本格発酵★赤紫蘇と茄子のしば漬け

昔ながらの作り方で作った優しい味のしば漬けです。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約1時間
1,000円前後

材料

茄子(なるべく新鮮なもの)
天然塩
赤紫蘇

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