とろとろ卵の絶品親子丼です。鶏肉とたまねぎを炒めるのが長澤家流です。こうすることによって香ばしさがプラスされます。また卵は2回に分けて入れるのがポインです♪
約10分
500円前後
材料
鶏もも肉(適当な大きさにカット)
たまご(かるくまぜておく)
たまねぎ(スライス)
みつば
サラダ油
きざみのり
ごはん
☆割下
日本酒
みりん
砂糖
醤油
長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ
たまご(かるくまぜておく)
たまねぎ(スライス)
みつば
サラダ油
きざみのり
ごはん
☆割下
日本酒
みりん
砂糖
醤油
長澤家の万能つゆもしくは市販のめんつゆ