【梅仕事】発酵の力☆完熟梅のフルーティー梅味噌

青梅を漬けて作る一般的な梅味噌とは全然違う! 完熟梅で作ると、勝手に発酵して勝手にフルーティーになってくれます。 ドレッシング代わりに何にでもかけちゃいます。

レシピはこちら (楽天レシピ)

5分以内
500円前後

材料


砂糖
生味噌(酵母の生きているもの)

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