味噌煮込みうどんで温ったまろ～☆

赤味噌のだし汁に、残り野菜を加えて、煮込んだうどんに卵を落として、アツアツをいただきます。

約15分
指定なし

材料

うどん
豚肉（薄切り肉）
白菜、ニンジン、しいたけなど・・
赤味噌
卵
・・調味料
Ａ・・
水
和風だしの素（顆粒）
酒
・・仕上げに・・
万能ねぎ（小口切り）、一味唐辛子