エノキたっぷりXO醤を加えた麻婆豆腐

大きめにカットした豆腐で

レシピはこちら （楽天レシピ）

約15分
300円前後

豆腐（厚さ1㎝の正方形にカット）
●ニンニクとしょうがのみじん切り
●サラダ油
ーーーー具ーーーー
豚ひき肉
えのき（1㎝幅にカット）
長ネギのみじん切り
ーーーー合わせ調味料ーーーー
XO醤
豆板醤
醤油・オイスターソース
水
山椒
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水溶き片栗粉
ご飯