ご飯もの

焦がしバター醤油がきも、焼きとうもろこしご飯

旬のとうもろこしを使った、焦げた醤油とバターの香り、とうもろこしの甘味が絶品の炊き込みご飯。お子様が喜ぶことも請合いですが、お父さんのビールが進むことも請合い。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料米水とうもろこし醤...

おつまみにも☆フライパンでイカ焼き

予めタレに漬けておいて焼くだけです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料つぼ抜きイカ(胴体)◯正油◯みりん◯チューブの生姜◯酒サラダ油七味唐辛子みんなのレビュー
卵料理

ピリ辛ふわふわ♪卵とえびのチリソース

ふわふわの卵にエビとチリソースがマッチしてます♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料卵無頭エビ(ブラックタイガー)ニンニクショウガ刻みネギ豆板醤●ケチャップ●丸鶏がらスープor中華あじ(顆粒)●酢●砂糖●醤油●水料...
西洋料理

生ハムとアボカドディップのピンチョス

簡単で失敗なし!おつまみにもお子さんのおやつにもOK!ホームパーティーに! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料パン(バゲット、食パン、バンズなど)生ハム(こまぎれでOK)アボカド(大きめで熟れたもの)Kiliクリームチ...
ソース・調味料・ドレッシング

XO醤とレモンの炒飯

うまし!!XO醤が味に奥深さを与えてくれます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ネギ油にんにく(みじん切り)玉ねぎ(みじん切り)ニンジン(みじん切り)ミニトマト(くし切り)卵ご飯--------味付け------...
人気メニュー

揚げずに冷凍コロッケを熱々サクサクで♪

揚げ物は面倒!!でも揚げたてみたいに食べたい!!そんな時にお試しを☺️ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料冷凍コロッケオリーブオイル(サラダ油でも)みんなのレビュー
お菓子

フライパン1つでできる(^^)片栗粉のミルク餅♪

フライパン一つで、すぐできます。牛乳たっぷりのやさしい甘さに、ほっこり癒やされます(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料牛乳片栗粉砂糖○きなこ、砂糖みんなのレビュー
調理器具

炊飯器で簡単♪チーズケーキ

混ぜるだけでとてもおいしいチーズケーキが作れます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料クリームチーズ生クリーム卵小麦粉砂糖レモン汁みんなのレビュー
飲みもの

カカオ70フルーティコーヒー✧˖°

高カカオチチョコレートを溶かしたコーヒーにお好みのジャムをトッピング✧˖° レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料♡インスタントコーヒー♡お湯または温めた牛乳チョコレート※カカオ70%以上☆いちごジャム※お好みのジャム...
汁物・スープ

ポークビーンズ✐学校給食風

あの学校給食で出た甘くてグダグダのポークビーンズを目指しました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料豚バラ肉ブロック(薄切りでも可)たまねぎ塩コショウサラダ油カットトマト缶大豆水煮じゃがいもにんじん★ケチャップ★固...
人気メニュー

【定番】フライパンでササッと♪肉豆腐

料理の時間があまり取れない時に我が家でよく作る簡単メニューです。調味料を煮立てあとは材料をポイポイ入れていくだけ♪ご飯がすすみます(^-^) レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料牛こま肉豆腐玉ねぎ長ネギ☆水☆和風だしの素...
汁物・スープ

魚のあらを使った出汁の取り方

スーパーでも安い魚のあらを使って万能出汁!味噌汁やお茶漬け、鍋の出汁にも使えます。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料魚のあら水塩だし昆布みんなのレビュー

冷凍揚げナスで簡単!(^^)子供が喜ぶ麻婆ナス♪

お好みのひき肉と長ネギを足して、旨味たっぷりに仕上がりました♪ご飯の進むおかずです(^_^) レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 指定なし 材料合挽肉or豚ひき肉○豆板醤○チューブ生姜、ニンニク鶏ガラスープの素水『冷凍揚げナス』▲砂糖...
お弁当

お弁当に☆ちくわのしょうゆマヨ焼き☆

パパッとできるお弁当の一品☆分量を増やせば~あと一品のおかずにも便利です^^ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ちくわ☆マヨネーズ☆しょうゆミックスチーズみんなのレビュー

カサゴの煮付け

小さいカサゴだったので唐揚げにしても良かったのですが、煮つけと日本酒の組み合わせでいただきました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料カサゴしょうが日本酒みりん醤油砂糖水みんなのレビュー
鍋料理

鴨汁

鴨肉が売っていたので レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料鴨肉長ネギ油揚げ水醤油和風だしみりん砂糖みんなのレビュー
人気メニュー

おばあちゃんの味♡五目卯の花(おからの炊いたん)

具沢山で栄養満点♫おばあちゃんから教わった我が家の五目卯の花は、ちょっと甘めで子供ウケ抜群です(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料おから人参長ネギ椎茸ほうれん草又は小松菜板こんにゃく油揚げ◎水◎和風...
人気メニュー

びっくりドンキー風ジューシーハンバーグ

材料、こね方、焼き方のコツでびっくりドンキーのハンバーグを再現!(以前載せたものの本格版です。) レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料合い挽き肉豚ひき肉※無ければ全量合い挽き肉でOK!▫️レンジで加熱●玉ねぎ●バター...

豚軟骨のトロトロ煮

豚軟骨が安かった時にまとめて作ります レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料豚軟骨生姜スライスネギの青い部分酒・みりん醤油砂糖こんにゃくみんなのレビュー

鮭ときのこのバタぽんソテー

鮭の水分を拭き取ることで、生臭さがとれて美味しく仕上がります。ネギだくで! レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料生鮭しめじポン酢しょう油バター塩・胡椒小麦粉サラダ油小葱みんなのレビュー
野菜

トリュフ塩香る、きのこたっぷりリゾット

スープストックやブイヨンなど使わなくても、トリュフ塩とハーブやきのこの旨味たっぷりの、お手軽なレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米水ローリエ舞茸しめじエリンギイタリアンパセリトリュフ塩(あれば)パルミ...
日本各地の郷土料理

ご飯で五平餅

懐かしい味がします。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料ご飯☆味噌☆砂糖☆みりん☆醤油☆すりごまみんなのレビュー
麺・粉物料理

ラーメンサラダ♡

ボリュームのあるサラダ♡ベースがゴマドレ味なのでで子供もパクパク^^麺を茹でて和えるだけでとっても簡単です。おもてなしにも◎ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料中華麺(今回は生麺使用)レタスなどお好みの野菜ゆで卵☆...
ソース・調味料・ドレッシング

すぐできる★焼きそばソース

手作りの焼きそばソース。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料オイスターソースしょうゆケチャップ酒砂糖こしょうごま油みんなのレビュー
飲みもの

簡単(^^)手作りアイスレモンティー♪♪

さっぱりレモンティーが簡単にできます レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料アッサム茶葉レモン汁ガムシロップ水氷みんなのレビュー
お弁当

激うま!舞茸の炊き込みごはん♡

おにぎりにしても美味しいです♡ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料米舞茸油揚げ人参★酒★みりん★醤油★ほんだし★塩みんなのレビュー
パスタ

ベーコンのペペロンチーノ

シンプルだけど飽きない美味しさ( *´艸`)ニンニクがきいた一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料パスタパスタを茹でるときの塩オリーブ油ニンニクベーコン鷹の爪パセリ塩胡椒みんなのレビュー
夏(6月~8月)

失敗なし♫パリパリ♫屋台のりんご飴

調理用の温度計が無くても大丈夫♫白く結晶化したり、水飴のように柔らかくいつまでも固まらなかったり、そんな失敗無しで美味しいパリパリのりんご飴が作れます♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料ミニりんご(アルプス乙女)...
汁物・スープ

辛旨 本格的 スンドゥブチゲ

美味しいスンドゥブチゲを研究してます レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 300円前後 材料絹とう長ネギ玉ねぎ大根椎茸あさり★粉唐辛子★ごま油★コチュジャン★すりごま★酒★にんにく卵水ダシダみんなのレビュー
卵料理

お弁当に♡ひと口サイズのミニオムレツ♡

コロンとしたフォルムが可愛い、お弁当にぴったりの一口サイズのミニオムレツです(*´꒳`*) レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料卵牛乳塩・胡椒バターorマーガリンケチャップ乾燥パセリ【中の具】ミートソース、チーズ、な...