日本各地の郷土料理

キンキの三平汁

キンキの三平汁

薄味ですが、とても美味しいです。キンキは食べるところの少ないお魚です。

レシピはこちら （楽天レシピ）

約30分
1,000円前後

材料

キンキ(鍋物用に1/2に切って、処理済）
じゃが芋（メイクイーン）
大根
人参
長葱
昆布
塩
みりん
根昆布だし
醤油
水

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