エスニック料理・中南米

手作り★グリーンカレーペースト

グリーンカレーやトムカーガイなどのタイ料理に使えるペーストです。パセリとパクチーは今回生を使いましたが乾燥でもOKです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料玉ねぎ青唐辛子パセリバジルパクチーコリアンダークミン塩黒胡...
フランス料理

白身魚のムニエル

お好みの白身魚をシンプルに調理。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料白身魚(メルルーサ、バサなど)塩こしょう小麦粉バターまたはマーガリンパセリみじん切り(好みで)レモン果汁(好みで)みんなのレビュー
中華料理

とろ〜とろーり♡濃厚な杏仁豆腐♡

市販の杏仁豆腐よりももーっと濃厚でまろやかな激ウマ杏仁豆腐が食べたくて♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料生クリーム牛乳砂糖杏仁霜ゼラチン水みんなのレビュー
人気メニュー

じゃがいもだけ!バターカレー炒め

じゃがいもにバターカレーが絡んで、ついつい食べ過ぎてしまう危険なレシピ♡冷めても美味しいので、お弁当にもオススメですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料じゃがいも(中)バターorマーガリン★酒★醤油、カレー粉み...
調理器具

作り置きに!めちゃ簡単!炊飯器で絶品ミートソース♡

炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ!冷凍のお肉も解凍不要です(*^^*)子供が大好き!パスタやドリアにどうぞ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料玉ねぎにんじん合い挽き肉トマト缶固形コンソメ砂糖小麦粉ケチャップ...
パン

パン屋要らずの自家製バケット♪絶品バタール

リスドォルで作る本格派♪クラムバリバリで香ばしい&お代わりが止まらない!はちみつ入りでふわんふわんの生地は子供も夢中でかぶりつく美味しさです( *´艸`) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料リスドォル水はちみつ塩...

捨てないで!海老の頭で濃厚味噌汁

甘海老や赤海老の頭や殻は捨てないで出汁を取りましょ♡とーっても美味しくなります レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料今回は赤海老の頭と殻水酒味噌出汁パックみんなのレビュー
麺・粉物料理

野菜たっぷり♪うまかっちゃんラーメン

簡単なインスタントラーメンも、栄養面を考えて野菜たっぷり入れて♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料インスタントラーメン(とんこつ)豚こま切れたまねぎにんじんほうれん草(冷凍)もやし刻みネギ粗挽きコショーすりごまみ...
人気メニュー

カリカリ食感! じゃがいものガレット

千切りじゃがいもを、フライパンで焼くだけ。カリッとした食感が、たまりませんよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料じゃがいも粉チーズ小麦粉塩こしょうバターみんなのレビュー
人気メニュー

【低糖質】ニンニク香るピリ辛こんにゃく♪

ヘルシーなこんにゃくをニンニクで炒めたお酒にぴったりな一品です(^^)砂糖を使っていないので糖質制限中やダイエット中のおつまみにもぴったりです! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料こんにゃくニンニク鰹節一味又は七味...

ちょっと和風☆ 「鯛のバター醤油ソテー」

皮がパリパリで身はふっくら。鯛のバター醤油ソテーです。下味を付けて冷蔵庫で一夜干しすると独特の生臭みがなく、旨味が凝縮します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料真鯛(切り身)酒(下味用)塩(下味用)白ワイン(下...
鍋料理

意外にリーズナブルです☆クリガニと長ネギの味噌汁

スーパーの特売で買ってきたクリガニを使って美味しいお味噌汁を作ってみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料クリガニ長ネギ水味噌みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

簡単!オクラと豚バラの焼き肉のタレ炒め♪

オクラと豚バラで簡単に出来ます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料オクラ豚ばら肉サラダ油酒焼肉のタレみんなのレビュー
人気メニュー

めちゃうまッッ!メンチかつ。

そのまま食べても美味しいし、ご飯と食べても美味しいし、パンに挟んでも美味しい、ヤバすぎるトリプル! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料豚挽き肉玉ねぎキャベツ塩※塩※コショウ※パン粉、片栗粉、ウスターソース※卵★薄力...
サラダ

コブサラダドレッシング✰

家にある材料でかんたんにドレッシングが作れます レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料マヨネーズケチャップレモン汁バルサミコ酢豆乳パルスイートにんにくチューブチリペッパークミンパウダーコリアンダーパウダーブラックペッパ...

スルメイカとエリンギのバター炒め

エリンギはビタミンB、D、カリウム、葉酸、食物繊維が含まれ、免疫力向上、骨粗鬆症予防、高血圧予防、むくみ改善、便秘解消、美肌の効能があると言われています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料スルメイカ(輪切り)エリ...
行事・イベント

前日から作る☆絶品ビーフシチュー

【基本】 柔らくとろけたビーフに\(^▽^)/彩り野菜をたっぷり添えて!一晩寝かせて、合計コトコト5時間煮込んだら、奥深い味わいに仕上りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料牛すじ肉(スーパーで一番安い...
ご飯もの

手作りが美味しい♪我が家の“焼きおにぎり”

たくさん作って冷凍もOK☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ごはん○和風だしの素○ごま油○みりん○醤油みんなのレビュー
野菜

簡単美味♡クリームスープパスタ

寒い季節には温かいスープパスタで体の中から温まりましょ(*´꒳`*)ほうれん草やハムなどクリーム系と相性の良い具材をたっぷり入れました♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタほうれん草玉ねぎしめじハムorベーコ...
野菜

ヨモギの保存方法

母が作ってくれたヨモギ団子の香り忘れられないおいしい記憶です。ヨモギの新芽が出る4月、素通りできず、採取。今年は子供3人+友達2人が一緒に取ってくれました!! レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ヨモギの葉(4月上旬...
韓国料理

辛いけどやみつき!ナクチポックン(たこの辛炒め)

本場韓国で食べた味を再現してみました〜!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ゆでたたこ塩コショウたまねぎねぎ*水*豆板醤、にんにくチューブ、砂糖*コチュジャン、醤油一味唐辛子ごま油みんなのレビュー
イタリア料理

お酒と相性抜群★鯛のカルパッチョサラダ

ワインにピッタリでした★ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料鯛の切り身(刺身用)ベビーリーフミニトマトオリーブオイルレモン汁クレイジーソルトみんなのレビュー

豚肉と小松菜のオイスター炒め♡

焼くだけ簡単炒めもの♪中華屋さんで食べるみたいな豚小松菜炒め♡材料2つで味付けも簡単!!ごはんもビールも進みます(・∀・) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料小松菜豚こま肉オイスターソース塩コショウみんなのレビュー
パスタ

余った餃子の皮で簡単ラザニア風!

余った餃子の皮と市販のミートソースを重ねるだけでなんちゃってラザニアになりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料餃子の皮市販のミートソース玉ねぎミンチ(牛でも豚でも)しいたけピザ用チーズみんなのレビュー

蒲焼缶で☆さんまの卵とじ

甘辛味でごはんに合います。丼にしても。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料さんまの蒲焼缶たまねぎたまご☆水☆だしの素☆しょうゆ☆さとう☆酒・みりん小ネギみんなのレビュー
日本各地の郷土料理

鰻のひつまぶし♡

ひつまぶし!! 3つの食べ方で~鰻を楽しんで下さい^^ 備え付けタレ(市販のタレ)も増やしてたっぷりにして・・ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 2,000円前後 材料うなぎの蒲焼き★備え付けのタレ(市販の鰻のタレ)★しょうゆ★酒★...

がっつり豚肉と玉ねぎのにんにく醤油スタミナ炒め

スタミナたっぷり、丼にもとっても合いますよ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料豚小間肉玉ねぎ★醤油★みりん★にんにくチューブ★酒細ねぎみんなのレビュー
日本各地の郷土料理

鮭のじゃっぱ汁~鮭のあら汁~

じゃっぱ汁とは津軽地方の方言で、ようするにあら汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鮭のあら大根大根の葉人参根布(小)しょうが塩みんなのレビュー
イタリア料理

豚ひき肉と玉ねぎだけで簡単ボロネーゼ

冷蔵庫がすっからかんだったので、豚ひき肉と玉ねぎだけで作りました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料豚ひき肉玉ねぎにんにく◯ケチャップ◯ウスターソース◯コンソメ◯塩胡椒赤ワインパスタオリーブオイルパルメザンチーズ...
人気メニュー

箱は無視!我が家の濃厚ジャワカレー

箱の分量よりも、こっちの方が濃厚で美味しいから、うちはコレ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料ジャワカレールー玉ねぎじゃがいも人参お肉(うちは豚バラブロック)サラダ油ローリエ水しょうゆみんなのレビュー