人気メニュー

無限レシピ!ささみときゅうりのキムチ和え

ヘルシー!簡単!美味しい無限のおつまみレシピです♪簡単にできるのに何か他に一品副菜が欲しい時におすすめです!! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 500円前後 材料ささみきゅうりキムチごま油醤油白いりごま酒みんなのレビュー
クリスマス

目からウロコ!この焼き方でジューシーチキン

とにかくじっくりと弱火で焼くことがコツです!我慢ですよ、我慢(笑)(付合:スナップエンドウ・デミグラスソース) レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料鶏肉(モモ)ニンニク塩・粗挽き黒こしょうオリーブ油みんなのレビュー
汁物・スープ

ほっこり甘い♪さつまいもと玉ねぎと油揚げの味噌汁

ほっこり甘いので、子供も喜ぶ味噌汁です レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料さつまいも玉ねぎ油揚げ水みそほんだしみんなのレビュー

トマトとアミエビのサラダ☆

トマトとアミエビを使った簡単な一品です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料トマトアミエビごま油塩みんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

手作りフレンチドレッシング

後々聞いたら実はフレンチドレッシングは好きじゃなかったと言う旦那さん(^_^;)でもこれは美味しい!って褒めてもらえました(*^_^*)どんな野菜にも是非♫ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料砂糖塩酢オリーブオイル...
ソース・調味料・ドレッシング

料亭の味、本格白だし

薄めて使える上品な白だしを家でも作れる!冷蔵で約3週間の保存が可能。おすましや出汁巻き卵などには必需品ですねー! レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 300円前後 材料昆布鰹節酒みりん薄口醤油塩水みんなのレビュー
人気メニュー

充填豆腐で麻婆あんかけ!

高タンパク低脂肪の鳥のささみを使ってヘルシーに仕上げました!豆腐の上からかけるだけ!簡単な一品ですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料充填豆腐油生姜 微塵切りニンニク 微塵切り豆板醤鳥のささみ甜麺醤水☆オイスタ...
麺・粉物料理

ツナ缶でトマトそうめん

ツナ缶があれば、あっという間に。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料そうめんツナ缶トマト○麺つゆ○ごま油大葉ゴマみんなのレビュー
ソース・調味料・ドレッシング

ブロッコリーとトマトのチリマヨ和え(^○^)

簡単、手早く(^○^) レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 100円以下 材料トマト(中)ブロッコリー(茹でたもの)スイートチリソースマヨネーズみんなのレビュー
エスニック料理・中南米

【タイ料理】簡単パッタイ

簡単な調味料でおいしくできます! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 100円以下 材料米粉めんむき海老もやしニラ卵サラダ油合わせ調味料●ナンプラー●オイスターソース●砂糖●鶏ガラスープトッピング◯砕いたピーナッツ◯チリペッパー◯レモ...
お菓子

グルテンフリーのカスタードクリーム

小麦不使用のカスタードクリームを、電子レンジで手軽に作ります。甘さは控えめになっていますので、お好みできび砂糖を増やしてください。 レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 指定なし 材料卵牛乳オーツフラワーまたはコーンスターチか米粉きび砂...
人気メニュー

ふんわりトロトロ☆山芋と豆腐のグラタン

とてもヘルシーで2種類の食感が楽しめます(*^^*)しかも簡単〜。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料山芋絹こし豆腐卵(卵白のみでもOKでした)味噌麺つゆ(二倍希釈)とろけるチーズ青のりみんなのレビュー
飲みもの

ソフトニシンの甘露煮

緑茶で下茹ですると教えられたニシン、おつまみ、蕎麦にも合う甘露煮にしました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 500円前後 材料ソフトニシン☆熱湯☆日本茶○醤油○酢○ミリン○日本酒○水○砂糖みんなのレビュー
ひな祭り

15分で砂抜き!当日間に合う!蛤のお吸い物(潮汁)

時間がかかる砂抜き(砂出し)が、なんと15分で出来ちゃいます!(あさりも同様です^^)ひなまつりは勿論、お祝いの席などにも、お料理に添えて、どうぞ・・・。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料はまぐり★水◆だしの素◆...
定番の魚料理

【高知名物】基本のかつおのたたき

高知名物【かつおのたたき】!高知に住むおばあちゃん直伝のたれの配合がポイントです☆難しそうに見えて、とっても簡単なんですよ☆ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 500円前後 材料かつおのたたき(冷凍でもOK)玉ねぎ薬味ねぎ●しょう...
鍋料理

ネギの塩焼き

ネギの塩焼きを作りました! レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 1,000円前後 材料ネギ塩油みんなのレビュー
野菜

意外に簡単★えんどう豆のひすい煮

春の和食で見かける一品で、上品な薄味がいいですよね。難しいものだと思い込んでたのですが、結構簡単に出来ちゃいます♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料えんどう豆(豆のみ、サヤは分量外)だし昆布(なくてもOK)水砂糖みり...
ソース・調味料・ドレッシング

きゅうりとささみの簡単バンバンジー。

タレがおいしいですよ。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料鶏ささみ料理酒塩コショウきゅうり@すりごま(白)@ゴマ油@醤油@酢@砂糖@みそ@豆板醤@すりおろしニンニクみんなのレビュー
お弁当

幼児食に☆鶏とにんじんのそぼろ丼

優しくほんのり甘めの鶏そぼろです。多めに作って冷凍ストックにもおすすめです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約15分 300円前後 材料鶏胸ミンチにんじんしょう油酒みりん砂糖ご飯みんなのレビュー
お菓子

自家製ビワジャム

旬の短いびわをジャムにしてみました。クセのないやさしい甘さのジャムになりました♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料びわ砂糖(びわの60~70%)レモン汁保存用の瓶(煮沸して乾燥させた物)みんなのレビュー
野菜

ひらたけとニラの炒め物♪

プリンとした食感のいいひらたけと、ニラをあわせて炒めました♪シンプルですが香りよく美味しいですよ♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 100円以下 材料ひらたけニラ塩コショウ油みんなのレビュー
その他の食材

我が家の福神漬け

カレーのお供や箸休めに♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 指定なし 材料大根きゅうり、茄子、れんこん、刀豆、生姜などシソの実*しょうゆ*みりん*砂糖*酢白ごまみんなのレビュー
麺・粉物料理

極柔らか!炊飯器でラーメン屋さんのチャーシュー☆

チャーシューは何度も作ってる筈なのに・・・この方法にしたら今までで一番おいしくできました。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 1,000円前後 材料豚肩ロース、バラブロック等ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー★醤油・酒★にんに...
人気メニュー

豆腐ハンバーグ

大葉入りの豆腐ハンバーグです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料木綿豆腐豚ひき肉玉ねぎ(正味)大葉塩・こしょうサラダ油【ソース・2人分】水酒みりん砂糖しょうゆみんなのレビュー
健康料理

手作りらっきょう漬け:甘酢漬け

鳥取砂丘の洗いらっきょうを使って、滋養強壮、疲労回復に良いとされるラッキョウ漬けを仕込みました。甘酢漬けと醤油漬け2種類を漬けました。こちらは甘酢のレシピです。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約1時間 1,000円前後 材料洗いラッキョウ...
おせち料理

数の子のワサビマヨ和え♪

お正月などで余った数の子をアレンジ♪サラダっぽくなって数の子も食べやすいですよ^_^ レシピはこちら (楽天レシピ) 5分以内 300円前後 材料数の子☆マヨネーズ☆チューブわさびカイワレ大根みんなのレビュー
西洋料理

【糖質制限】大豆粉で♪2種のスパイシークッキー

大豆粉100%のクッキーはぼそぼそというか、もっさりというか、それはそれで好きなんです(笑)できるだけ薄くのばすのが、サクッとへの近道です♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料=ココアクッキー=大豆粉無塩バター砂糖 (...
その他の食材

大根の福神漬け

干し椎茸や昆布を入れ、ダシのうまみたっぷりの食べだしたら止まらないお漬物です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 1時間以上 300円前後 材料大根人参☆干し椎茸☆紫蘇の実の塩漬け(あれば)☆糸昆布☆ごま○しょうが(すりおろし)○たかのつめ○...
春(3月~5月)

バター30★簡単クッキー

粉もふるわない、バターも少ない 卵の分離も気にしない、型抜きにも最高♪かためのポリポリクッキーです♪ レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 100円以下 材料薄力粉無塩バター砂糖溶き卵みんなのレビュー
定番の肉料理

失敗しない牛ステーキの焼き方。慌てないでじっくりと

この見栄え!高級和牛ステーキ!と思いきやダイエーで100g398円のアメリカ産。約300gで1317円です焼き方がレアすぎで硬くなることを防ぎましょう。 レシピはこちら (楽天レシピ) 指定なし 指定なし 材料ステーキ用牛肉250g(今回は...