山口名物!ホットプレートで瓦そば

山口県名物の瓦そばを、簡単にホットプレートでパリッと焼きました。

レシピはこちら (楽天レシピ)

約30分
指定なし

材料

茶そば
タマゴ
牛こま切れ肉
☆酒
☆醤油
☆みりん
刻みネギ
レモン
大根
七味(一味)唐辛子 (なくてもよい)
★だし汁
★醤油
★みりん

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