうゆみんなのレビュー
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とろ〜りチーズのおつまみナチョス

お酒がすすむ、おつまみです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料タコスチップス(プレーン)サルサソースピザ用チーズ牛乳お好みでタバスコみんなのレビュー
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☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪あっさり編★☆

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料●ニンニク●生赤唐辛子(小)●パ...
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給食の味!大豆のチリコンカン

給食の味をご家庭で♪家庭で作りやすい手順・分量・材料にしてあります レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料大豆水煮ひき肉(合挽き)○玉ねぎ○人参○ハーフベーコン○マッシュルーム(水煮)赤ワインまたは料理酒トマト缶●コンソメ...
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魚フライでバインミー

食べ応えのあるバインミー☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料フランスパン大根にんじんセロリ塩◉レモン汁◉酢◉しょうゆ◉さとう魚フライ(白身魚やサーモン、アジなど)レタス又はキャベツ紫玉ねぎバタータルタルソーススイート...
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おうちで簡単タコス☆トルティーヤタコスパーティ

冷凍のトルティーヤを買ってきて、おうちで簡単にタコスを楽しみましょう♪辛味は別にする事で子供さんでも楽しめます♪パーティにもお祝いにも美味しいひとときを^^♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料市販の冷凍トルテ...
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ベンガル風ローストラムチョップ

ラムチョップをスパイシーに!! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 5,000円前後 材料ラムチョップマスタードオイルクミンパウダーコリアンダーパウダーシナモンパウダーカルダモンパウダーチリパウダーおろしにんにくおろし生姜塩みんなの...
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簡単メキシコ料理Quesadilla

誰でも簡単にできるメキシコ料理。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料トルティージャチーズ溶けるタイプ油チリソースみんなのレビュー
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☆★ホームメイドのタイスキのタレ♪本格基本編★☆

唐辛子の量で辛さが調節出来るのが、ホームメイドの良さ。おかわり用に多めにつくられるのがオススメです。和風の寄せ鍋のタレとしても、変化をもたせるために如何ですか。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ニンニク漬け(タイ産)...
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簡単チャイ

簡単チャイです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料水ティーバッグ粉末シナモン、粉末生姜牛乳はちみつみんなのレビュー
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簡単でも本格派の味☆エンチラーダ【メキシコ料理】

残念ながら本場メキシコの味は知らないけど、アメリカ・オレゴン州のメキシコ料理屋で食べた味を再現してみました。スパイシー&チーズたっぷりで美味しいヨψ(`∇´)ψ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料フラワートルテ...
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【本場家庭の味】ブリヤーニ(チキン・ビリヤーニ)

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料骨付き鶏もも肉(も...
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カレー風味のレンズマメとダイズドーサ風

インドのドーサ風に大豆粉でおいしいパンケーキミックスをアレンジしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料大豆粉でおいしいパンケーキミックス卵牛乳塩レンズマメカレー粉トマトケチャップ白ワイン水サラダ油みんなのレビ...
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【糖質制限×低カロリー】糖質0麺deパッタイ

カロリー半分以下!1食191kcal 糖質7g!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料糖質0麺オイスターソースナンプラー芝エビ卵にらもやし玉ねぎにんにく油みんなのレビュー
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ナチョス

挽肉のナチョスです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料牛ひき肉タコ・シーズニング水とろけるチーズプチトマトロメインレタストルティーヤチップスタバスコみんなのレビュー
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お家でパッタイ(タイ風焼そば)♪

スーパーでライスヌードルを見つけたので、タイ料理店で食べたパッタイを思い出しながら、お家にあるもので作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ライスヌードルもやし豚肉タマネギニンニク醤油酒オイスターソース...
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簡単チャイ

簡単チャイです レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料水ティーバッグ粉末シナモン、粉末生姜牛乳はちみつみんなのレビュー
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アジアン風焼鳥(サテ)

家にある材料で、本格的なサテを! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料鶏もも肉塩胡椒ごまドレッシングナンプラーすりごまみんなのレビュー
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炊飯器で簡単に!本格タレでカオマンガイ

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。紹介するのは炊飯器で簡単に!タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料米(あればジャスミンライ...