麺・粉物料理

ぽっかぽか♪鍋焼きうどん

我が家の定番、鍋焼きうどんです。冷蔵庫にあるもので作ります。椎茸がなかったので今回はしめじです(笑) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料冷凍うどん 太めのもの●水●和風だしの素●薄口醤油●みりんほうれん草たまご長ねぎ椎...
人気メニュー

美味しい米の炊き方

ご飯の炊き方 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料米餅米お水ニガリみんなのレビュー
ご飯もの

深川飯

シーフードミックスのアサリを使って、炊飯器で作った深川飯です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料むき身の冷凍アサリ料理酒水(アサリの酒蒸し)醤油(下味)醤油(炊き込み)無洗米おろし生姜(チューブ)刻み海苔みんなの...
野菜

10分で簡単♪肉そば

かけそばの上にど~んとお肉をたっぷり盛って豪快に食べたい♪ボリュームたっぷりの肉そばです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料茹でたそば豚薄切り肉玉ねぎしいたけサラダ油★めんつゆ(3倍濃縮)★酒★おろししょうがめんつゆ...
卵料理

離乳食後期*レンジで野菜入りオムレツ

離乳食後期のタンパク質とビタミンの両方が摂れるおかずレシピ♡卵1つ使うので、1日に半分が目安。冷凍保存もできますが、ふわっと感は減少します。手づかみメニューに☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料卵水豆乳(粉ミルク・牛...
鍋料理

秋鮭を使って♪北海道の美味しい石狩汁

旬の生鮭を使って北海道でおなじみの郷土料理はいかがでしょう。鮭とお野菜のダシがたっぷりのお味噌汁です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料生鮭のアラ(生鮭の下処理用~臭みを抜く)水だしパック昆布茶人参大根玉ねぎキャ...
健康料理

栄養たっぷり!小松菜とにんじん、えのきのごま和え

栄養たっぷりで簡単です レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料小松菜にんじんえのきすりごましょうゆめんつゆみんなのレビュー
その他の食材

おかずにおつまみ、お弁当にも!大活躍☆味付けメンマ

友だちとかに聞いてみると、味付けメンマが食卓にのぼることって割と珍しいらしいのですが・・・。そんなことないですよね・・・。おいしいので、ぜひ作ってみてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料水煮メンマ砂糖酒み...
定番の肉料理

簡単!鶏ももみぞれ煮

鶏ももが見えなくなるほどたっぷりの大根おろし!長ネギをどっさり乗せて。いくらでも食べれちゃう美味しさです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏もも肉☆大根おろし☆大根おろしで出た水分☆砂糖☆醤油☆塩☆酢長ネギみん...
パン

HBで簡単!翌日も美味しい【米粉配合もちもちパン】

近所のスーパーで気軽に買える材料のみを使用した「旨い、安い、早い」パンレシピ。米粉配合&ホームベーカリー早焼きで、翌日までしっとり、モチモチ感が続きます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料強力粉米粉牛乳バター砂...
西洋料理

(本格)ケバブ

昔からケバブが大好きで自分で作ってみたくなり作りました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 1,000円前後 材料ケバブの皮豚肉キャベツトマトスパイスミックス①ヨーグルト①マヨネーズ①チリソース料理酒みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

豆板醤が無くても大丈夫♫ぷりっぷりな絶品エビチリ

安い冷凍むき海老でも、豆板醤が無くても、美味しいエビチリが出来ますよ(*´꒳`*)食べたくなったらすぐ出来る!お弁当のおかずにも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料冷凍むき海老酒(下処理用)塩(下処理用)片栗粉長...
調理器具

大量作り置きで時短!食物繊維たっぷり万能おかずの素

隠し味だけつけた状態なので、醤油、味噌、塩、ナンプラー、ソースなど様々な味付けに合う。1食分をフライパンに入れて味付けすれば、毎日のおかずが完成。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料ごま油にんにく 又は生姜人参...
おせち料理

黒酢漬け酢黒豆

黒酢に黒豆をつけた美容食です レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料黒酢黒豆蜂蜜みんなのレビュー
その他の食材

お弁当に☆切り干し大根の煮物

作り置きできて、便利です(*^^*)戻し汁も使います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料切り干し大根油揚げにんじんだし汁+戻し汁酒、みりん醤油みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

レンジで簡単!デミグラス風ハンバーグソース

家にあるもので簡単にデミグラス風ソース レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料ケチャップウスターソース酒バター醤油みんなのレビュー
汁物・スープ

小松菜と豆腐の味噌汁♪

朝食などに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料小松菜豆腐だし汁味噌みんなのレビュー
お菓子

ホワイトデーに♡型抜きしやすいクッキー生地✨

バター少量☆型抜きしやすいクッキー生地ですヽ(・∀・)✨焼いた後はアイシングやチョコでデコしてね♡バレンタイン、ホワイトデーに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料薄力粉卵(溶き卵)砂糖バター(有塩)サラダ油バニラ...
その他の目的・シーン

カンタン華やかオードブル♪

6種類のアレンジを書きましたが、他にもクリームチーズとカボチャ等も美味しいです。クラッカーに塩味が少しあるので、それにあうものならOK♪フルーツも合います。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料クラッカークリームチー...
フランス料理

捨てないで~エビの頭と殻!海老のビスクスープ

エビの頭と殻は残して~ちょっとの手間をかけるだけで、濃厚でクリーミーなビスクスープが出来上がります。 食卓がフレンチレストランに変身しちゃうよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料有頭エビ(赤エビ)の頭と殻塩・胡椒...
ご飯もの

フライパンとめんつゆで作る簡単親子丼

とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料鶏もも肉(適当な大きさ...
人気メニュー

丸亀製麺風!かしわ天 53円

簡単に出来る^ ^かしわ天^ ^ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料鶏もも肉天ぷら粉水醤油みりん料理酒お酢すりおろし生姜チューブすりおろしにんにくチューブサラダ油(揚げ油)みんなのレビュー
汁物・スープ

豚ひき肉のふわふわつみれの作り方

ボウルに練り合わせたつみれだねをスプーンを使ってクツクツ沸いたお出汁に摘み入れます‼︎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料豚ひき肉塩絹ごし豆腐◎おろししょうが◎酒◎砂糖◎醤油◎こしょう◎溶き卵片栗粉干し椎茸(水に浸...

簡単すぎる 鮭マヨネーズスパゲティ

混ぜるだけなので、短時間で手軽に食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料スパゲティ鮭フレークマヨネーズ醤油ネギ 又は かいわれ大根刻み海苔みんなのレビュー
お弁当

お弁当に!簡単手軽なナスの肉巻き。

ナスを細切りにして、豚の細切れ肉で巻いて焼くだけ。塩こしょうとしょうゆのシンプルな味付けですo(^▽^)o レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ナス豚のこま切れ肉塩こしょう醤油油みんなのレビュー
野菜

チンゲン菜の豆乳クリーム煮

豆乳仕立てのクリーム煮。今回はハム入りですが、チンゲン菜だけでもおいしいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料青梗菜ロースハム◎酒◎砂糖◎塩◎鶏ガラスープ顆粒◎湯◆無調整豆乳◆片栗粉ブラックペッパーごま油油みん...
野菜

シンプルでさっぱり味☆トマトのマリネ

トマトを薄く切って調味液に浸し、冷やして置くだけの簡単なトマトのマリネです。レタスなどの上に乗せればドレッシング要らずのサラダに。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料トマト☆オリーブオイル☆レモン汁☆クレイジーソル...
人気メニュー

タコの頭で!簡単!美味しいタコのから揚げ♪

タコの頭が安かったので、から揚げにしてみました。居酒屋さんの味みたい!と家族に好評だったレシピです。衣をまぶして揚げるだけの簡単レシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料茹でたこの頭さやいんげんなど緑野菜★衣...
野菜

まるで帆立!エリンギのバター醤油焼き

帆立がなくても、気軽に帆立気分が味わえます。ガリバタ醤油味なのでごはんも進みますよ♪おつまみやお弁当にも!バター抜きにすればベジタリアンでもOK! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料エリンギにんにく醤油てんさい糖(他の...
野菜

エシャロットに生ハムを巻いて~♪

楽しいです。エシャロットと生ハム、あらびきマスタード、マヨネーズ、貝割れがマッチしていて、とても美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料エシャロット生ハム貝割れあらびきマスタードマヨネーズみんなのレビュー