フライパンでささっと!鮭のちゃんちゃん焼き

北海道の郷土料理、鮭のチャンチャン焼を簡単にフライパンで作ってみました。お味噌がじわ~と染みて美味しいです。 お味噌の量は大さじ3~4で味の調整をしてください。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
指定なし

材料

鮭(生)
キャベツ
しいたけ
にんじん
味噌
みりん
ごま油
粗挽き黒こしょう
(お好みで)

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