材料
豚骨
ゲンコツ
豚骨
背ガラ
丸鶏ガラ
青ネギ
生姜
タマネギ
ニンニク
濃口醤油
塩
うま味調味料
鶏皮
豚バラブロック
つけ麺用
太麺
ほうれん草
海苔
ゲンコツ
豚骨
背ガラ
丸鶏ガラ
青ネギ
生姜
タマネギ
ニンニク
濃口醤油
塩
うま味調味料
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