お菓子

キズものでもOK!青梅でつくる★梅ジャム

甘さは控えめ☆ヘルシー梅ジャムです!そのままパンに塗ってもOKですが、紅茶に入れたり、ヨーグルトソースにしたり、お菓子づくりにも大活躍ですよ♪料理の隠し味にも! レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料青梅(梅干し用・...
イタリア料理

お酒と相性抜群★鯛のカルパッチョサラダ

ワインにピッタリでした★ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料鯛の切り身(刺身用)ベビーリーフミニトマトオリーブオイルレモン汁クレイジーソルトみんなのレビュー
人気メニュー

コロッケの冷凍保存

コロッケを作るときは1度に沢山作っておいて作り置き冷凍にするととっても便利です レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料手作りコロッケみんなのレビュー
お菓子

国産レモンで♪爽やかレモンジャム♥

国産レモンが手に入ったら作るジャムです♥スコーン、パン、紅茶に入れて、ハチミツと一緒にお湯で割っても♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料国産レモングラニュー糖みんなのレビュー
その他の目的・シーン

簡単オードブル♪カラフル千切り野菜の☆生ハム巻き

色鮮やかな野菜の千切りを生ハムで巻いた、簡単なオードブルです。シャキシャキの食感が美味しいです。オーロラソースとブラックペッパーをかけて、大人味になりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料生ハムきゅうり人参大...
西洋料理

【低糖質】鹿スネ肉のアイスバイン

筋膜やスジが透明のプルプルで凍った(アイス)様に見えるスネ肉(バイン)です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料鹿スネ肉水塩砂糖ローリエ黒胡椒(ホール)タイムセージみんなのレビュー
鍋料理

*味噌田楽のタレ*

1回分の味噌だれです。普通に美味しいですよ♪おうちのお味噌で十分OKですヨ~お気に入り登録千人超えました!ありがとうございます(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料味噌砂糖お酒みりん水醤油みんなのレビュー
その他の目的・シーン

【簡単】焼きかぶ。

焼くだけで甘くておいしい蕪料理。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料かぶ(小さいの)塩ブラックペッパーオリーブオイルみんなのレビュー
定番の魚料理

【高知名物】基本のかつおのたたき

高知名物【かつおのたたき】!高知に住むおばあちゃん直伝のたれの配合がポイントです☆難しそうに見えて、とっても簡単なんですよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料かつおのたたき(冷凍でもOK)玉ねぎ薬味ねぎ●しょう...
飲みもの

簡単な 抹茶 クリーム フラペチーノの作り方

スターバックスの抹茶クリームフラペチーノを再現しました。簡単で美味しいので、ぜひ作ってみてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料抹茶お湯氷ミルク砂糖ホイップクリームみんなのレビュー
お弁当

誰でも簡単に作れる!本格パラパラ焼き飯チャーハン

入れる具材は卵とベーコンとネギのみ!少ない材料の方が水分が出にくくパラパラに仕上がります! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ご飯卵ベーコン青ネギ●味覇(ウェイパー)or創味シャンタン●ブラックペッパー醤油ごま油み...
果物

デラウェアの保存方法

買ったら即ラップで野菜室へ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 500円前後 材料デラウェアラップビニール袋ジップロックみんなのレビュー
お菓子

バター不使用 ヘルシーレモンケーキ

国産レモンが安く手に入ったので、安心して食べられるヘルシーケーキを焼いてみました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料ホットケーキミックスレモン卵砂糖蜂蜜オリーブオイル(バージン)牛乳レーズン蜂蜜漬けレモン(飾り用...
ソース・調味料・ドレッシング

簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け

塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料大根・・調味料A・・水塩・・調味料B・・塩麹砂糖酢みんなのレビュー
エスニック料理・中南米

フライパンで 全粒粉入りフラットブレッド

ピタのようなチャパティのような?素朴な薄焼きパン レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料a.強力粉a.全粒粉a.きび砂糖a.塩インスタントドライイーストオリーブオイル水みんなのレビュー
その他の食材

離乳食後期✳ひじき煮

授乳回数が減ったりで鉄分が不足しやすくなる時期。鉄分を多く含むヒジキで鉄分補給。お粥に混ぜたり、麺類に混ぜたりそのままあげたり使いやすく何かと重宝します。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料乾燥ひじき人参しいたけ出汁汁...
人気メニュー

絶品山菜☆アイコ(ミヤマイラクサ)のおひたし

いただきもののアイコ。ミヤマイラクサと言います。山菜の中でもアクがすくなくさっぱりとした上品な味わいが大好きです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料アイコ塩鰹節醤油みんなのレビュー
西洋料理

ビーツの葉のバターソテー

ビーツの葉があれば作って欲しい簡単レシピ。お弁当に入れる場合はビーツの赤い色が付かないように気を付けて!私はアルミカップに入れてラップを上から乗せます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ビーツの葉バター または マー...
お菓子

バター醤油 ポップコーン

シンプルなポップコーンに、好みの味付けをしました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料乾燥コーンサラダ油バター醤油塩みんなのレビュー

焼き揚げで作る油淋鶏(ユーリンチー)

皮をパリッと焼いてたっぷりのネギソースで。見栄えもするのでおもてなしや酒の肴にもオススメ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏モモ肉☆醤油☆酒☆ニンニク(チューブでOK)☆生姜(チューブでOK)水菜(キュウリでも...
お菓子

スイートポテトパウンドケーキ♪

まるでスイートポテトの様な、しっとりしたケーキです♪熱々で食べても、冷やして食べてもパサつかず美味しいです♪食べすぎ注意^^※工程【4】に追記あります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料さつまいもバター砂糖牛乳卵...
飲みもの

びわ茶の作り方

びわの葉をたくさん頂いたので、作り方を教わってつくりました。びわの葉の量は、少なくても多くても作り方は同じです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料びわの葉みんなのレビュー
中華料理

子供の大好物★豚玉焼きビーフン~♪

子供たちが大好物の焼ビーフンです。野菜もたっぷりと使っているので、栄養もあって食べやすく、見た目の彩りもキレイなので、食卓に並べると食事が楽しくなります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料卵塩(a)こしょう(a)油(...
春(3月~5月)

基本のアイシング

難易度は絵柄しだいです。初めての人はハートの様な簡単な柄、経験者はもっと複雑な柄に挑戦して見ませんか? レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料粉砂糖卵白水(食用色素)みんなのレビュー
その他の食材

伽羅蕗 きゃらぶき

ふきの佃煮、きゃらぶきです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料ふき☆酒☆みりん☆醤油みんなのレビュー
お菓子

ハロウィン☆かぼちゃモンブラン

【ハロウィン】 安価なかぼちゃ1/4個で\(^▽^)/モンブランの完成!蒸したかぼちゃにブランデー入りかぼちゃクリーム、トッピングもかぼちゃでかぼちゃだらけ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料かぼちゃ(外用250...
おせち料理

おせち料理⁂お煮しめ

おせち料理の定番お煮しめです(*´꒳`*)お重に詰めず、小皿に盛ってテーブルに出しても◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料にんじん椎茸筍水煮れんこん高野豆腐板こんにゃく里芋絹さや◎水◎醤油◎みりん◎砂糖◎和風だしの...
汁物・スープ

モロヘイヤとトマトの卵スープ

夏が旬の健康野菜モロヘイヤを使った栄養満点のスープです。夏の疲労回復にお勧めです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料モロヘイヤトマト卵水鶏ガラスープの素(顆粒)塩、こしょうみんなのレビュー
お菓子

グルテンフリーのカスタードクリーム

小麦不使用のカスタードクリームを、電子レンジで手軽に作ります。甘さは控えめになっていますので、お好みできび砂糖を増やしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料卵牛乳オーツフラワーまたはコーンスターチか米粉きび砂...
お菓子

うちのおやつ ザクザクしっとりプロテインバー

スポーツを頑張る子供のおやつに!子供が好きなマシュマロやフルグラを活用 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料マシュマロ●フルグラ●プロテイン牛乳みんなのレビュー