干しきゅうりでポリポリ★味噌漬け物。

きゅうりを干して、味噌タレに漬け込みました。ポリポリした食感が、美味しいです。水分が抜けたきゅうりは、味が染み込みやすいです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
300円前後

材料

きゅうり
======味噌だれ======
●味噌
●みりん
●お酢
●砂糖

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