秋(9月~11月)

元祖!よか魚の絶品クエしゃぶ(よか魚ドットコム)

クエは九州ではアラと呼ばれ、1mを超えるのもざらにいる巨大な魚です。その味は繊細かつ濃厚で非常に価値のある旨さをもっています。冬の王と呼ばれるクエをお試しあれ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 5,000円前後 材料クエ刺身 80g...
調理器具

ふわふわ♡アメリカンワッフル

ふわふわの生地にバターとたっぷりのハチミツをかけて♡至福の時間です(*´-`) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料薄力粉砂糖ベーキングパウダーバターorマーガリンサラダ油卵プレーンヨーグルト牛乳みんなのレビュー
その他の食材

☘草餅☘

生のよもぎで春の香りの草餅 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料上新粉白玉粉ぬるま湯*冷凍よもぎ**こしあんみんなのレビュー
ご飯もの

たまごトロトロ親子丼

美味しい親子丼を簡単に! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料鶏肉たまねぎたまごめんつゆミツバみんなのレビュー
沖縄料理

沖縄料理☆私のコーレーグースー☆沖縄そばに!

沖縄定番の調味料が簡単に作れます☆コーレーグスを触る際は手袋をするか終わるまで絶対に身体(特に目等の粘膜部分)を触らない様に気を付けましょう! レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料お好きな泡盛コーレーグスー(沖縄唐辛子)...
麺・粉物料理

麺つゆは買いません♪我が家の“冷たいそばのつゆ”

大・小の鍋を2つ重ねて下の方に氷を入れて冷やせば、麺をゆでている間に出来ます☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料和風だしの素水砂糖みりん醤油みんなのレビュー
お菓子

HMで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ

プリンのような、ケーキのような、冷やして食べると旨いっ☆ミキサーかフードプロセッサーがあれば、超簡単に作れます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 100円以下 材料牛乳加熱したかぼちゃ砂糖ホットケーキミックスマーガリン卵みんなのレ...
野菜

ポリポリ♪スナップえんどうのガーリックマヨ炒め

これからが旬のスナップえんどうを簡単マヨ炒めでポリポリおつまみ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料スナップえんどうオリーブオイルマヨネーズ塩コショーガーリックパウダーみんなのレビュー
簡単料理・時短

紫キャベツのコールスローサラダ★作り置きにも♪

簡単にできて、お弁当の彩りにも良い一品です。作り置きもできます。是非お試しください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料紫キャベツ塩ツナ☆すし酢☆レモン汁☆オリーブオイル☆マヨネーズコショウみんなのレビュー
イタリア料理

残りご飯で簡単トマトリゾット☆

ご飯やトマト缶が余っている時に簡単レシピ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料炊いたご飯トマト缶玉ねぎしめじベーコンとろけるチーズ塩コショウコンソメパセリバターみんなのレビュー
人気メニュー

ハワイのローカルフード『ガーリックシュリンプ』

ハワイで食べたら美味しかったので再現してみました。和風だしを隠し味で使っています。フードワゴンで買うより安く作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 500円前後 材料エビ(大きめ、殻付き)バター刻みにんにくおろしにんにく和風だ...
野菜

野菜たっぷり 2種の生春巻

もちもちのライスペーパーで野菜と一緒にシーフードやお肉を巻いたヘルシーな一品です。二種類のソースにつけて食べると美味しさ二倍です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料ライスペーパースモークサーモン鳥もも肉にんじんだ...
野菜

つるむらさきとしめじの炒め物

栄養価が高いつるむらさきを、しめじと炒めました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料つるむらさきしめじごま油醤油塩、こしょうみんなのレビュー
汁物・スープ

モロヘイヤとにんにくのスタミナスープ

喉ごしが良く、にんにくがきいていて元気の出るスープです(^^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料モロヘイヤ○水○鶏ガラスープチューブにんにく塩、こしょうごま油炒りごまみんなのレビュー

馬肉煮込み(醤油味)

うちには薪ストーブがあるので1日中煮込んでお肉がトロトロです(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料馬肉切り落とし大根にんじん生姜水料理酒醤油砂糖みんなのレビュー
飲みもの

ミキサーで♪バナナミルク

バナナと牛乳好きなら絶対はまる!さらっとした飲みやすいジュースです レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料バナナ牛乳氷(キューブ状の)砂糖(お好みで)みんなのレビュー
パン

もっちもち✿ブルーベリーベーグル

ベーグルといったらやっぱりブルーベリーが合います!ジャムで綺麗な紫色に&ドライブルーベリーでさらに美味しく! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料(6個分)強力粉砂糖塩インスタントドライイーストお湯(約40度)ブルー...
パン

ベーコンエピのアレンジ*オレンジエピ&チョコエピ*

【☆オレンジマーマレード消費レシピ②】我が家では大人気のベーコンエピ。余っている材料でスイーツエピができました。フランス生地とマッチして美味しかったですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料【基本パン生地】強力粉(リ...
麺・粉物料理

きつねうどんの油揚げ

油揚げは一袋買うといつも余ってしまうので、使い切れなかった分を味付けして冷凍してます。作っておくと美味しいきつねうどんがいつでも食べられますよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料油揚げA)水A)みりんA)砂糖A)...
中華料理

本格☆中華ちまき

竹の皮に包まれて、竹の香りをまとったもっちり中華ちまきです♡少々手間は掛かりますが、本当に美味しいですよ(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料もち米焼豚にんじん筍水煮干し椎茸干しエビ水(干しエビ・干椎茸の...
行事・イベント

甘くてシャキッとするとうもろこしの茹で方

旨味を逃さない茹で方です。沸騰してから茹でるので食感もシャキッとします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料とうもろこし塩みんなのレビュー
お菓子

ホットケーキミックスで簡単シュークリーム

オーブンレンジを買った時に付いていたレシピを、簡単にアレンジしてみました♪簡単に、しかも失敗なくしっかり膨らみますよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料水マーガリンホットケーキミックス卵みんなのレビュー
西洋料理

真っ赤な本格ボルシチ

我が家で毎年つくる定番メニュー「真っ赤なボルシチ」をレシピ化。この冬、もしビーツが手に入ったら心も体も温まる真っ赤な本格ボルシチで是非体を温めてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料●水●コンソメ●ロー...
ご飯もの

栄養満点!しらすチャーハン♡娘1歳半

1歳半の娘もぱくぱく!お昼にちゃちゃっと!栄養たっぷりのしらすチャーハンです♩ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料しらす卵玉ねぎみじん切り油ご飯醤油塩きざみネギみんなのレビュー
調理器具

電子レンジで簡単 ベルベルオムレツ

砂漠の民ベルベル人のオムレツという名の、スパイスの香りがエスニックな、モロッコ風オムレツです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料トマト缶詰たまねぎ卵☆塩☆クミンパウダー☆粗挽き黒胡椒オリーブオイルパクチー等(香菜...
鍋料理

コク旨♫ゴマ豆乳鍋

ゴマの香ばしさと豆乳のコクとまろやかさが美味しい簡単お鍋です(*´꒳`*)具材は冷蔵庫にあるものでOK♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料白菜長ネギえのき椎茸にんじん豚こま肉★水★鶏ガラスープの素★和風出汁の素★みり...
サラダ

うちのかぼちゃサラダ

たくさんの方に作って頂き感謝です(^O^)たくさん作ってもすぐになくなる1品です。マヨネーズ少なくてもかぼちゃの味で美味しいです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料かぼちゃきゅうりハム(なくても)マヨネーズ酢(レ...
人気メニュー

無限レシピ!ささみときゅうりのキムチ和え

ヘルシー!簡単!美味しい無限のおつまみレシピです♪簡単にできるのに何か他に一品副菜が欲しい時におすすめです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料ささみきゅうりキムチごま油醤油白いりごま酒みんなのレビュー
人気メニュー

ご飯がすすむ!牛肉のしぐれ煮

だし汁がなくなるまで、弱火でじっくり煮込んで味を染み込ませます。お弁当のおかずにもいいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 指定なし 材料牛肉(薄切り肉)しょうが(せん切り)砂糖オリーブオイル・・調味料A・・しょうゆみりん、酒...
調理器具

丸ごと玉ねぎで作る♪麩のオニオングラタンスープ

食べ応えあるオニオングラタンスープです♬柔らかい玉ねぎとお麩にしっかり味が染みて美味^^ぜひお試しくださいねっ^m^ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料玉ねぎベーコンコンソメ水シュレッドチーズ(北海道産)オリーブ...