日本各地の郷土料理

日本各地の郷土料理

レンジでふっくら”いかめし”

イカにご飯と野菜を詰めて、レンジでいかめしを作ってみました。とっても簡単、ふっくらいかめしの出来上がりです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料イカごはん(温める)・・具材A・・しいたけ(みじん切り)にんじん、茹でたけ...
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チャンポン麺の焼きそば

チャンポン麺を使った焼きそばです。お水を入れないのでベッチャと感がなく、お店の味に近づきます。 チャンポン麺が手に入ったら是非作ってみて!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料チャンポン麺(ゆで麺)玉ねぎ白菜キャベ...
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熱々#お出汁でいただく明石焼き

たまごたっぷり。お出汁でいただく卵焼きみたいなたこ焼きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料◇たこ焼き粉◇卵◇鰹出汁◇青ネギ(きざみ)紅生姜(刻み)蛸足(ぶつ切り)★鰹出汁★日本酒★味醂★薄口醤油★塩三つ葉(刻...
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フライパンでジンギスカン

味付けジンギスカンでお家焼き肉。ホームプレートが無いのでフライパンで焼きました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料味付けジンギスカンニンジン玉ねぎピーマンもやしキャベツ塩コショウ焼肉のタレ油みんなのレビュー
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母の味☆ひっつみ(すいとん)

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料小麦粉水(ひっつみ用)鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんにゃく...
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スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料キャベツ人参もやしかまぼこ竹輪シーフードミックス(えび、あさり、いか)サラ...
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しその実の一升漬け

しその実と米こうじと醤油で作る一升漬けです。出来あがるまでに時間を要しますが、一年以上の長期保存ができます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料しその実米こうじしょうゆみんなのレビュー
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野菜たっぷり冬にはやっぱりかぼちゃのほうとう

冬は栄養たっぷり野菜たっぷりのほうとう、美味しいですね!蒟蒻、豚肉、根菜はお肌の乾燥にも良いそうですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ)
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めんつゆで食べる☆たこ焼き

さっぱり食べたいときはコレ! レシピはこちら (楽天レシピ)
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プロ直伝の筑前煮

プロの味にはかなわない?残りがちになりそうな煮物も残らないここに里芋が入るとがめ煮になるんだって…それもまたおいしい レシピはこちら (楽天レシピ)
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辛子レンコン

すみませんが 作るには ちょっと根性がいります。しかーし できたてはおいしい! レシピはこちら (楽天レシピ)
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圧力鍋 いかめし

圧力鍋だといかめしも簡単です お弁当にもいいですね レシピはこちら (楽天レシピ)
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材料切って煮るだけ**お肉なしの筑前煮*

肉なしのれんこん煮もの(*^_^*)切って煮汁で煮るだけです♪れんこんシャキシャキの歯ごたえがお気に入り♪ レシピはこちら (楽天レシピ)
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ヘルシー❤のっぺ風のキノコ入り汁物♪(里芋ほか)

豆腐は崩れるので使っていませんが、油揚げが入っています❤・・❤生姜も効いていて、肉も味噌も使わなくても美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ)
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スープが美味しい♪自分で作るちゃんぽん★麺料理

家にある具をいろいろ炒めてオリジナルちゃんぽんが完成♪スープが美味しくてたまらない!ランチにも夜食にも◎ レシピはこちら (楽天レシピ)
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れんこんの辛子和え

茹でて和えるだけです! レシピはこちら (楽天レシピ)
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山形置賜地方風の芋煮

山形の秋と言えば、芋煮です。里芋と牛肉を醤油で煮てホクホク熱々美味しいよ。 レシピはこちら (楽天レシピ)