ソース・調味料・ドレッシング ソース・調味料・ドレッシング発酵食品・発酵調味料塩麹 簡単!大根の漬物 塩麹で大根のべったら漬け 2023年2月6日 2023年2月6日 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly 塩麹と砂糖をまぜあわせ、塩水にひと晩漬け込んだ大根を漬けるだけで、しっとり上品な甘さのべったら漬けが出来上がります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 指定なし 材料 大根・・調味料A・・水塩・・調味料B・・塩麹砂糖酢 みんなのレビュー Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly
肉 ローストターキー(七面鳥の丸焼き)、バターレモン味 アメリカのサンクスギビングやクリスマスにかかせない七面鳥(ターキー)。解凍法など基本のポイントを押さえれば、皮はパリッと、肉はジューシーに美...
イタリア料理 簡単シンプル!豚ロース肉のふっくらピカタ 簡単に作れるメイン料理です。 たっぷりチーズの衣がクセになります。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約10分 300円前後 材料 豚ロース肉...
野菜 家庭で ジャガイモの長期保存法 ・・甘味が増します 試行錯誤して今はこうやってます。うちでは5ヶ月位保存してます。 芽は出ず、干からびません。 低温で保存するとデンプンが糖に変化して甘味が増す...