トルコのイネギョルは、キョフテ(ミニハンバーグ)で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。
1時間以上
500円前後
材料
ひき肉
たまねぎ
塩
こしょう
たまねぎ
塩
こしょう
トルコのイネギョルは、キョフテ(ミニハンバーグ)で有名。いろいろな作り方がありますが、まずは、いちばん基本のモノ。つなぎを使わないで作りました。
1時間以上
500円前後
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