人気メニュー

豚肉と玉ねぎの串かつ

私の母がよく作ってくれた串かつです(´∀`*)一口大の豚肉と玉ねぎを交互に串に刺しています。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料豚肉(とんかつ用、カレー用など)玉ねぎ塩、こしょう≪衣用≫小麦粉、溶き卵、パン粉揚げ油...
調理器具

イワシのグリル

乗せてグリルで焼くだけ、簡単です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料いわし塩にんにく(みじん切りをオイルにつける)ドライパセリ(あれば)みんなのレビュー
野菜

厚揚げとパクチーのサラダ

エスニックなサラダです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料厚揚げパクチー玉ねぎ●レモン果汁●ごま油●ナンプラー、しょうゆ●砂糖●鷹の爪(みじん切り)●すりおろしにんにくみんなのレビュー
人気メニュー

ヘルシーひじき入り豆腐ハンバーグ(照り焼きソース)

お肉は使わず豆腐だけで作ったハンバーグです。あっさりしすぎないように、ソースは照り焼きソースにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料≪豆腐ハンバーグの材料≫豆腐乾燥ひじき人参小ネギ●小麦粉、パン粉●塩●こ...
その他の食材

材料2つ!バナナとオートミールのクッキー♪

世界でいちばん簡単なクッキー♪♪小麦粉や卵は使いません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料バナナオートミールみんなのレビュー
お菓子

レモンムース【No.193】

※セルクル小判65X40XH30 8個分レモンの酸味と香りが清々しい黄色いムースです。甘酸っぱいレモンクリームが爽やかな、暑い時期にもおすすめのお菓子です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料■スポンジ生地卵砂糖薄力粉...
沖縄料理

ミミガーときゅうりの豆板醤和え

コラーゲンたっぷりの豚の耳(ミミガー)を使って作る簡単惣菜です。お酒のおつまみにおすすめ!翌朝はお肌プリプリです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料豚の耳(ミミガー)長ねぎの青い部分にんにく薄切りのしょうが酒.き...
ご飯もの

納豆チャーハン

納豆を炒めると、香ばしくて美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料納豆ご飯細ネギ卵塩・こしょうしょうゆごま油みんなのレビュー
その他の食材

本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け

昔ながらの作り方で作った優しい味のしば漬けです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料茄子(なるべく新鮮なもの)天然塩赤紫蘇みんなのレビュー
パン

簡単☆ホットドック

簡単に出来るので忙しい朝食にどうですか~^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料パン(ホットドック用)ウインナーレタスケチャップ塩こしょうみんなのレビュー
エスニック料理・中南米

☆風邪に効く!スリランカ風ラッサム☆

スリランカ風、胡椒の効いたあっさりタイプのラッサムです。スパイスたくさんで、風邪によく効きます。便秘解消にも良いそうです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料☆タマリンド☆水☆にんにく(包丁の背でつぶしておく)☆ターメ...
卵料理

定番で美味しい。ほうれん草の卵とじ

簡単で美味しいといったらこれ!こつは何もいりません。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ほうれん草卵牛乳(豆乳)鶏ガラスープのもとみりん醤油サラダ油みんなのレビュー
ご飯もの

市販のルーをグレードUP!ハヤシライス++

市販のルーをちょこっとアレンジで本格的に♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料牛肉(薄切り)玉ねぎしめじバターおろしにんにく水ハヤシライスのルーケチャップみんなのレビュー
その他の食材

失敗しない!☆がんもどきの煮付け☆

がんもは甘くてちょっぴり濃い目の味が好き。さあ、美味しいがんも作りにチャレンジ! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料がんもどき水砂糖・みりん・酒しょうゆみんなのレビュー
行事・イベント

混ぜて焼くだけ、簡単でヘルシーな豆腐入りキッシュ

子どもも大好きで何度も作っています。子どもからお年寄りまで食べられる豆腐の入ったキッシュです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料★豆腐★卵★マヨネーズ★塩コショウ★クレイジーソルトパプリカブロッコリーベーコン...
鍋料理

体ぽかぽか!スンドゥブ鍋

寒い時期にぴったり♡簡単でボリュームのある定番のお鍋です。夏でも汗をかいてデトックス!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料木綿豆腐白菜キムチ豚薄切り肉ニラ卵◎水◎鶏ガラスープの素◎砂糖◎コチュジャンごま油みんなの...
中華料理

絶品♡蕩ける柔らか杏仁豆腐

杏仁露は使わずアーモンドエッセンスを使ったお手軽でコスパ抜群な杏仁豆腐です(*´꒳`*)されどお味と食感は絶品♡お口の中でスーッと溶けてなくなっちゃいます♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料牛乳粉寒天砂糖アーモ...
その他の食材

我が家の常備菜⑤ 切り昆布の炒め煮

生の切り昆布が売ってる春の常備菜です。温かくても冷たくてもおいしい♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料切り昆布(生)人参油揚げさつま揚げ(ミニ)太白胡麻油<調味料>だし汁精酒砂糖みりん醤油みんなのレビュー
卵料理

ホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆

ホテルの朝ごはん大好き(´∀`)ノ いつも朝ごはん食べないけど、ホテルの朝食は限界まで食べます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料卵牛乳塩バターみんなのレビュー
お弁当

食べだすと、とまらない☆揚げ里芋の甘辛!

食べだすと、とまりません・:*+٩(๑❛ᴗ❛๑)۶.:+里芋に片栗粉をまぶして揚げたものを、甘辛たれで絡めて仕上げました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料里芋片栗粉●醤油●砂糖●みりん●酢揚げ油みんなのレビュー
フランス料理

いろんなキノコで☆キノコのマリネ

作りたてより、冷蔵庫でしっかり味を馴染ませるとホント美味しいです(→‿←ღ) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料しめじ、エリンギ、えのき など合わせてにんにく輪切り赤唐辛子塩オリーブオイル☆白ワインビネガー または 酢...
人気メニュー

おつまみや箸休めにピリ辛ゴーヤのお浸し

ゴーヤの苦味と鷹の爪のピリ辛でお箸が止まりません レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料ゴーヤめんつゆ水鷹の爪みんなのレビュー
パン

簡単!!すぐ出来るピタパン

思いたってから1時間あれば完成!!簡単ピタパンです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料強力粉塩イースト砂糖オリーブオイル水みんなのレビュー
日本各地の郷土料理

母の味☆ひっつみ(すいとん)

「ひっつみ」とは岩手の方言で、”すいとん”のことです。地方によっては「はっと」「とってなげ」と呼ぶところもあります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料小麦粉水(ひっつみ用)鶏もも肉大根人参ごぼうしいたけこんにゃく...
野菜

わらびの下処理

わらびはアクの強い山菜ですが、簡単な処理で美味しく食べられます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 100円以下 材料わらび水重曹みんなのレビュー
鍋料理

● みんな大好き♪鶏肉の豆乳鍋 ●

食べた人みんなが気に入ってくれる豆乳鍋です♪さといもがいいとろみをつけてくれます。栄養満点であったまりますよ~*写真はシメでうどんを入れたところ^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料鶏もも肉白菜さといも水菜にんじ...
その他の目的・シーン

完熟梅で梅ジャム

梅が手に入って梅干しの予定が余ったのでジャムにしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料梅てんさいオリゴ糖白砂糖みんなのレビュー
飲みもの

我が家の万能薬 びわの葉エキス

風邪の季節にお湯割りで。飲み方によっては風邪薬になり、我が家にはなくてはならないものの1つです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 1,000円前後 材料35℃の焼酎びわの葉みんなのレビュー
果物

もったいない スイカの皮のお漬物

スイカを余すところなく食べる方法です。しゃくしゃく感がおいしいんですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料スイカの皮塩水白だしみんなのレビュー
お菓子

枇杷のコンポート (我が家の味)

暑い季節のデザートは、冷たい枇杷のコンポートが美味。上品な甘みが◎。おすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料枇杷グラニュー糖白ワインレモン汁みんなのレビュー