おせち料理

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おせち料理 紅白なます

お正月に欠かせない、大根と人参の紅白なますです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料大根にんじん塩☆酢☆砂糖みんなのレビュー
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簡単!美味しい!鶏もも肉の八幡巻き!

簡単に出来て豪華!オードブルやおもてなし料理!作り置きにもピッタリ!の、鶏もも肉の八幡巻き!焼き過ぎ注意ですが、鶏胸肉で作ればヘルシーで美味しいですよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏もも肉ごぼう(5mm角×...
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お正月の残りのお餅活用!餅入り味噌汁

お雑煮じゃなくても、お餅をお味噌汁に入れても美味しいです。お餅がすこし溶けてまろやか。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料餅大根にんじんねぎえのきたけ味噌だし汁みんなのレビュー
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数の子 -我が家の漬けダレ-

毎年お正月に作る我が家の数の子です。漬けダレに昆布とかつお節を使って旨みをアップさせています♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料数の子<漬けダレ>水薄口しょうゆみりん、酒昆布かつお節みんなのレビュー
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豆屋おすすめ!白花豆煮(甘煮)

北海道産白花豆の甘煮!白花美人という名の白花豆は、煮豆として◎味はもちろん、見た目も高級感があり上品。シンプルなレシピで、あなたも白花マスター~♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料白花豆水上白糖みんなのレビュー
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一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 10,000円以上 材料伊勢海老200〜300㌘水塩みんなのレビュー
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豆屋おすすめ!白花豆煮(甘煮)

北海道産白花豆の甘煮!白花美人という名の白花豆は、煮豆として◎味はもちろん、見た目も高級感があり上品。シンプルなレシピで、あなたも白花マスター~♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料白花豆水上白糖みんなのレビュー
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大根とにんじん豚バラ肉の八幡巻き

紅白でめでたく。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料豚バラ薄切り肉大根にんじん塩コショウ☆しょうゆ・みりん☆さとうみんなのレビュー
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失敗しにくい!数の子の塩抜き方法

数の子の塩抜きに失敗したくない!と思ったらお試しください!ちょっとの手間で、塩の抜きすぎを防げますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料数の子(2~3人が1~2回で食べきる量)水塩気温20℃以下の場所(冷蔵庫・...
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おせち(冷凍保存OK)☆酢レンコン

【おせち】 薄切りですが\(^▽^)/シャキシャキの歯ごたえが楽しめます。れんこんの穴をのぞいて「将来を見通せるように」と願いう一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料れんこん★水★酢★砂糖★白だし★塩鷹の...
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ほっき貝のお刺身 〜下ごしらえ〜

新鮮なほっき貝は、生で食べるのが1番美味しいです。まな板に叩き付けると、身がぷり〜ん♪と反り返ります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ほっき貝わさび醤油みんなのレビュー
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離乳食後期☆錦糸卵(*^^*)☆

離乳食後期の子供に☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料卵カツオ出し汁オリーブオイルみんなのレビュー
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簡単おせち料理・栗きんとん

きんとんはその黄金色から商売繁盛・金運アップなど豊さを招くという意味があるそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料栗甘煮(市販品)さつまいも砂糖みりんはちみつ塩くちなしの実みんなのレビュー
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圧力鍋で簡単!もっちり黒豆☆甘さ控えめ

黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料黒豆砂糖しょうゆ塩熱...
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有頭エビの塩茹で

おせちにも☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料有頭エビ水塩酒みんなのレビュー
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箸がとまらない!ポリ袋でゆず大根

柚子が手に入れば是非!甘酸っぱさといい香りで箸がとまりません。たくさんある大根の消費にも。さっぱりとした薄味なので、もりもりたくさん食べちゃえます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料大根ゆずの皮塩砂糖酢(酢の一...
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一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 10,000円以上 材料伊勢海老200〜300㌘水塩みんなのレビュー
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失敗しにくい!数の子の塩抜き方法

数の子の塩抜きに失敗したくない!と思ったらお試しください!ちょっとの手間で、塩の抜きすぎを防げますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料数の子(2~3人が1~2回で食べきる量)水塩気温20℃以下の場所(冷蔵庫・...
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一番美味しい食べ方♪茹で伊勢海老♡

伊勢海老は茹でて丸かぶりが一番旨いっ!!ぷりぷりを超えたブリんブリん食感をお楽しみください〜♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 10,000円以上 材料伊勢海老200〜300㌘水塩みんなのレビュー
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甘くない★だし巻き卵

我が家の卵焼き♪お節にも伊達巻きのかわりに入れちゃいます♪ふんわりジュワッ!と美味しいですよ~。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料卵だし汁塩濃口醤油みりんみんなのレビュー
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簡単おせち!しっかり味の牛蒡と人参の豚肉巻き♡

おせちの定番の八幡巻き!ご飯のおかずになるので、我が家のおせちには欠かせません(^^♪紅白で見た目も素敵です♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料豚もも薄切りごぼう人参塩コショウ薄力粉三温糖醤油みりん酒水(レンチン...
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数の子松前漬けの崩し豆腐★

もらった数の子を使って★ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料絹豆腐数の子松前漬け味つけ海苔七味(お好みで)みんなのレビュー
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昆布巻き

お正月には煮昆布で作りますが普段はだしをとった昆布を冷凍にして残しておき溜まってから昆布巻きにするので見た目は悪いですが・・・^^。 レシピはこちら (楽天レシピ)
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大さじ3・2・1!覚えやすい♪田作り【レンジde】

買うと高い田作りも、自分で作れば安上がり!でもおいしさは市販のもの以上~♪とっても簡単なので、お子様にも、ささっと作りたい人にもおすすめです^^* レシピはこちら (楽天レシピ)
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いりこの佃煮

ごま入り田作り レシピはこちら (楽天レシピ)
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本干し身欠きにしんの下処理と煮物

蕎麦屋のつまみ レシピはこちら (楽天レシピ)