ガスコンロで簡単!甘鯛とねぎの酒蒸し

上品な味の甘鯛を酒蒸しにしました。甘鯛の大きさの蒸し器がないので、ガスコンロで簡単に作りました。身がふわふわの甘鯛は、ポン酢でさっぱりと頂きます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料甘鯛長ねぎしめじ人参生姜塩昆...
ご飯もの

初心者でも簡単にできる 鶏そぼろ丼 弁当にも!!

子供に大人気!!鶏そぼろ丼です。冷凍にして弁当にも活用できます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料★鶏のひき肉しょうゆ砂糖粉末生姜酒・みりん★たまご砂糖牛乳サラダ油みんなのレビュー
パン

基本のベーグル(詳細な手順付き)

ムチムチもちもち、ベーグルらしい硬さのベーグルです。簡単だけどコツがたくさんあるので、ちょっと長いですがぜひ一度じっくり読んで作ってみてください♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料強力粉全粒粉(なければ強力粉30...
ご飯もの

材料あるもので!即完食のウマすぎナシゴレン風

材料2人分で200円以下で美味しいナシゴレン風ができました。カンタンすぎうますぎで、いつも即完食です♪お昼ご飯にもおススメでーす♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料鶏ムネ肉ちくわ玉ねぎにんじんセロリショウガ(チュ...
定番の魚料理

カンタン酢で簡単‼ ☆鯵の南蛮漬け☆

簡単酢を使うと砂糖が足りなかったかなーとか、甘くなり過ぎたとかの失敗もなく、安定した味に仕上がります。冷蔵庫で5日ぐらいは保存可能です‼ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料あじ玉ねぎパプリカにんじんカンタン酢小麦粉...
調理器具

<定番シリーズ・レンジ>材料3つのあんかけ茶碗蒸し

混ぜる作業とレンジが使えれば誰にでも作れる茶碗蒸しです♪説明を丁寧にしてるので長々見えますが、片付け含めても30分くらいで完成しちゃいます(≡^∇^≡) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料卵塩しょうゆみりん水カニカ...
定番の魚料理

揚げないでも出来た(^_^)v あじの南蛮漬け 

フライパンでカリッと焼いても、出来るんですね。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料あじにんじんたまねぎあじの下味A塩こしょうAすり下ろし生姜Aお酒南蛮漬けタレ@だし汁@お酢@しょう油@砂糖みんなのレビュー

定番おかず★もつ煮込み

柔らかく煮えたもつと味のしみた野菜が美味。七味で辛みを加えれば体も一層温まります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料白もつ(茹でたもの)★長ねぎの青い部分★酒★おろししょうが(チューブのものでOK)大根にんじん長...
その他の目的・シーン

なすと大葉のナムル風炒め✿

とっても簡単♪速攻おつまみ、お弁当にも(*^-^*)シンプルな味付けですが大葉がきいてとても美味しいですよ♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料なす大葉(千切り)塩ごま油みんなのレビュー

とろ~り美味しい❤ さわらの白子煮

酒の肴系おかず。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料さわらの白子めんつゆの素粉末生姜酒・みりんお湯みんなのレビュー
麺・粉物料理

レンジでOK♪水からゆでる6分パスタ

オーマイの早ゆでスパゲッティ1.6mm1束分を水からレンジでゆでる方法です。レンジ機種の関係で若干時間は異なるかもしれませんが、鍋を使わず麺がゆでられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料オーマイ早ゆでスパゲッ...
人気メニュー

生おから入り☆揚げないコロッケ

グラタン皿で焼いて\(^o^)/ヘルシーな揚げないコロッケ!!生おからを加えて、もっとヘルシーかつ節約に!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料じゃがいも★生おから★カニカマ★牛乳★マヨネーズ★鶏がら顆粒★塩コショ...
お菓子

炊飯器で。HMの紅茶シフォン。ふわっふわっ

ケーキとなると面倒でしなかった私ですが、炊飯器で気楽に作ってます。メレンゲが難しいと思いがちですが、慣れるととっても簡単に作業時間は20分ほどで出来ます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料ホットケーキミックス(H...
卵料理

レンジで簡単♪茶碗蒸し

レンジで簡単にできて我が家の大人気メニューです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料卵だし汁醤油みりん酒塩三つ葉、柚子チクワ、えび、銀杏みんなのレビュー
韓国料理

フライパンで簡単!チーズタッカルビ!

見て美味しい!食べて美味しいのチーズタッカルビ!ピリ辛コクうまが最高です! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料キャベツ長ネギ玉ねぎキムチ鶏モモ肉★コチュジャン★ケチャップ★砂糖★一味唐辛子★おろしニンニクピザ用...
汁物・スープ

冷凍あさりのおいしいお味噌汁

あさりの旨み成分である「タウリン」はコレステロールを低下させ、動脈硬化の予防に有効、さらにビタミンやカルシウムもたっぷり。美味しく、体にも良いお味噌汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料あさり水だしの素味噌万...
今日の献立

これだけでいいんだ!豚と卵の炒め物

料理って簡単!手抜きでも美味しい!同じくタラコと卵も! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料豚肉(豚薄切り肉、豚バラ肉、豚コマ等)卵塩、コショウ醤油オリーブオイルみんなのレビュー
野菜

シンプル簡単 中華菜の炒め物

たったこれだけの材料なのに、ウソみたいにうまい!! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料チンゲンサイにんにく中華スープの素酒塩サラダ油みんなのレビュー
お菓子

【梅仕事】年に一度の宝石作り?黄金色の完熟梅ジャム

市販品では味わえない香り。酸っぱいのに絶品。完熟梅で丁寧に作ればまるで宝石のように美しいジャムが出来上がります。是非パンやベーコンに合わせてみて下さい。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料完熟梅砂糖水みんなのレビ...
西洋料理

【糖質制限】大豆粉で♪2種のスパイシークッキー

大豆粉100%のクッキーはぼそぼそというか、もっさりというか、それはそれで好きなんです(笑)できるだけ薄くのばすのが、サクッとへの近道です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料=ココアクッキー=大豆粉無塩バター砂糖 (...
エスニック料理・中南米

アルミホイルで・ナチョステーブル♪

テーブルにアルミホイルをバーッと敷いてナチョス、タコミート、キャベツに溶かしたチーズをかけました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料ドリトス(又はトルティーヤチップス)キャベツ合い挽き肉〇ウスターソース〇ケチャッ...
エスニック料理・中南米

フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド

ピタのようなチャパティのような?素朴な薄焼きパン レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料a.強力粉a.全粒粉a.きび砂糖a.塩インスタントドライイーストオリーブオイル水みんなのレビュー
野菜

うどのゆで方 (下ごしらえ)

酢味噌和えなどにするとおいしいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料うど重曹みんなのレビュー
韓国料理

食べにくい…でも旨し!ケジャンのトマコーン煮込み♪

食べにくい…(^^ゞでもほどよい辛味のケジャンにトマトソースが絡んで美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ケジャントマト水煮缶(カットタイプ使用)スイートコーン缶みんなのレビュー
人気メニュー

じゃがいもだけ!バターカレー炒め

じゃがいもにバターカレーが絡んで、ついつい食べ過ぎてしまう危険なレシピ♡冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料じゃがいも(中)バターorマーガリン★酒★醤油、カレー粉み...
ソース・調味料・ドレッシング

*しめじと豚こま肉のレモンバター炒め*

レモンソルトは豚肉とも相性が良いです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料豚こま肉しめじA.レモンソルト液A.レモンソルトのレモンA.黒こしょうA.白ワインオリーブオイルバターEXオリーブオイルみんなのレビュー
お菓子

【簡単♩失敗しない】ふんわり スポンジケーキ

基本のスポンジケーキのレシピです。材料たった4つでおいしくふんわりと作れます。ショートケーキのレシピも別のページに載ってるので是非ご覧ください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料丸型6号(18cm)全卵(M玉)グ...
その他の食材

ダイエットに♪糸こんにゃくとまいたけの炒め煮♪

まいたけが肉みたい~♪って娘が言ってました^^副菜に♪★2013/6/17ピックアップに選ばれました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料糸こんにゃくまいたけ麺つゆ(3倍濃縮)一味唐辛子ごま油みんなのレビュー
その他の食材

糸こんにゃくオイスターソース焼そば風

麺の代わりに糸こんにゃくで気持ちはヘルシー レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料糸こんにゃく胡麻油豚ロース切り落とし人参1/2アスパラ1本椎茸小ぶり5個ニラ1/2きび砂糖ウェイパーオイスターソース日本酒みんなのレビュ...
お菓子

ホットケーキミックスで簡単シュークリーム

オーブンレンジを買った時に付いていたレシピを、簡単にアレンジしてみました♪簡単に、しかも失敗なくしっかり膨らみますよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料水マーガリンホットケーキミックス卵みんなのレビュー