意外と簡単!うますぎるケジャン!

まずはじめにこの料理は生ものです! 衛生面などの観点から、自己責任でお願いします。 いわゆるヤンニョムケジャンです。 すごく美味しくてお酒進んじゃいますよ。

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
5,000円前後

材料

ワタリガニ(極めて新鮮なもの)
【漬けダレ】
玉ねぎ
白ネギ
にんにく(すりおろし)
生姜(すりおろし)
醤油
砂糖
コチュジャン
味噌
一味唐辛子
水飴
ごま油

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