麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。
約15分
300円前後
材料
豚ひき肉
刻みにんにく
刻みしょうが
豆板醤
甜麺醤
日本酒(紹興酒)
醤油
砂糖
刻みにんにく
刻みしょうが
豆板醤
甜麺醤
日本酒(紹興酒)
醤油
砂糖
麻婆系のお料理にはもちろん、ご飯にのっけたり、レタスに巻いたり・・・ぴり辛の中華風肉味噌そぼろ。辛い物が苦手な方、お子さんは豆板醤の量を減らしてくださいね。
約15分
300円前後
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