エスニック料理・中南米

主人が大好きなので、自分でつくれないかな？とチャレンジしました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 トルティーヤ（大き目のやつ）玉ねぎ鶏肉（モモ肉）トマトソース缶バジルなどのハーブ類豆（大豆やソラマメなど）缶の小ピザ用チーズ塩　コショウ　チリ　コンソメなど みんなのレビュー...

ドーサと、ポテトカレーをあわせると、インドで人気のマサラ・ドーサになります☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 じゃがいもしょうが青とうがらし玉ねぎマスタードシードクミンシードチャナダルカレーリーフランペ赤唐辛子ターメリックパウダーチリパウダー塩 みんなのレビュー...

スパイシーなタレでラム肉を手軽に楽しむスタミナ串焼きです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 500円前後 材料 ラム肉　※厚切り・焼肉用小麦粉特製香味タレ　※作り方は別途記載パクチー（香菜、コリアンダー）＜付け合わせの焼き野菜＞玉葱 みんなのレビュー...

さっくり歯切れよいパン レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 指定なし 材料 リスドォルパン用米粉塩イーストショートニング みんなのレビュー...

おうちでできるタイ料理シリーズです☆ 炊飯器で作ります。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料 鶏（ムネorモモ）米酒鶏ガラスープの素ナンプラーしょうが（薄切り）ネギの青いところ塩コショウきゅうり（ななめ薄切り）★タレの材料↓↓↓ナンプラーニンニク（すりおろし）しょうが（すりおろし）スイートチリ...

材料が揃えやすく、一番簡単なタイスキのタレですが、十分コクがあって美味しくいただけます。和風の寄せ鍋のタレとして使って、変化をもたせることが出来ます。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 指定なし 材料 ●ニンニク●生赤唐辛子(小)●パクチーの茎(あれば根付き)●水●チリソース（シラチャーソース）◉砂糖◉塩◉ナム...

豚肉の薄切りをマヨネーズと醤油、オイスターソースで炒めます。大根&人参の甘酢漬けと合わせてフランスパンでサンドします。野菜沢山で栄養たっぷりなバインミーサンド！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 1,000円前後 材料 豚肉薄切りA醤油AオイスターソースA生姜すりおろしAマヨネーズ大根人参B酢B砂糖紫玉...

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 ☆タマリンド☆水☆にんにく（包丁の背でつぶしておく）☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆クミンパウダー☆黒こしょう☆カレーパウダー☆塩☆...

アボカドとコリアンダーとハラペーニョのピクルスを挟んだケサディーヤ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 トルティーヤアボカド刻んだコリアンダーハラペーニョのピクルスシュレッドチーズ みんなのレビュー...

タイ料理で人気のカオマンガイ。本格的に作る場合は一羽丸ごと茹でて出汁を取ったりと大変な作業。 紹介するのは炊飯器で簡単に！タレは本格的なカオマンガイです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 500円前後 材料 米（あればジャスミンライス）鶏肉（もも又は胸）にんにくみじん切り生姜みじん切りパクチーの根（又は茎）...

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単！おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 100円以下 材料 薄力粉サラダ油塩水ハム、チーズなどお好みの具材 みんなのレビュー...

鶏ささみ肉と豆苗を使ったベトナムフォーのレシピです。1人分約250 kcalと低カロリー。フォーガーの素が無い場合はコンソメでも作れますよ。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 300円前後 材料 鶏ささみ肉☆塩（漬け込み液用）☆砂糖（漬け込み液用）☆水（漬け込み液用）豆苗玉ねぎライスヌードル（フォー）フォーガー...

大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足！な味になりました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレーパウダー☆黒こしょう（ホール）☆ヨーグルト☆にんにくすりおろし☆しょうがすりおろ...

おからパウダーとオオバコにカレー粉を練りこんだお昼ご飯にぴったりな低糖質カレーチーズナンを作ってみました♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約15分 100円以下 材料 おからパウダーオオバコ(サイリウム)ベーキングパウダー塩カレー粉水ピザ用チーズ みんなのレビュー...

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料 骨付き鶏もも肉（もも肉、ぶつ切りなど）バスマティーライス水サラダ油玉ねぎ●トマト●青唐辛子●にん...

エビの殻を捨てるなんてもったいない。二度美味しいエビ出汁のスープ！ レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 100円以下 材料 エビの殻(頭付き)ウェイパーチューブのニンニクチューブのショウガ水 みんなのレビュー...

ラムチョップをスパイシーに！！ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 5,000円前後 材料 ラムチョップマスタードオイルクミンパウダーコリアンダーパウダーシナモンパウダーカルダモンパウダーチリパウダーおろしにんにくおろし生姜塩 みんなのレビュー...

炊飯器に任せたカオガンマイ風ご飯です。火も使わず、ソースは分量計らなくてok、混ぜるだけなレシピです。実際、自分で調理している時間は5分以内です。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 500円前後 材料 白米水鶏もも肉長ネギ青い部分塩こしょう①生姜チューブ①にんにくチューブ①鶏ガラスープの素①酒""②醤油、スイー...

インドには存在しないけど日本のインドカレー屋さんに行くとサラダに掛かっている率がやたら高い、赤くて甘くてスパイシーなドレッシングです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 5分以内 100円以下 材料 マヨネーズケチャップにんじん砂糖ガラムマサラお酢にんにくチューブカルダモンパウダー みんなのレビュー...

食べ応えのあるバインミー☆ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 指定なし 材料 フランスパン大根にんじんセロリ塩◉レモン汁◉酢◉しょうゆ◉さとう魚フライ（白身魚やサーモン、アジなど）レタス又はキャベツ紫玉ねぎバタータルタルソーススイートチリソースパクチー みんなのレビュー...

人気の鶏肉入りスパイシーご飯です。炊いた白いごはんとスパイシーなチキンを合わせる作り方が一般的ですが、我が家ではチキンとご飯を一緒に炊きます。おもてなしにも♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 300円前後 材料 骨付き鶏もも肉（もも肉、ぶつ切りなど）バスマティーライス水サラダ油玉ねぎ●トマト●青唐辛子●にん...

ピタのようなチャパティのような？ 素朴な薄焼きパン レシピはこちら （楽天レシピ） 1時間以上 100円以下 材料 a.強力粉a.全粒粉a.きび砂糖a.塩インスタントドライイーストオリーブオイル水 みんなのレビュー...

カレーを食べるときに作りました レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 ヨーグルト牛乳砂糖レモン汁氷 みんなのレビュー...

いとこの女の子に教えてもらったレシピです。パキスタンやインドのスナックです。カレーは手間がかかるけど、サモサは簡単においしくできますよ♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約1時間 300円前後 材料 ＜サモサ生地＞中力粉（または薄力粉）塩サラダ油水＜具＞じゃがいも青唐辛子グリーンピース（またはしし唐）塩コリアンダー粉、...

大好きなフィッシュビリヤーニ、何度も作ってきた中で、自分なりの納得いくレシピに仕上がりました。夫も子供たちも大満足！な味になりました。 レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 魚☆ターメリックパウダー☆チリパウダー☆カレーパウダー☆黒こしょう（ホール）☆ヨーグルト☆にんにくすりおろし☆しょうがすりおろ...

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単！おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 100円以下 材料 薄力粉サラダ油塩水ハム、チーズなどお好みの具材 みんなのレビュー...

モチモチ食感のブリトー。安くて簡単！おやつ感覚で食べられるので子供も喜びます♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 約30分 100円以下 材料 薄力粉サラダ油塩水ハム、チーズなどお好みの具材 みんなのレビュー...

【インド】 茹でたじゃが芋とグリンピース＼（＾▽＾）／ひき肉などの具とスパイスで味付けました。レーズンとカシューナッツ入りの絶品サモサ！最高のおつまみ完成！ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 じゃが芋サラダ油（具を炒める）クミンシードレーズン★玉ねぎ（みじん切り）★刻みにんにく★おろし生姜■ター...

タイで親しまれている春雨のサラダです。 唐辛子をアクセントに香り高い野菜をナンプラーとレモンで爽やかに味付けした、暑い夏やお酒の一品にお勧めの大人なサラダです。 レシピはこちら （楽天レシピ） 約10分 300円前後 材料 緑豆春雨海老(ブラックタイガー等)豚挽肉パクチーセロリ紫たまねぎ☆ナンプラー☆レモン果汁☆砂糖☆...

楽天ショップ・クンテープさんのタイスキのたれとオリジナル団子セットで、本格的なタイスキが家庭で食べられます♪ タイスキとはタイの鍋料理です♪ レシピはこちら （楽天レシピ） 指定なし 指定なし 材料 ヒンテック（タイのビーフン）タイの春雨しめじキャベツ木綿豆腐エビボール（市販品）イカボール（市販品）魚ボール（市販品）パ...