透き通ったスープにツルツルの麺!ナンプラーを入れると簡単なのに本格的な仕上がりに!たっぷりのパクチーをのせて、最後にライムを絞ってスッキリ爽やかにいただきます。
約1時間
500円前後
材料
鶏肉(胸)
塩
白こしょう
水
料理酒
長ネギの青い部分
ナンプラー
もやし
紫たまねぎ
パクチー
チャイブ(西洋あさつき)
ライム
フォー(ベトナムビーフン/平麺)
塩
白こしょう
水
料理酒
長ネギの青い部分
ナンプラー
もやし
紫たまねぎ
パクチー
チャイブ(西洋あさつき)
ライム
フォー(ベトナムビーフン/平麺)