その他の目的・シーン

簡単オードブル 牡蠣のオリーブオイル漬け

牡蠣の季節の我が家の常備菜です。友人にも好評の一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料牡蠣酒オリーブオイルにんにく塩みんなのレビュー
お弁当

そら豆のバターしょうゆ炒め

そら豆大量消費に、お弁当のすきまおかずに☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料そら豆バター醤油粒コショウみんなのレビュー
野菜

こんがり香ばしい万願寺とうがらし焼き

とうがらしの王様「万願寺とうがらし」は、やわらかくて甘みのある京都の夏の伝統野菜です。こんがり焼いて、かつお節、だし醤油をかけていただきます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料万願寺とうがらしだし醤油かつお節(小袋3...
西洋料理

ホットケーキミックスで作るピロシキ

強力粉もイースト菌も使ってないけどさくさくピロシキできました(ღˇ◡ˇ) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料【パンの生地】ホットケーキミックス片栗粉水【ピロシキの具】豚肉玉ねぎ春雨ピーマンさつま揚げ(竹輪でもOK)【ピ...
その他の食材

天草から作る♪手作り”ところてん”

手作りところてんは売られているところてんに比べて、ほんのり磯の香りがしてひと味違います♪おうちで作る価値ありです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料天草水酢みんなのレビュー
お菓子

楽ちん!バター冷凍保存

バターを使いたいとき、箱から取り出してカットするのはめんどう…そんな方におすすめなのが、10〜20gに小分けして冷凍庫に入れておくことです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料バターみんなのレビュー
調理器具

炊飯器で作る★トロトロの豚の角煮

炊飯器から豚の角煮が出てきて主人も子供もビックリしてました。一口食べて美味しさにもビックリしてくれました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料豚バラ肉ねぎ(青い部分)しょうが(スライス)●水●醤油●みりん●砂糖●和風だ...
卵料理

簡単!冷凍パイシートでキッシュ☆

あっと言う間に出来ちゃう♪おもてなしにもどうぞ!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料冷凍パイシート(正方形)18cmベーコン(ブロック)玉ねぎシメジほうれん草☆卵☆牛乳☆パルメザンチーズ塩 コショウオリーブオイル...

ご飯に合う!いわしの梅煮☆

値打ちで栄養満点のいわしがこってり美味しくいただけます♪ご飯にぴったり! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料いわししょうが梅干ししょうゆ砂糖酒水みんなのレビュー
野菜

細竹の子の下処理と保存法

笹竹、細筍、根曲がり竹とも呼ばれる細竹の子、新鮮なうちに調理が一番。沢山入手したら新鮮なうちに下茹でして保存がオススメです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料細竹の子みんなのレビュー
果物

レモンのパウンドケーキ♡

ポッカレモンでお手軽☆爽やかレモンのパウンドケーキです!レモンアイシングが美味しいです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料薄力粉ベーキングパウダーバター砂糖卵レモン汁牛乳バニラオイル~アイシング用~粉糖レモン汁み...
調理器具

HBでもっちりふわふわ 究極の食パン

いろいろな試して、この配合にたどり着きました(*^_^*)ふわふわ、もっちりやみつきです☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料強力粉バター砂糖塩牛乳ドライイーストみんなのレビュー
野菜

めちゃめちゃゴハンがすすむ!茄子と豚肉の味噌炒め

豚肉と茄子と味噌。それって反則ってくらいおいしい組み合わせ。茄子のトロッと感はゴハンに合いまくり!濃厚な味付けがおいし~!! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料茄子豚バラ肉味噌砂糖みりんにんにく油みんなのレビュー
汁物・スープ

みんな大好き、クラムチャウダー♪

あさりの季節に必ず作ります。お腹に優しい具だくさんスープは朝・昼・晩いつでも♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料あさりじゃがいも玉ねぎ人参ベーコンバター水牛乳ブイヨン塩胡椒粉チーズみんなのレビュー

明太チーズがとろ~り☆居酒屋風オムレツ

我が家で大人気の一品です!柔らかオムレツの中から明太ソースに絡まってチーズがとろ~り!是非熱々をどうぞ♪子供も大好き♥ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料卵牛乳(なければ入れなくても)塩・胡椒明太子マヨネーズ(ハーフ使...
卵料理

お弁当に♡ひと口サイズのミニオムレツ♡

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料卵牛乳塩・胡椒バターorマーガリンケチャップ乾燥パセリ【中の具】ミートソース、チーズ、な...
エスニック料理・中南米

【糖質制限×低カロリー】糖質0麺deパッタイ

カロリー半分以下!1食191kcal 糖質7g!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料糖質0麺オイスターソースナンプラー芝エビ卵にらもやし玉ねぎにんにく油みんなのレビュー
定番の肉料理

牛すじとこんにゃくの味噌煮込み

圧力鍋を使わずに、茹でこぼし1回、下茹で90分、煮込み30分のながれでつくります。つくったあとは居酒屋気分を味わいます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料牛すじ肉【下茹で用】水酒皮つきしょうがスライスにんにく(叩いて...
飲みもの

冷凍梅で梅酒

せっかく作った梅酒。1年待てないので、冷凍梅で作りました! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料青梅氷砂糖ホワイトリカー竹串orつまようじ保存用瓶(消毒済み)みんなのレビュー
イタリア料理

⭐簡単パニーニ⭐

とても簡単につくれるのでお子様と一緒に作っても楽しいです♡ホームパーティーなどにもOK✨ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料Pascoゆめちから小麦と米粉のロールハムとろけるチーズケチャップみんなのレビュー

小エビのから揚げ

小エビをカラっとから揚げにしました。殻ごとそのままパリパリ食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料小エビ塩小麦粉サラダ油みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

メキシコ風タコライス★本場の味を食べやすく!

さっぱりサルサとスパイシーなタコミートで。沖縄の郷土料理のようですが、こちらはメキシコ風のタコライスです。簡単でオシャレで食べやすい! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料ご飯レタス《サルサ》トマト玉ねぎ☆レモン汁☆...
果物

あんず酒

なぜか 中途半端なあんずのグラム数・・・(^_^;)青梅は1キロ単位なんだけどなぁ~・・・というわけで 切りのいい 1kに (*⌒∀⌒*)v レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 2,000円前後 材料あんずホワイトリカー氷砂糖消毒用...
野菜

わさび菜とツナのマヨポン和え

生で食べるとほんのり爽やかな辛みが特徴のわさび菜ですが、ここではゆでて辛味をとり食べやすくしました。加熱しても鮮やかな緑色を保つ便利なお野菜です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料わさび菜☆ツナ☆マヨネーズ☆ポン酢☆...
鍋料理

ぷりっぷりのモツがたっぷりなもつ鍋☆

ある下処理をするだけで、もつがプリプリに!家にある調味料で本格的な味が出せます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料もつキャベツもやしニラにんにく赤唐辛子糸赤唐辛子中華麺【スープ】水昆布酒みりんしょうゆ味噌鶏ガラス...
野菜

ウドの下処理(茎・皮・葉)と酢味噌和え

山からとってきたウドは、念のため茹でて使います。茎は酢味噌和えや味噌漬け、皮はきんぴら、葉は油炒めやてんぷらに使用できます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料山ウド水酢酢味噌(市販品)みんなのレビュー
パスタ

牛乳でニョッキのチーズソース

旦那がいつも作ってくれる濃厚チーズソースのニョッキです! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料じゃがいものニョッキ牛乳コンソメとろけるチーズ粉チーズ塩こしょうブラックペッパーみんなのレビュー
飲みもの

スッキリさわやか赤紫蘇ジュース

しその実の佃煮を作り、残ったしその葉で紫蘇ジュースにしました。炭酸水で割って、夏バテの予防や疲労回復に・・さっぱりといただけます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料紫蘇の葉(青紫蘇or赤紫蘇)水酢グラニュー糖保存瓶(...
野菜

ごはんがススム☆鶏肉と長芋のバター醤油炒め

みんな大好きバター醤油味!ご飯のお供に、おつまみに!お弁当 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料鶏もも肉長芋長ネギ小麦粉バター醤油みりんみんなのレビュー

馬刺しでユッケ♪

牛ユッケがなかなか食べられないので馬刺しでユッケ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料馬刺し●醤油●コチジャン●にんにく(チューブ)●白すりごま●ごま油●砂糖●塩・卵 黄身みんなのレビュー