ご飯もの ご飯ものその他のごはん料理 昔ながらの「焼きめし」 休日のお昼ご飯に、母がよく作ってくれた懐かしい味。 チャーハンではなく、“焼きめし”なんです^^ 母から、味の決め手を聞いて再現してみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 ホカホカご飯人参玉ねぎハム青ねぎ(小口切り)サラダ油①★卵★マヨネーズ★塩サラダ油②塩コショウ味の素(一番小さい瓶... 2023年2月3日
大豆・豆腐 大豆・豆腐豆類ミックスビーンズ 業務スーパーの冷凍オクラ包丁要らず すぐ食べたい 業務スーパーの冷凍オクラは加熱が必要。冷凍サラダ豆を使えば早く冷めて彩りも良く一石二鳥。あっという間にもう一品 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料 業務スーパー冷凍オクラスライス業務スーパー冷凍サラダ豆業務スーパー白だしゆず酢かつお節 みんなのレビュー... 2023年2月3日
調理器具 調理器具ホーロー鍋ホーロー鍋で作る肉のおかず [ル・クルーゼ公式]タンシチュー 鋳物ホーロー鍋が得意とする煮込み料理です。 牛もも肉やほほ肉など、他の部位でも代用ができます。 小さなお鍋に盛り付けてビストロ風にどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 3,000円前後 材料 牛タンブロック肉玉ねぎにんじんセロリにんにくバター赤ワイントマトピューレデミグラスソース缶塩ブラックペッパーロー... 2023年2月3日
麺・粉物料理 麺・粉物料理お好み焼きその他のお好み焼 お好み焼き粉不要っ~☆おうちのお好み焼き☆ お好み焼き粉不要! 長いもたっぷりなので、生地がフワフワです。 おうちパーティーやBBQでも大活躍します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 小麦粉水卵かつおだし長いも(すりおろし)きゃべつ(粗みじん切り)豚バラ肉お好みソースマヨネーズかつおぶしサラダ油 みんなのレビュー... 2023年2月3日
エスニック料理・中南米 エスニック料理・中南米タイ料理ヤムウンセン タイ風春雨サラダ☆ヤムウンセン(パクチー無し) パクチーが苦手だけどタイ料理は好き♪な人に セロリの葉で代用したヤムウンセンです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 豚挽肉エビ春雨お水☆紫タマネギ☆赤パプリカ☆黄パプリカ☆人参☆セロリ 葉付きのものナンプラーレモン汁砂糖(0カロリーの甘味料なら1g)にんにくチューブ みんなのレビュー... 2023年2月3日
果物 果物秋の果物梨 りんごと梨の冷蔵庫保存の方法♬ 色の変わりにくく、すかすかにならず、みずみずしいまま保存できます♬ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 りんご梨塩水 みんなのレビュー... 2023年2月2日
鍋料理 鍋料理 体ぽかぽか!スンドゥブ鍋 寒い時期にぴったり♡ 簡単でボリュームのある定番のお鍋です。 夏でも汗をかいてデトックス!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料 木綿豆腐白菜キムチ豚薄切り肉ニラ卵◎水◎鶏ガラスープの素◎砂糖◎コチュジャンごま油 みんなのレビュー... 2023年2月2日
ソース・調味料・ドレッシング ソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料梅酢 ビニール袋で☆さしす梅干し 優しい酸味の梅干し、さ(砂糖)し(塩)す(酢)梅、ビニール袋で漬けてみました。梅酢はドレッシングや酢の物、甘酢漬け等に活用、縁起物の申年梅干しとして漬けました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 梅ザラメ塩酢 みんなのレビュー... 2023年2月2日
麺・粉物料理 麺・粉物料理うどん焼うどん 焼きうどん 野菜たっぷり 焼うどん レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料 油キャベツ烏賊 冷凍豚の切り落としうどんモロッコインゲンとんかつソース醤油青のり みんなのレビュー... 2023年2月2日
定番の魚料理 定番の魚料理南蛮漬けその他の南蛮漬け 揚げずに簡単居酒屋メニュー!ししゃもの南蛮漬け 焼き立てでも、じっくり1日浸けてからでも美味しい作り置きできる南蛮漬けです。 お弁当のおかずにもどうぞ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 ししゃも※しょうゆ※ごま油※米酢※砂糖※鷹の爪※しょうが小麦粉 みんなのレビュー... 2023年2月2日
その他の食材 その他の食材乾物春雨 お酢がたっぷりとれる!春雨ときゅうりの酢の物 春雨の食感が楽しい酢物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 春雨きゅうりロースハム卵酢砂糖薄口醤油塩卵用砂糖サラダ油 みんなのレビュー... 2023年2月2日
肉 肉ベーコン こんがりうまし!ベーコンとじゃがいものバター焼き ジャーマンポテト風の一品です。材料はこれだけですが、ベーコン・じゃがいも・バター!!美味しいはずですね♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料 ベーコンじゃがいも塩粗びき黒こしょうバタードライパセリ みんなのレビュー... 2023年2月2日
お弁当 お弁当使い回しおかず 便利な常備菜♪「肉みそ」の作り方 ご飯のお供にピッタリの肉味噌。多めに作ればいろんな料理に活用できる便利な常備菜です。肉味噌の活用法も紹介しています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料 豚ひき肉ねぎにんにく、しょうがくるみ・アーモンドなど(あれば)☆みそ☆砂糖☆酒☆みりん☆和風だしの素、しょうゆ水ごま油 みんなのレビュー... 2023年2月2日
汁物・スープ 汁物・スープその他のスープ玉ねぎスープ 新玉ねぎの甘みたっぷりコンソメスープ 味付けはシンプルにコンソメと塩のみ。甘みが出るようオリーブオイルで蒸し焼きにしてからじっくりと煮込みました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料 新玉ねぎオリーブオイルコンソメスープの素塩乾燥セロリ みんなのレビュー... 2023年2月2日
飲みもの 飲みものお茶抹茶 抹茶フラペチーノ 自宅でフラペチーノシリーズ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料 牛乳〈冷凍〉•牛乳•抹茶•砂糖チョコソースホイップ みんなのレビュー... 2023年2月2日
パン パンサンドイッチフルーツサンド ヨーグルトクリームの桃缶サンド 桃缶でお手軽フルーツサンド* さっぱりとした水切りヨーグルトとコクのある生クリームをmixすることで、ヘルシーかつ味のバランスが取れたご馳走サンドに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 無糖ヨーグルト生クリーム砂糖食パン(8枚切)桃缶の桃 みんなのレビュー... 2023年2月2日
野菜 野菜ブロッコリー エビとブロッコリーのガーリック炒め。 我が家の人気メニューです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料 エビブロッコリーニンニクオリーブオイル塩胡椒片栗粉酒 みんなのレビュー... 2023年2月2日
その他の食材 その他の食材粉類上新粉 上新粉でたっぷりこし餡の柏餅♪(レンジ使用) レンジで楽々、たっぷりこしあんの柏餅ができあがりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料 上新粉水こしあん柏の葉っぱ みんなのレビュー... 2023年2月1日
ひな祭り ひな祭りひな祭り向けアレンジ 15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁) 時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^) ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 はまぐり★水◆だしの素◆醤油◆酒◆みりん◆塩かいわれ(なくても:または三つ葉) みんなのレビュー... 2023年2月1日
日本各地の郷土料理 日本各地の郷土料理治部煮 ささみの治部煮★お弁当にも♪ ささみのつるんとした滑らかな口当たりが美味しい一品です。ちょっとした小鉢やお弁当に、是非お試しください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 ささみインゲン小麦粉☆出汁☆酒☆味醂☆薄口醤油 みんなのレビュー... 2023年2月1日
ソース・調味料・ドレッシング ソース・調味料・ドレッシングソースシーフードに合うソース シーフードミックスを入れたお好み焼き 冷凍のシーフードミックスで海鮮風お好み焼き。お夜食にもピッタリ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 薄力粉片栗粉だし汁卵桜えびシーフードミックス(エビイカあさり)キャベツ長ネギお好み焼きソース紅しょうが青のり鰹節 みんなのレビュー... 2023年2月1日
調理器具 調理器具ホットプレートその他のホットプレートで作る料理 ホットプレート๑๑ロールケーキ๑๑ ホットプレートで長〜い生地を焼いて、のの字ロールケーキ焼けました。٩(*´︶`*)۶ 甘さ控えめのロールケーキです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 卵白卵黄グラニュー糖☆無塩バター☆牛乳薄力粉粉糖《ホイップクリーム》生クリームグラニュー糖練乳キルシュ(あれば) みんなのレビュー... 2023年2月1日
人気メニュー 人気メニューグラタンポテトグラタン 肉じゃがリメイクpart2☆和風ポテトグラタン♪ ちょっとしたアレンジで、パパも子どもも喜ぶグラタンに変身☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 残り物の肉じゃが塩・こしょうピザ用チーズ みんなのレビュー... 2023年2月1日
日本各地の郷土料理 日本各地の郷土料理すいとん 簡単☆すいとん 野菜は何でもOKです うちは油あげや白菜など残り物を入れちゃいます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料 小麦粉水ぶたこま肉大根人参しいたけ(えのきでもなんでも)ねぎ出し汁醤油酒塩 みんなのレビュー... 2023年2月1日
飲みもの 飲みものお茶紅茶 しっとりふわふわ♡紅茶のパウンドケーキ お口の中にふんわり紅茶の香りが広がる、しっとりふわふわなパウンドケーキです(*´꒳`*) 型は21cmのパウンド型使用です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 指定なし 材料 薄力粉紅茶の茶葉水バター又はマーガリン砂糖卵ベーキングパウダー みんなのレビュー... 2023年2月1日
野菜 野菜春野菜新じゃが 新じゃがいもと鶏肉の含め煮 やわらかくて皮ごといただける新じゃがの煮物です。ごはんのおかずに、おつまみにお箸が進みます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 新じゃがいも(ゴルフボール大)鶏もも肉うすいえんどう(正味)オリーブオイル・・調味料A・・水和風だしの素砂糖酒、しょうゆみりん みんなのレビュー... 2023年2月1日
フランス料理 フランス料理ラタトゥイユ 離乳食完了期♪ラタトゥイユ 洋食の副菜に♪離乳食完了期用ですが、野菜を細かく、ケチャップを半分にすれば、後期でも食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料 たまねぎズッキーニなすプチトマト赤ピーマントマトケチャップ水オリーブオイル みんなのレビュー... 2023年2月1日
おせち料理 おせち料理黒豆 圧力鍋で簡単!もっちり黒豆☆甘さ控えめ 黒豆をもりもり食べたくて試作を重ね手軽でギリギリまで糖分カットしたレシピです。最後に煮汁がなるべく余らないような、しわが寄らないような配合を何度も試しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料 黒豆砂糖しょうゆ塩熱湯重曹 みんなのレビュー... 2023年2月1日
パスタ パスタ冷製パスタ 素麺で冷製パスタ、トマトと大葉の和風カッペリーニ そうめんで作る和風冷製パスタ。 そうめんなので茹で時間も少なく、パスタなら10分近くかかるところが5分以内ででき、暑い日に最適ですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料 そうめんトマトしそ(大葉)胡麻油醤油味醂 みんなのレビュー... 2023年2月1日