中華おこわ

焼豚がベストですが 鶏の皮で充分です。 スペアリブで出た肉片とか。 特別な物を使わないよう努力中。 慣れた方なら、お家に有る物を自由に加えたり無くしたりで

レシピはこちら (楽天レシピ)

1時間以上
500円前後

材料

もち米
鶏、鶏皮、豚肉、焼き豚、牛のいずれか
人参
生又は干し椎茸
玉ねぎ又はねぎ
生姜刻んで
~調味料~
★酒
★醤油
★ガラスープ又はラーメンスープの素
★塩
★ごま油
あれば中華干しエビ
あれば竹の子水煮
あれば冷凍グリーンピース
(注)調味料その他好みで
(注)うずらの水煮缶雰囲気出ます

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