野菜

ハモ、松茸!ハモすき鍋★

具材は、煮すぎないようにすると美味しく食べられますよ。旬の食材を贅沢に使いました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 5,000円前後 材料はも(骨切り済) しゃぶしゃぶ用松茸かぼす水みりん醤油酒めんつゆかつお節みんなのレビュー
サラダ

業ス冷凍野菜で♪簡単ごぼうサラダ

業務スーパーの冷凍野菜「ごぼうにんじんミックス」を使って、包丁要らずの楽チンごぼうサラダです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料ごぼうにんじんミックス☆水☆砂糖☆酢☆塩★マヨネーズ★砂糖★しょうゆ★ごま油★白ごま...
調理器具

マーラーカオ 馬拉糕 中華風蒸しカステラ

マーラー(マレーシア)カオ(ケーキ)の名前の通り、マレーシアないし中国発祥の蒸しカステラです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料薄力粉ベーキングパウダー卵三温糖牛乳醤油サラダオイルレーズンみんなのレビュー
お弁当

フライパンで☆カリッと唐揚げ

今回は、フライパンで、カリッとあげました。お弁当にもぜひ^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料鶏肉(ももorむね)*酒、醤油、*すりしょうが、すりにんにく小麦粉みんなのレビュー
鍋料理

大根と豚肉で!みぞれ鍋

主な材料は2つだけ。簡単につくれます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料大根(埼玉県産)豚肉(バラ肉、薄切り肉、小間切れどれか)水ほんだしみんなのレビュー
西洋料理

10分でビーフストロガノフ

簡~単!見た目もお腹も大満足!お家で本格ビーフストロガノフがあっという間にできちゃう(^O^)/ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 2,000円前後 材料牛肉薄切り(もも肉)マッシュルーム(生)にんにくトマトピューレパプリカ生クリー...
定番の肉料理

鶏肉のトマトチーズ煮

ほどよい酸味のトマトと、うまみを閉じ込めた鶏肉の相性は抜群!さらにとろりとやさしい口当たりのチーズをのせて、美味しさ倍増です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料オリーブ油鶏もも肉薄力粉玉ねぎピーマンしめじカットト...
卵料理

とろりっ!!失敗しない自家製煮玉子

とにかくトロットロで美味しいんです(^_^)vだまされたと思って作って見て下さい。ご飯にのせてぐちゃっと混ぜて食べても、ラーメンにトッピングしても絶品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料卵醤油調理酒めんつゆ...
エスニック料理・中南米

☆おいしくヘルシー♪アターで作る焼きサモサ☆

サモサを油で揚げず、オーブンで焼いてみたところ、カリッとおいしく仕上がりました!揚げるよりおいしいかも?!アター(全粒粉)を使っているのでよりヘルシー♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆アター(なければ、普通の小麦...
麺・粉物料理

離乳食♡後期~ 卵不使用のふわとろお好み焼き

いつも娘と半分こ☆野菜の量は適当で大丈夫 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料薄力粉牛乳ベーキングパウダー(なくてもOK)好きな野菜・肉(今回は鶏・にんじん・いんげん・チコリ)かつおぶしみんなのレビュー
その他の目的・シーン

ズッキーニのベーコンチーズ

手間をかけずに作れます。オーブンが汚れるのが嫌だったのでアルミホイルの上で焼いています。掃除が面倒な方はアルミホイルの上で焼いてみてはいかがでしょうか? レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ズッキーニベーコンミックス...
果物

バター卵砂糖小麦不使用のオートミールクッキー

フルーツとナッツに低GIのオートミールだけでソフトクッキーをつくりました食物繊維と鉄分たっぷり果物の優しい甘さにほっこりします小麦卵アレルギーの方にも レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料バナナ、熟したものプルーンお好き...
人気メニュー

なすのみぞれ煮

なすの煮浸しに大根おろしを加え、みぞれ煮にしました。炒めたなすの油っこさと大根おろしの辛みが相乗効果で緩和されています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料なすサラダオイル大根☆水☆醤油☆砂糖☆顆粒だし青ねぎ(お好...
野菜

柔らかいバターナッツかぼちゃの煮物

崩れやすいので弱火でそっと レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料バターナッツかぼちゃだし汁酒みりん醤油みんなのレビュー
イタリア料理

ビタントニオでキノコたっぷりパニーニ

いためたキノコたっぷりで健康的なブランチに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料●しめじ●まいたけ●オリーブオイル●塩コショウ●にんにくすりおろしたまごスライスチーズハム食パン(8枚切り)みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

レンジで★スイートチリソース★

普段のから揚げや、揚げシュウマイにかけたり・・いつものおかずをグレードUP(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料☆酢☆みりん☆砂糖☆おろしにんにく☆豆板醤☆塩片栗粉みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

絶品!ズッキーニのツナマヨチーズ焼き

とにかく絶品です!(↑▽↑)おつまみにもお弁当のおかずにもぴったりです♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ズッキーニツナ缶マヨネーズ溶けるチーズ粗びき黒こしょうみんなのレビュー
野菜

甘くシャキシャキ♪ヤーコンの天ぷら

ヤーコンって甘いね~♪しゃきしゃき食感が美味しいです。おかずにおやつにおつまみに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ヤーコン小麦粉水塩(お好みで)油みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

トン(豚)ピー(ピーマン)のオイスターソース炒め

超簡単で短時間仕上げの我が家のお助け料理♪ おいしくってご飯がバク②いっちゃうので 大量には作りません(笑)※砂糖の分量が間違いでした。申し訳なかったです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ピーマン豚バラ薄切り<...
人気メニュー

市販のルーを使った簡単絶品シーフードカレー

シーフードミックス使用で簡単に美味しいカレーが出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料★シーフードミックス(冷凍)★塩 胡椒★バター★料理酒玉ねぎニンニクみじん切りにんじんいんげんジャガイモオリーブオイルロー...
中華料理

台湾名物を我が家で!タンツーメン(担仔麺)

台南名物の担仔麺をビーフンの代わりに中華生麺で作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料むき海老(冷凍)もやしごま油生姜赤唐辛子長ネギ豚ひき肉★酒・醤油★五香粉・砂糖★塩・胡椒中華生麺☆水☆鶏がらスープの...
人気メニュー

牛丼【吉野家味コピー】

吉野家の味コピのつもりが、それよりも美味しい牛丼が出来てしまいました。子供のおかわり攻勢で4人前が全然足りなかった。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料牛肉薄切り(アメリカ産)玉葱■調味料類水薄口醤油さとう白ワ...
麺・粉物料理

キャベツ、たまねぎ、豚肉の”塩焼きそば”

残り野菜をたっぷり入れて、冷蔵庫の整理も兼ねて、レモン風味の塩焼きそばを作ってみました。BBQにはおうちで焼いて、BBQソースをかけてラップで包んで持参です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料中華麺(焼きそば用)豚バ...
行事・イベント

カリカリ!!サワガニの素揚げ

お菓子感覚で☆盛り付けにも。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料サワガニサラダ油塩みんなのレビュー
定番の肉料理

速攻!巻くだけロールキャベツ

忙しい日にぴったりの速攻メニューです。お醤油をちょっと垂らしたり、カラシをつけてお召し上がりください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料キャベツ豚ばら薄切り肉うどんつゆ位の濃さに水で希釈した白だし粗挽きコショウ・...
ご飯もの

冷やし蕎麦

お好きな食材をのせて 冷やしそば レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料蕎麦麺つゆ 3倍濃縮冷水葱キューリ金糸玉子揚げ玉常備に♡ゴーヤと油揚げの煮物みんなのレビュー
麺・粉物料理

残った焼きそばで♪オムそば

残った焼きそばに、卵をのせてオムそばにしました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料卵牛乳油マヨネーズソース青のり残った焼きそば*焼きそばの材料*キャベツ豚肉焼きそばの麺焼きそば粉末ソースみんなのレビュー
人気メニュー

レンジ3分!簡単!豆腐の水切り!

簡単で確実に豆腐の水切りが出来ます。と、言っても、しっかり抜きたい時にはそれなりに時間がかかりますがwwwまた、もう一度冷やす必要が有る冷奴には向きません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料豆腐キッチンペーパーみ...
野菜

新じゃが芋の明太子マヨネーズ焼き

絶対美味しい組み合わせ!おつまみにもおかずにもどうぞ~ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料新じゃが芋マヨネーズ明太子とろけるチーズ塩みんなのレビュー
大豆・豆腐

塩麹で”チーズのような味わい塩豆腐”おつまみに!

水切りした木綿豆腐を、塩麹にひと晩漬け込みます。4~5日漬け込むと、ねっとりチーズのようなコクと濃厚な味わいになります。お酒の肴にいいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料木綿豆腐塩麹白すり胡麻みんなのレビュ...