日本各地の郷土料理 日本各地の郷土料理芋煮 山形名物!無水鍋で芋煮(牛肉醤油味)本場のレシピ 2024年5月10日 2024年5月10日 Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly 山形の名物と言ったら「芋煮」 醤油味と味噌味、牛肉や豚肉と地域によって変わります。 今回は王道な牛肉醤油味の芋煮です。 レシピはこちら (楽天レシピ) 約30分 500円前後 材料 水牛肉ごぼうしめじ里芋ねぎの青い部分砂糖醤油ほんだし調理酒 みんなのレビュー Facebook Twitter はてブ Pocket Feedly