エノキたっぷりXO醤を加えた麻婆豆腐

大きめにカットした豆腐で

レシピはこちら (楽天レシピ)

約15分
300円前後

材料

豆腐(厚さ1㎝の正方形にカット)
●ニンニクとしょうがのみじん切り
●サラダ油
ーーーー具ーーーー
豚ひき肉
えのき(1㎝幅にカット)
長ネギのみじん切り
ーーーー合わせ調味料ーーーー
XO醤
豆板醤
醤油・オイスターソース

山椒
ーーーーーーーーーーーーーー
水溶き片栗粉
ご飯

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